Tement Morillon Ried Rossberg 2017
- 93 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floraler Touch, feine gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Hibiskus, kandierte Orangenzesten. Stoffig, elegant, weiße Steinobstfrucht, finessenreiche Struktur, salzig-mineralisch im Abgang, bleibt haften, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch."
| Falstaff: | 93 FAL |
| Produkt: | Weisswein |
| Jahrgang: | 2017 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Rebsorte(n): | Chardonnay |
| Land: | Österreich |
| Region: | Steiermark Südsteiermark |
| Inhalt: | 0,75 l |
| % vol Alk: | 13,0 |
| Restzucker g/l: | 1.20000000 |
| Säure g/l: | 6.50000000 |
| Notizen des Weinguts: | Die Alten Morillon Reben der Ried Rossberg wachsen in der Gemeinde Glanz. Der Weinberg ist geprägt von kargen Opokböden. Nach Spontangärung und 18-monatigem Ausbau auf der Feinhefe wurde dieser puritische und eigentständige Morillon unfiltriert auf die Flasche gezogen. Vielschichtige Aromen nach Schokolade und Quitte, im Duft Mineralik pur mit eleganter Säurestruktur. Langlebiger und wunderbar eleganter Burgunder. |
| Potenziell allergene Substanzen: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
| Warnungen: | Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen. |
| Hersteller: | Weingut Tement, Zieregg 13, A-8461 Berghausen |
