Ted Lemon

Ted Lemon ist ein Spezialst für Cool Terroir Pinot Noir und Chardonnay Weine aus dem Sonoma Coast. Sein eigenes Weingut trägt den Namen LITTORAI. Er arbeitet nach bio-dynamischen Richtlinien nach Rudolf Steiner (ohne Zertifzierung). Er war in den 1980er der erste amerikanische Önologe einer Domäne in der Region Burgund, wo er auch sein Handwerk erlernte. Ausserdem Berät er zahlreiche Weingüter, allen voran BURN COTTAGE in Central Otago.