Tatomer Grüner Veltliner Paragon 2020

94 Vinous, A. Galloni
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0,75 l
Beschreibung

nur 155 Kisten produziert; 12,5 % vol

- 94 Punkte VINOUS, Antonio Galloni: „The 2020 Grüner Veltliner Paragon stands out because ist distinctly savory, phenolic personality. Dried apricot, sage, menthol and earthy undertones all run through the 2020. At timest he Paragon almost feels like a red wine, such is ist presence and overall fell. (…) I was blown away by the wines I tasted with Graham Tatomer this year.“
- WINE ENTHSUIAST, Matt Kettmann: „There's pleasant seashore funkiness to the nose of this bottling, along with muddled lime skin aromas. The palate is grippy in texture and earthy in flavor, with crushed rock, turned soil and dried lime skin flavors.“
- Notizen des Weinguts: „Paragon Vineyard is sustainably farmed, and sits on a west facing, wind blown slope just a couple miles inland from the Pacific Ocean, just south of San Luis Obispo in Edna Valley. Soils here consist of marl, quartz, and limestone. This wine shows some of the yellow fruits and classic spice of Grüner Veltliner, all followed by wonderful tart apple, and peach flavors. It also bursts with minerality.“

Vinous: 94 VS
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Land: KalifornienUSA
Jahrgang: 2020
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Region: Santa Barbara
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 12,5
Notizen des Weinguts: Paragon Vineyard is sustainably farmed, and sits on a west facing slope just a couple miles inland from the Pacific Ocean; it is grown on a soil structure of marl, quartz, and limestone. It exhibits green fruit flavors such as cucumber, green papaya, and celery salt. On the front pallet it shows its tremendous acidity but finishes with more of an oily texture. The lower alcohol and bracing acidity make this Grüner Veltliner a great Spring and Summer sipper.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur/Inverkehrbringer: Schreiblehner Wein bewegt, Gewerbepark Lindach B1, D-84489 Burghausen
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Tatomer. P.O. Box 606, Los Olivos, CA 93441, USA
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