Sutro Cabernet Sauvignon Warnecke Ranch 2012

Artikelnummer: 5992

Double Gold & Best Label design SAN FRANCISCO CHRONICLE WINE COMPETITION 2016

Kategorie: Eigenimporte aus Kalifornien


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0,75 l


- WINE ENTHUSIAST, Virgninie Boone: ?This is a 100% varietal wine, aged for 32 months, with one-quarter of the barrels being new oak. Grippy in red currant and cranberry, it has a thickness of tannin and slightly bittersweet, tobacco-like finish.?
- 91 Punkte PURELY DONESTIC WINE REPORT, Doug Wilder: "A nose of chocolate, cedar and silky blackberry with underlying notes of caramel, blueberry and currant with some meatiness. The palate is classic Chalk Hill sleek silkiness, cedar, blackberry, red cherry and spice. Drink 2016-2023."
- Double Gold - SF Chronicle Wine Competition (2016) und gleichzeitig Best in Class Label Design


Jahrgang: 2012
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Land: Kalifornien USA
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Inhalt: 0,75 l
Reben: 100% Cabernet Sauvignon
Im Weinberg: ca. 1995 Rebstöcke pro Hektar
Im Weinkeller: 32 Monate in Französischer und Ungarischer Eiche (25% neu)
% vol Alk: 14,9
Säure g/l: 6.57000000
Notizen des Weinguts: Vintage: Ideal weather throughout the 2012 growing season provided grapes with well balanced chemistries and flavor concentration. We had an abundance of California coastal weather: fog in the morning giving way to sunny afternoons into the mid 90s, quickly cooling after sunset. This daily temperature cycle continued into September, ripening fruit slowly and evenly. Clusters were composed of small flavorful berries. Excellent depth of color and good structure with approachable, soft tannins characterize this vintage 's Cabernet Sauvignon. Tasting notes: Deep garnet in color, this wine opens with aromas of plum jam and dark cherry, followed by layers of anis, damp earth and tobacco. Notes of rose petal and exotic tea reveal themselves slowly. The mouth feel is smooth and velvety with well proportioned acids and round tannins. Elegant, true-to-varietal Cabernet Sauvignon. This is a luscious food wine with excellent balance and structure.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur: Schreiblehner Wein bewegt, Gewerbepark Lindach B1, 84489 Burghausen
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Sutro Wine Co., 13301 Chalk Hill Road, Healdsburg, California 95448, USA

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