Potzinger Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg 2022 Magnum 1,5 l

Notizen des Weinguts: „Im Jahre 2009 konnten wir am Leutschacher Czamillonberg rund 2 ha Weingärten mit rund 20 verschiedenen alten Sauvignon blanc Winzer-Selektionen bepflanzen. Der Czamillonberg (auf Deutsch Kamillenberg) ist eine nach Süden ausgerichtete Steillage, welche zum einen von der Topographie, zum anderen vom Opokboden - ein Kalkmergel - welcher aus Ablagerungen eines Urmeeres entstanden ist geprägt wird. Auch die nahe Koralpe prägt diesen Weinberg – ihr Alpiner Einfluss, wie zb. Schnee auf den Spitzen während der letzten Reifephase verleiht diesem Wein eine ganz besondere kühle, elegante Note.
Spannend auch: Als eine der allerersten Rieden in der Südsteiermark wird der Czamillonberg urkundlich erwähnt. Graf Woracziczky - ein Pionier des Weinbaus von polnischem Adel - kelterte bereits in den 20iger Jahren des letzten Jahrhunderts vorzügliche Weine aus dieser Riede.
Die Ernte der Czamillonberg Trauben erfolgt in mehreren Durchgängen, die sich oft über bis zu 2 Wochen hinziehen. Der Wein wird in traditionellen, gebrauchten 300 Liter Fässern auf der Feinhefe (sur lie) ausgebaut.“

- „Sehr gut“ WEIN PLUS (06/2024): „Fester, etwas pflanzlicher bis kräuteriger, nussiger und leicht pilziger Duft mit Kern- und Steinobstnoten sowie einer Spur Krebsfleisch und Lardo. Klare, eher warme Frucht mit etwas süßlichem Schmelz, hellen Holzaromen und einem Hauch Pfirsich, lebendige Säure, hat etwas Griff, gute Nachhaltigkeit, salzige Mineralik, angedeutet Muschelschalen, Fenchel und wieder Krebsfleisch, hat Kraft, sehr guter, leicht fruchtiger Abgang mit Biss. Trinkempfehlung: 2025-2028+.“

- 95 Punkte WEIN GUIDE (Weisswein Guide Austria 2023 - Platz 5, Sortenkategorie): „Gold, mächtige Schlieren, diskreter Duft, Pfirsichmark, Cassis, Weiße Schokolade; cremige Mundfülle, saftiger Pfirsich, delikate Extraktsüße, perfekte Säurebalance, dichter Fruchtschmelz, hochwertig und trinkfreudig, charmanter Bordeaux-Stil.“

- 94 Punkte FALSTAFF, Peter Moser (07/2023): „Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Cassis, gelbe Stachelbeeren, Nuancen von Grapefruitzesten, etwas Nougat. Komplex, saftig, elegant, mineralische Textur, feine Fruchtsüße, nach Mango und Pfirsich, frisch und anhaftend, gut entwickelt, verfügt über Reifepotenzial.“