Shafer Chardonnay Red Shoulder Ranch 2017

92 Wine Enthusiast, V. Boone; 95 J. Dunnuck
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0,75 l
Beschreibung

- 92 Punkte WINE ENTHUSIAST, Virginie Boone: "A perennial powerhouse white, this delivers gorgeously constructed layers of rich pineapple, guava and mango, complemented by vanilla and baking spice from the oak. A steely midpalate shows bright acidity that lifts the concentration."

- 95 Punkte JEB DUNNUCK: "While the reds get all the attention from this great estate, they also make a sensational Chardonnay. Their 2017 Chardonnay Red Shoulder Ranch comes from the cooler Carneros region, located in the southern part of Napa Valley, and it offers a full-bodied, rich, powerful style that carries loads of white currant and peach fruits as well subtle floral and brioche notes. It’s a classic Napa Valley Chardonnay that blends power and freshness."

 

Wine Enthusiast: 92 WE
Produkt: Weisswein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Land: Kalifornien USA
Rebsorte(n): Chardonnay
Jeb Dunnuck: 95 JD
Region: Carneros
Inhalt: 0,75 l
Im Weinberg: Dieser Weinberg liegt in Sichtweite des nördlichen Randes der San Francisco Bay. Das Klima wird vom Meer beeinflusst und bietet eine lange Vegetationsperiode, die ideal für die Chardonnay-Reben ist.
Im Weinkeller: Im Keller wird nur mit der natürlichen Hefe vergoren, auf eine malolaktische Gärung wird verzichtet, um die Säure zu erhalten. Stattdessen wird der Wein in 230-Liter-Tanks (75% Eiche, 25% Edelstahl) vergoren und 14 Monate lang werden einmal in der Woche die Hefen aufgerührt.
% vol Alk: 14,9
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur/Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Shafer Vineyards, 6154 Silverado Trail, Napa, CA 94558, USA
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