- 93 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: „Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, etwas nach Mirabellen und Guaven, zart nach Weingartenpfirsich, Blütenhonig klingt an. Saftig, elegant, fruchtsüß nach Marillen, zitroniger Nachhall, leichtfüßig, jedoch lang anhaltend, guter Speisenbegleiter.“
- 93+ Punkte Grand Cru Verkostung Riesling 2022 (fruchtbetont klassisch) im A LA CARTE Magazin: „Helle Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, Pfrisich, Mandarine, leicht kandierte Noten, Kumquat, kräftiger Wein, lebendiger, eleganter Trinkfluss, fruchtig-präzises Finish, zarter Schmelz und Melone im Rückaroma, sehr lang anhaltend“
Riesling aus Weinbergen des Ortes Zöbing; Perm und Amphibolit Böden; 5-35 Jahre alte Reben; Lese im Oktober
Im Weinkeller:
Reifung in Edelstahl und Manhartsberger Eichenfass 25 hl; Abüllung im März
% vol Alk:
13,0
Notizen des Weinguts:
Für den Ort Zöbing sind die umliegenden Riesling Terrassen charakteristisch.
Die Mineralität der Urgesteins und Perm Böden prägen den klassischen Ausdruck der Zöbinger Rieslinge. Überregionale Bekanntheit erlangte Zöbing vor allem nach dem Bau der Heiligenstein Warte am Ende des 19. Jahrhunderts.
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH, Schlossstraße 16, A-3550 Gobelsburg
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