- 96 Punkte JAMES SUCKLING: „This is still quite yeasty, but in a rather attractive way. Behind that yeasty creaminess, which will fade somewhat with time, is a great wine that is deep, firm and complex. The finish expands like a concertina until the minerality envelops you. Drink now.“
- 94 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: „Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Einladende gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Maracuja, etwas Papaya im Hintergrund. Straffe Textur, feine weiße Pfirsichnuancen, lebendiger Säurebogen, zarte Fruchtsüße im Abgang, bleibt haften, ausgewogener Stil, zitronig-mineralischer Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.“
Ried Heiligenstein ist der von Riesling Terrassen durchsetzte Hausberg von Langenlois. Basierend auf dem Zöbinger Perm wachsen die Reben auf einer ganz eigenständigen Bodenformation geprägt durch Silt, Arkose, Sandstein und organischen Sedimenten. Teile daraus gehören zu den ältesten von Schloss Gobelsburg bewirtschafteten Weingärten.
Im Weinberg:
Zöbinger Heiligenstein Erste Lage ÖTW; Silt, Sandstein, Vulkanische Elemente; ca. 35 Jahre alte Riesling Stöcke; Lese im November;
Im Weinkeller:
Reifung im Manhartsberger Eichenfass 25 hl; Abfüllung im Juli
% vol Alk:
13,5
Notizen des Weinguts:
Nach weißem Pfirsich, Limette und Chartreuse, freigebig und dicht, dabei puristisch und finessenreich, definiert sich über seine Eleganz, bleibt nervig und anhaltend, alle Auspizien sprechen für einen großen Heiligensteiner im Werden.
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH, Schlossstraße 16, A-3550 Gobelsburg
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