Sauternes

Sauternes, mit seinen Gemeinden Sauternes, Barsac, Bommes, Preignac und Fargues, ist geprägt von einem einzigartigen Mikroklima: im Spätsommer steigen morgens Nebel auf, die im Tagesverlauf wieder recht schnell verschwinden. Dies begünstigt die Botrytis. Das Gebiet umfasst ca. 1560 Hektar und 120 Produzenten.

Es ist extrem aufwändig einen Süßwein wie Sauternes zu produzieren. Wenn man die Arbeit betrachtet, die dahinter steckt, erscheinen diese besonderen Weine schon fast preiswert. Wir sollten diesen Weinen mehr Beachtung schenken, zur Gänseleber, zu einem tollen Kuchen oder Dessert ? oder einfach nur zum Runterkommen.

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Chateau Caillou 2010

29,15 € *
38,86 € pro 1 l

Chateau Cantegril 2016

26,22 € *
34,96 € pro 1 l

Chateau Climens 2003

86,76 € *
115,68 € pro 1 l

Chateau de Malle 2010

33,14 € *
44,19 € pro 1 l

Chateau Guiraud 2015 Demi 0,375 l

23,88 € *
63,69 € pro 1 l

Chateau Lafaurie Peyraguey 2005 Demi 0,375 l

20,96 € *
55,89 € pro 1 l

Chateau Raymond Lafon 2010

38,89 € *
51,86 € pro 1 l

Chateau Raymond Lafon 2010 Demi 0,375 l

19,40 € *
51,73 € pro 1 l

Chateau Rayne Vigneau 2009

43,87 € *
58,49 € pro 1 l

Chateau Rieussec R de Rieussec blanc 2016

18,42 € *
24,56 € pro 1 l