Richard Walzer Grüner Veltliner Ried Kapuzinerberg Terrassen 2021

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0,75 l
Beschreibung
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Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2021
Klassifzierung: Kremstal DAC Reserve
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Land: Österreich
Region: Kremstal Niederösterreich
Lage/Bezeichnung: Gebling
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Zalto Universal Glas; Dekantieren; bei 12-14 °C; passt hervorragend zu einem Beef Tartare oder einem Carparcio, auch zu edlem Käse.
Im Weinberg: Kapuzinerberg; die Parzelle wurde Mitte der 2010er Jahre neu angelegt und auch aus mehreren kleinen Terrassen weniger größere Terrassen gemacht, es wurde komplett neu gepflanzt und das genetische Material sehr sorgfältig ausgewählt, es handelt sich um eine besonders tiefwurzelnde Unterlagsrebe und eine sehr lockerbeerige Grüner Veltliner Variante, eine alte Selektion, wie sich auch zum Teil in Richard Walzer Ried Gebling zu finden ist; der Boden ist stark sandig geprät, eher trocken und sehr durchlässig; die Ausrichtung ist südöstlich und es ist hier sehr steil (Terrassen), die Lage ist windgeschützt, die warme Morgensonne verwöhnt die Reben, die größte Mittagshitze erreicht die Reben hier kaum; der Vorteil einer Neupflanzung ist, dass man sein ganzes Wissen einbringen kann und den Weinberg nach seinen Vorstellungen und mit optimaler Ausrichtung und Rebmaterial anlegen kann, damit auch die nächsten Generationen noch davon profitieren können.
% vol Alk: 14,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Richard Walzer, Wolfsgraben 54/9, A-3500 Gneixendorf bei Krems
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