Reinhold Haart Piesporter Riesling Kabinett 2016

Artikelnummer: 5170

92 parker; 93 Wine Enthusiast

Kategorie: Haart Reinhold


12,00 €
16,00 € pro 1 l

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0,75 l


- 92 Punkte Robert Parklers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: "The 2016 Piesporter Riesling Kabinett shows very ripe and intense fruit that is warm rather than cool and flinty. Sourced mainly in the Grafenberg and partly in the Goldtröpfchen, this is a very lush, piquant and elegant Kabinett with crystalline structure and lingering salinity. Very young but promising."

- 93 Punkte WINE ENTHUSIAST: "Haart's Piesporter Kabinett is a smokier, more linear expression of the Mosel than the sunnier Goldtröpfchen, offering tart lime, lemon and green-plum flavors offset by a glaze of honeycomb. It's a laser-edged penetrating wine finishing on a reverberating mineral tone. Enjoy now through 2030."

 


Wine Enthusiast: 93 WE
Produkt: Weisswein
Jahrgang: 2016
Restsüße Weine: restsüß
Inhalt: 0,75 l
Parker Wine Advocate: 92 RPWA
Land: Deutschland
Rebsorte(n): Riesling
Region: Mosel
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 12,5
Notizen des Weinguts: Weinbeschreibung: Füllige, feinduftige Nase von reifen Pfirsichen und kühlem Cassis. Im Mund harmonisiert die reife jedoch verspielte Säure hervorragend mit den feinen Aromen von exotischen Früchten und schwarzen Johannisbeeren. Die Schiefermineralität hält diesen trockenen Riesling frisch und wirkt belebend. Weinberg und Boden: Gekeltert aus Trauben die von den bis zu 70% steilen Weinbergen in Piesport stammen. Der Hang ist genau nach Süden ausgerichtet und zusammen mit dem verwitterten Tonschieferboden ergeben sich Weine von unnachahmlicher Fülle und Saftigkeit. Weinausbau: Die von Hand gelesenen Trauben werden schonend gepresst und der Most mit den weinbergseigenen Hefen, sowohl in Stahltanks als auch in großen Holzfässern, vergoren. Nach einer langen und langsamen Gärung bei kühlen Temperaturen wird der Wein acht Monate nach der Ernte auf Flaschen gefüllt. Um seinen Charakter so natürlich wie möglich zu erhalten wird der Wein während des Ausbaus äußerst schonend und mit so wenigen Eingriffen wie möglich behandelt. Entwicklung: Bereits als junger, frischer Wein ein Genuss sind die Piesporter Weine jedoch bekannt dafür nach 2-3 Jahren Flaschenreife ein noch üppigeres Bouquet zu entwickeln. Trinkempfehlung: Kühl serviert bei 10-12°C ein universeller Essensbegleiter zu leichter Küche, mit ein paar Jahren Reife auch zu deftigeren Gerichten.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Haart, Ausoniusufer 18, 54498 Piesport

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