Proidl Grüner Veltliner Generation X 2014

Artikelnummer: 3294

Nur ein 500 l Fass produziert, vom jungen Patrick Proidl! 95 Falstaff und somit die höchste Bewertung aller 2014er Weißweine im Falstaff Weinguide 2016/2017! 94 A la Carte 17 Gault Millau

Kategorie: Proidl


32,50 €
43,33 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Lieferstatus: auf Lager

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

0,75 l


Bereits im Jahrgang 2012 hatte Patrick Proidl ein 500 l Fass Riesling nach seinen Vorstellungen vinifiziert, mit großem Erfolg, in einer Stilistik die man am ehesten mit den Rieslingen von Pfälzer Vorzeigeweingut von Winning vergleichen kann. Im Jahrgang 2013 war es dann schon ein 500 l Fass Riesling und ein 500 l Fass Grüner Veltliner, ebenso im Jahrgang 2014.

 

Die Reben stammen von alten Parzellen der Lage Rameln und vom obersten Teil der Lage Hochäcker, genannt Eben-Hochäcker. Nach der Handlese wurde mit den natürlichen Hefen vergoren, in einem 500 l Akazienholzfass aus einheimischen Hölzern. Der Wein stellte im Juli 2015 die Gärung ein, bei einem Restzuckergehalt von 6,6 g/l und einem Säuregehalt von 5,4 g/l. Der Alkoholgehalt ist mit 13,0 % vol alk im Rahmen. Bis zur Abfüllung im Dezember 2015 blieb der Wein im gleichen Fass auf der Feinhefe.

- 95 Punkte FALSTAFF und somit die höchste Bewertung aller 2014er Weißweine im Falstaff Weinguide 2016/2017: ?Leuchtendes Goldgelb. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenhonig, facettiertes Bukett. Stoffig, elegant, gute Mineralität, feine Fruchtsüße, zart nach Feigen im Abgang, bleibt sehr gut haften, ausgewogen und mit großem Potential ausgestattet.?

- 94 Punkte A LA CARTE: "Mittlere Farbtiefe, intensives Bukett, vielschichtige Frucht, Honigmelone, Pfirsich, Tabakwürze, am Gaumen stoffiger Wein, dicht und straffe Textur, fein verwobener Fruchtschmelz im Abgang, pikantes Finish, lang anhaltend, Bittermandeln im Rückaroma."


Jahrgang: 2014
Falstaff: 95 FAL
A la carte: 94 ALC
Gault Millau: 17,0 GM
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Klassifzierung: Kremstal DAC
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Land: Österreich
Region: Kremstal Niederösterreich
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 13,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Franz und Andrea Proidl, Oberer Markt 5, A-3541 Senftenberg

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Proidl Auslese Traminer süss 2014 0,5 l

Proidl Auslese Traminer süss 2014 0,5 l

27,50 € *
55,00 € pro 1 l