Pouillon Champagne Les Valnons Grand Cru 2011 Extra Brut

Artikelnummer: 6721

Packender Einzellagen-Jahrgangs-Champagner aus 100 % Grand Cru Chardonnay! 94+ Robert Parkers WINE ADVOCATE, St. Reinhardt

Kategorie: Pouillon Fabrice


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- Einzellagen-Jahrgangs-Champagners aus 100 % Chardonnay Grand Cru!
- GERHARD EICHELMANN: "
... allein aus der Lage Les Valnons, ist geradlinig und kraftvoll, zupackend, besitzt gute Struktur und Biss."
PETER LIEM, amerikanischer Champagner-Spezialist, allgemein über Les Valnons: "Beginning with the 2007 vintage, then, this has become a single-vineyard blanc de blancs from Les Valnons in Aÿ, a chalky site located high up on the slope between the villages of Aÿ and Dizy. About a quarter of the wine is vinified in barrel, and besides being an excellent wine in its own right, it?s also compelling for being one of the few pure chardonnays that we?re able to see from Aÿ (the most famous one being Gaston Chiquet?s Blanc de Blancs d?Aÿ)."

- 94+ Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: "The 2011 Extra Brut Grand Cru Les Valnons is 100% Chardonnay from 40-year-old vines from a place between Aÿ and Dizy. It?s a pretty windy, west-facing exposition on very chalky soils, with just 40 centimeters of topsoil. For this wine, only the juice of the first pressing is used. Entirely fermented and aged for 18 (!) months in oak, the wine displays a very particular, pure and mineral flavor with concentrated citrus fruit along with chalky and tobacco aromas. Fresh and tight on the palate, it is a very pure and mineral Chardonnay with tension, grip and good, salty length. Disgorged in March; tasted April in 2018."


Jahrgang: 2011
Inhalt: 0,75 l
Produkt: Champagner, Sekt & Co
Parker Wine Advocate: 94 RPWA
Rebsorte(n): Chardonnay
Region: Champagne
Land: Frankreich
Klassifzierung: Grand Cru
Inhalt: 0,75 l
Reben: 100% Chardonnay
% vol Alk: 12,0
Dosage g/l: 1,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Champagne R. Pouillon & fils, 17 rue d?Ay, F-51160 Mareuil-sur-Ay

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