Paul Bara Champagne Annonciade Grand Cru 2004 Blanc de Noirs

Artikelnummer: 3359

Miniproduktion von etwa 1000 Flaschen! Eine Hommage an die Geschichte des Weinguts. Im hochwertigen 1er Originalkarton!

Kategorie: Bara Paul


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- Im hochwertigen 1er Originalkarton!

- BESCHREIBUNG DES WEINGUTS: 
"Mit großer Freude und Stolz präsentieren wir unsere neueste Cuvee: Annonciade 2004! Es handelt sich um einen Jahrgangschampagner, der reich ist an Geschichte, Aromen und Nuancen ? Dieser Champagner ist eine Hommage an unsere Vorfahren. Im Jahr 1833 heiratete Annonciade, die Tochter eines Winzers aus Bouzy, den jungen Fassbinder Auguste Francois Bara. Deren Sohn Jules Bara errichtete den ersten Keller von Champagne Paul Bara. Diese besondere Cuvee symbolisiert die perfekt Vermählung der Winzerin und des Fassbinders. Es handelt sich um einen 100 % Pinot Noir, ausgebaut in Holz. Nur etwa 1000 Flaschen wurden davon abgefüllt. Verpackt werden die Flaschen in einem stilvollen Verpackung, die die Geschichte des Hauses Bara beschreibt."

- Champagne Paul Bara mit 5 Herzen (Höchstnote) im GUIDE DE VINS von Patrick Dussert-Gerber bewertet: La CUVÉE ANNONCIADE 2004 est un Champagne sublime, rare, aux notes subtiles de fruits frais et de noisette, très équilibré, très flatteur au nez, généreux et ample, de bouche parfumée et bien persistante, avec ces connotations de fruits jaunes frais et de brioche, d?une jolie finale épicée, de très belle évolution.

- sommeliers-international.com, verkostet von Best Sommelier of the World 2013 Paolo Basso: "To learn what the value of labour and the taste of good work are, nothing is better than a visit at a wine grower?s. And to learn more about the precision of the tastes, aromas and flavours, what better place than the Paul Bara Champagne? Here the sixth generation in the person of Chantale unfolds with talent the art of blending Champagne from which result cuvées praised all over the world for the acuteness of their aromas.
The domain is settled on the best terroirs of Bouzy classified 100% Grand Cru since 1833. Chantale cultivates two noble grape varieties of Champagne, the Pinot Noir and the Chardonnay. The excellence of their lands was worth the Paul Bara Champagne to be regularly approached for a long time by the biggest houses willing to acquire them.
But this heritage makes the strength of the family, just as much as their ancestral know-how in blending. Because it is the brand image that Chantale managed to give to her Champagnes. Although the vineyard is worked with the greatest respect for the environment, the wine making undertaken without any compromise to quality, the ageing carefully supervised, it is in the secret of the cellars dug 11 meters underground that all the subtlety of the blending of villages, grape varieties, years and reserve wines takes place. Her father Paul had already been distinguished among the best wine growers of Bouzy, but Chantale gave an extra touch of soul and a greater aromatic distinction to the wines of the family.
Since Chantale has taken over the estate, the house favoured the promotion and the marketing of its wines abroad. From this perspective, the Paul Bara Champagne opened its doors on last October to Best Sommelier of the World 2013 Paolo Basso.

- PAOLO BASSO?S REVIEW: (1 300 bouteilles, 1ère année de commercialisation)
"Nice complexity, evolved, biscuits, old wood, almost caramel. Fresh, tense, brandied pears, rich and peppery, voluminous. Very tasty and persistent finish. A beautiful wine that gets out of the house?s style and that joins it only in the finish with the typical acidity of the wines without malolactic fermentation which is emphasized."


Jahrgang: 2004
Inhalt: 0,75 l
Produkt: Champagner, Sekt & Co
Region: Champagne
Land: Frankreich
Rebsorte(n): Pinot Noir
Klassifzierung: Grand Cru
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 12,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Champagne Paul Bara, 4, rue Yvonnet, F-51150 Bouzy

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