- 90 Punkte VINOUS, David Schildknecht: "Raw pumpkin, caramelized rutabaga, zesty lemon and pungent thyme make for a fascinating nose and a richly earthy yet brightly juicy palate impression. Even more strikingly than in Rebholz’s two intro-level bottlings, this displays a flattering abundance of glycerol despite its alcoholic levity, and there is even a sense of creaminess. The finish offers sustained invigoration and considerable intrigue. I wouldn’t be surprised to witness this improving in bottle."
- "Sehr gut" WEIN-PLUS: "Kühler, etwas pflanzlicher und mineralischer Zitrusduft mit floralen und kräuterigen Aromen sowie ein wenig Kernobst. feste, zurückhaltende, knochentrockene Frucht mit erdig-mineralischen, getrocknet-pflanzlichen und nussigen Tönen, lebendige Säure, viel Griff, gute Nachhaltigkeit, fester Bau, guter bis sehr guter, herb-würziger Abgang mit Zug."
- 91 Punkte JAMES SUCKLING: "Sleek and pristine with discreet fruit but intense minerality on the long, linear finish. This is a German riesling for Chablis lovers. Drink now or hold."
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des
Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
Oekonomierat Rebholz, Weinstraße 54, D 76833 Siebeldingen
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