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Lieber Max Mustermann,

wir freuen uns auch dieses Jahr wieder eine große Auswahl anbieten zu können.
Ein Teil der Weine ist lagernd, ein weiterer Teil kommt in den nächsten Tagen/Wochen herein und ein dritter Teil wird nur auf Vorbestellung besorgt. Bitte schreiben Sie uns Ihre Wünsche, wir bemühen uns gerne. Der Großteil der Weine wird zu Preisen wie direkt ab Hof angeboten.

WEINGUT DR. CRUSIUS, Nahe
Die junge Rebecca Crusius hat den Betrieb übernommen und gibt Vollgas und bringt Ihre eigene Note ein.

Connexxion Burgundercuvee 2021 @ 13,00 €
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und jungem Eichenholz; Restzucker 4,7 g/l; Säure 6,3 g/l; Connexxion ist eine Verbindung verschiedener Ausbaustile – kleines, neues Holzfass, Edelstahltank, großes Holzfass – mit der Komposition verschiedener Rebsorten der Pinotgruppe – Weißburgunder, Auxerrois, Grauburgunder, Chardonnay – zu einem Cuvée von klarem Geschmacksspektrum und zartaromatischem Duft. Dies ergibt mit italienischer Küche, Meersfrüchten oder Fischgerichten geschmacklich äußerst reizvolle Kombinationen.

Weissburgunder Kaffel 2021 @ 16,00 €
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und jungem Eichenholz; Restzucker 5,4 g/l; Säure 6,4 g/l; Der Weißburgunder „Kaffel“ trocken ist unser Spitzenburgunder. Ausgelesenes, hochreifes und gesundes Traubengut aus den besten Parzellen des Traiser Rotenfels ist die Grundlage dieses hochwertigen Weines. Der Weißburgunder „Kaffel“ wird unter Nutzung von Edelstahl, großem Eichenholz und jungem Eichenholz ausgebaut. Rund 20% der Weinmenge reift im jungen Eichenholz in Erst- und Zweitbelegung für 6 Monate. Er begeistert mit feinem Vanilleduft und elegantem, reifem Weißburgunderaroma. Sehr cremig legt und harmonisch auskleidend bleibt er lange am Gaumen. Feinaromatische, leichte Speisen wie Jakobsmuscheln, Zander und Dorade harmonieren exzellent mit diesem Nahe-Burgunder.

Weissburgunder & Chardonnay RC 2021 @ 19,00 €    92 J. Suckling
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und jungem Eichenholz; Restzucker 5,4 g/l; Säre 6,4 g/l

Riesling Sonnenfels 2021 trocken @ 9,90 €
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl; Restzucker 5,6 g/l; Säure 7,1 g/l; Der Name Sonnenfels macht deutlich, dass dieser Wein aus besten, sonnenverwöhnten Felslagen stammt. Geschmacklich präsentiert sich dieser Riesling als entspannter Trinkgenuss, welcher die klassische Mineralität des Porphyrbodens mit der Fruchtigkeit von Apfel- und Pfirsicharomen vereint. Als Wein für jeden Tag lässt er sich hervorragend mit einem leichten Pasta-Gericht verbinden oder auch einfach Solo auf der Terrasse genießen.

Traiser Riesling Vom Fels 2021 trocken @ 13,00 €   92 J. Suckling
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl; Restzucker 5,6 g/l; Säure 7,9 g/l; Mit unserem VOM FELS Riesling trocken haben wir einen Wein geschaffen, der schon im Einstiegsbereich wahrhaftig Herkunft zeigt. Hier an der mittleren Nahe präsentiert sich die Nahelandschaft von ihrer besonders felsigen, geradezu wilden Seite.  Eingerahmt vom massiven Rotenfels, der höchsten Steilwand nördlich der Alpen, wachsen die Reben auf felsigem Boden von rotem und weißem Rhyolith-Vulkangestein. Dies verleiht dem VOM FELS genau jene intensive, mineralische Würze, die Spitzenrieslinge der mittleren Nahe einzigartig macht.

Schlossböckelheimer Riesling Von Bergen, Schlössern und Burgen 2021 @ 13,00 €   93 J. Suckling
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und altem Eichenholz; Restzucker 5,6 g/l; Säure 6,9 g/l; Inspiriert zu dem Namen hat uns die Geschichte des Ortes, welcher am Berg(Hang) liegt und wo die Burg Böckelheim stand, die im 17. Jahrhundert zerstört wurde und lange Zeit Schloss genannt wurde (daher auch der Name des Ortes: Schlossböckelheim). Der Wein selbst zeigt eine sehr animierende und frische Nase, geprägt auch vom vulkanischen Boden. Ein toller mineralischer Wein mit einer kräutrigen Würze, der sehr gradlinig daherkommt. Auch leichte Anklänge von Aprikose sind schmeckbar.

Riesling Traiser Rotenfels 2021 @ 16,00 €    93 J. Suckling
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und altem Eichenholz; Restzucker 4,7 g/l; Säure 7,5 g/l; Unsere flächenmäßig bedeutendste Einzellage (VDP.ERSTE LAGE®) mit steilen Südhängen liefert Spitzenweine, die fast das Gefühl vermitteln mit jedem Schluck in die Rieslingtraube zu beißen. Die leicht erwärmbaren Porphyrverwitterungsböden glänzen mit Weinen, die eine traumhafte Finesse, enorm viel frucht von Zitrus und Pfirsich und eine perfekt eingebundene Säure aufweisen. Die Mineralität schafft einen Wein voller Charakter, der auf Jahre hinaus Genuss garantiert. Wir empfehlen ihn zu hellem Fleisch wie Kalb oder Schwein, zartem Gebratenem vom Rind sowie Kaninchen oder Geflügel, also überall dort, wo ein tolles Gericht einen kräftigen, fruchtigen Riesling zur perfekten Balance erfordert.

Riesling Niederhauser Felsensteyer 2021 @ 16,00 €   94 J. Suckling
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und altem Eichenholz; Restzucker 6,3 g/l; Säure 8,4 g/l; Der Niederhäuser Felsensteyer Riesling trocken komplettiert unser Triumvirat der Lagenweine. Der erste trockene Wein aus dieser VDP.ERSTE LAGE® wurde 2015 gelesen und zeichnet sich aus durch Fülle und Würze mit einem Hauch Vanillenoten im Abgang, hervorgerufen durch den Boden, der einen hohen Anteil an Tholeyer Schiefer aufweist. Genießen Sie diesen Riesling zu Kalbsragout, Spargel mit Sauce Hollandaise oder einem milden Thai-Curry.

Riesling Norheimer In Der Kirschheck 2021 @ 16,50 €  93 J. Suckling
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und altem Eichenholz; Restzucker 7,4 g/l; Säure 7,6 g/l; Die Trauben für diesen Lagenwein aus der VDP.ERSTE LAGE® Norheimer In Der Kirschheck stehen an einem sehr steilen Südhang von schwarzgrauem Vulkangestein mit Einlagerungen von Tholeyer Schiefer. Das Geschmacksprofil ist leicht fruchtig, die Mineralität überwiegt, reife Rieslingsäure und ein Hauch Restsüße schaffen einen Wein voller Charakter, der auf Jahre hinaus Genuss garantiert. Wir empfehlen ihn zu hellem Fleisch wie Kalb oder Schwein, zartem Gebratenem vom Rind sowie Kaninchen oder Geflügel, also überall dort, wo ein tolles Gericht einen kräftigen, fruchtigen Riesling zur perfekten Balance erfordert.

Riesling Top Of The Rock 2021 @ 18,50 €   95 J. Suckling
Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl und altem Eichenholz; Restzucker 5,8 g/l; Säure 7,8 g/l; Unser trockenes Riesling-Cuvée TOP OF THE ROCK ist das Resultat äußerst sorgfältiger Selektionsarbeit in Weinberg und Keller. Wir haben hier alle Möglichkeiten ausgeschöpft, die Frische und Eleganz der Rieslingtrauben aus drei von Quarzporphyrfelsen dominierten Spitzenlagen (VDP.GROSSE LAGEN®) mit ihrer äußerst delikaten Aromatik herauszuarbeiten.

Riesling Bastei Grosses Gewächs 2021 @ 45,00 €   98 J. Suckling
Vergärung und Reifung im alten Eichenholz; Restzucker 5,4 g/l; Säure 7,4 g/l; Die Traiser Bastei ist die spektakulärste und flächenmäßig kleinste VDP.GROSSE LAGE® an der Nahe. Die fast 50 Jahre alten Rieslingreben wachsen auf Rhyolithgestein (roter Porphyr) in einem außergewöhnlichen Klima. Die mit 200 m höchste Steilwand nördlich der Alpen bietet Schutz vor Wind und fängt die Wärme der Sonne förmlich ein, um diese nachts an die Reben wieder abzugeben. Das BASTEI GG fasziniert mit dem Duft exotischer Früchte, der einzigartig kräuterwürzigen Mineralik und dem sanften, schier endlosen Nachhall.

Riesling Kupfergrube Grosses Gewächs 2021 @ 33,00 €   94 J. Suckling
Vergärung & Reifung überwiegend in Edelstahl, teilweise auch im alten Eichenholzfass; Restzucker 6,0 g/l; Säure 6,9 g/l; Diese VDP.GROSSE LAGE® liegt mit ihren terrassierten Rebhängen spektakulär unterhalb einer massiven vulkanischen Felswand direkt an der Nahe. Die Lage ist nach Süden bis Südwesten ausgerichtet, 30 bis 70 Prozent steil und erwärmt sich mit ihren mineralischen, dunklen, Vulkanverwitterungsböden mit hohem Feinerde- und Gesteinsanteil schnell. Die Böden sind locker und hochdurchlässig, was in trockenen Sommern zu Trockenheit führen kann. Die Weinberge liegen auf 120 bis 250 Metern. Wir bauen hier ausschliesslich an Riesling an.

Riesling Felsenberg Grosses Gewächs 2021 @ 31,00 €   96 J. Suckling
Vergärung & Reifung überwiegend in Edelstahl, teilweise auch im alten Eichenholzfass; Restzucker 4,6 g/l; Säure 7,2 g/l; Eleganter und ausgewogener Auftakt. Cremiger Körper, wuchtige Struktur und ausgezeichnete Fruchtaromatik. Ein toller Wein mit fruchtigem, langem Nachklang & enormen Reifepotential.

Riesling Mühlberg Grosses Gewächs 2021 @ 30,00 €   95 J. Suckling
Restzucker 5,2 g/l; Säure 7,7 g/l; Die Trauben für dieses GG wachsen an einem steilen Südhang auf der Schulter des Rotenfelsmassivs auf rötlichem Vulkangestein. Es ist dasFiletstück des Traiser Rotenfels mit dem Namen Mühlberg im Rotenfels,  eine Gewannenlage die als VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert wurde und wunderbare GGs hervorbringt. Der Mühlberg ist mit 15 Jahre alten Reben bestockt. Der leicht erwärmbare Boden und die gute Wasserversorgung unterstützen einen optimalen Vegetationsverlauf. Das Mühlberg GG besticht durch ein feinschichtiges Bouquet gepaart mit traumhafter Finesse. Es hat enorm viel Frucht von Zitrus und Pfirsich und eine perfekt eingebundene Säure. Langanhaltend im Mund und rassig im Abgang.

Riesling Steinberg Grosses Gewächs 2021 @ 29,00 €    94 J. Suckling
Vergärung & Reifung überwiegend in Edelstahl; Restzucker 2,5 g/l; Säure 7,5 g/l; Unser Steinberg GG punktet mit einer cremigen Salzigkeit und Anklängen von Cassis & schwarzem Pfeffer.

Riesling Kirschheck Auslese 2020 @ 15,00 €
Riesling Steinberg Eiswein 2020 @ 55,00 €
Vergärung und Reifung im Edelstahltank; Restzucker 230 g/l; Säure 10,3 g/l
Der 2020 STEINBERG Riesling Eiswein VDP.GROSSE LAGE ® zeichnet sich durch reife Aromen von Zitrus und exotischen Früchten aus. Die animierend, lebendige Säure balanciert den Restzucker wunderbar aus und macht diesen Eiswein wunderbar elegant & geradlinig.

GUT HERMANNSBERG, Nahe
Das Gut Hermannsberg hat eigentlich nur fantastische Lagen und nach großen Investitionen in die Weinberge schöpft das Team rund um Weingutsleiter Karsten Peter das vorhandene Potential extrem gut aus. Der schlafende Riese ist erwacht.

Riesling RESERVE Schlossböckelheimer Kupfergrube Grosses Gewächs 2017 @ 65,00 €   98 J. Suckling; "Hervorragend" Wein-Plus; RARITÄT - LATE RELEASE im Jahr 2022, nach fünf Jahren Reifezeit in den Kellern von Gut Hermannsberg!
Riesling RESERVE Hermannsberg Grosses Gewächs 2017 @ 55,00 €   97 J. Suckling; 94 R. Parkers Wine Advocate, St. Reinhardt; 94 Vinous, D. Schildknecht; 94 Falstaff; "Hervorragend" Wein-Plus; RARITÄT - LATE RELEASE im Jahr 2022, nach fünf Jahren Reifezeit in den Kellern von Gut Hermannsberg!

Riesling Traiser Bastei Grosses Gewächs 2020 @ 60,00 €   97 J. Suckling; "Hervorragend" Wein-Plus; RARITÄT - LATE RELEASE im Jahr 2022, nach zwei Jahren Reifezeit in den Kellern von Gut Hermannsberg!
Riesling Steinberg Grosses Gewächs 2021 @ 34,00 €   "Hervorragend" Wein-Plus; 96 J. Suckling
Riesling Felsenberg Grosses Gewächs 2021 @ 45,00 €   "Groß" Wein-Plus; 96 J, Suckling
Riesling Rotenberg Grosses Gewächs 2021 @ 29,00 €   "Hervorragend" Wein-Plus; 95 J. Suckling

Riesling 7 Terroirs trocken 2021 @ 12,90 €  
Preiswerter Riesling aus den 7 Toplagen des Weiguts, spontan vergoren, individuell und komplex, einer der besten Basis-Rieslinge die ich kenne!

Niederhäuser Riesling vom Schiefer trocken @ 17,50 €  
zu 100 % aus der Monopollage Hermannsberg!
Schlossböckelheimer Riesling vom Vulkan trocken 2021 @ 17,50 €  
zu 100 % aus der Kupfergrube!

Riesling Steinterrassen trocken 2021 @ 24,00 €  
Selektion aus Grossen Lagen, großteils aus der Parzelle „In der Rossel“, zudem aus Steinberg und Rotenfels
Weißer Burgunder Halbstück 2021 @ 24,00 €  
Trauben aus Rotenberg und Kupfergrube, im Halbstückfass ausgebaut

Weingut Dr. Loosen, Mosel
Die 2021er GG Weine sind ab ca. November lieferbar.

Graacher Riesling 2020 @ 14,00 €   92-93 J. Suckling
Graacher Riesling 2021 @ 14,00 €   93 J. Suckling

Riesling Bernkasteler Lay GG 2020 @ 21,00 €   93-94 J. Suckling
Riesling Bernkasteler Lay GG 2021 @ 21,00€   92-93 R. Parkers Wine Advocate; 94 J. Suckling

Riesling Graacher Domprobst GG 2020 Magnum 1,5 l  @ 48,00 €   95-96 J. Suckling
Riesling Graacher Domprobst GG 2021 @ 22,00 €
    Magnum 1,5 l  @ 48,00 €   92-93 R. Parkers Wine Advocate; 94 J. Suckling

Riesling Graacher Himmelreich GG Alte Reben 2020 @ 28,00 €
    Magnum 1,5 l  @ 60,00 €   93-95 R. Parkers Wine Advocate; 92-94 Falstaff; 17 J. Robinson; 95-96 J. Suckling
Riesling Graacher Himmelreich GG Alte Reben 2021 @ 28,00 €
    Magnum 1,5 l  @ 60,00 €   93-95 R. Parkers Wine Advocate; 95 J. Suckling

Riesling Wehlener Sonnenuhr GG Alte Reben 2020 @ 28,00 €
93-95 R. Parkers Wine Advocate; 93-95 Falstaff; 17,5 J. Robinson
Riesling Wehlener Sonnenuhr GG Alte Reben 2021 @ 28,00 €
    Magnum 1,5 l  @ 60,00 €   94-95 R. Parkers Wine Advocate; 93 J. Suckling

Riesling Erdener Treppchen GG Alte Reben 2020 @ 28,00 €
    Magnum 1,5 l  @ 60,00 €   92-94 Falstaff; 17 J. Robinson; 95-96 J. Suckling
Riesling Erdener Treppchen GG Alte Reben 2021 @ 28,00 €
    Magnum 1,5 l  @ 60,00 €   95 J. Suckling

Riesling Ürziger Würzgarten GG Alte Reben 2020 @ 28,00 €
    Magnum 1,5 l  @ 60,00 €   94-96 R. Parkers Wine Advocate; 93-95 Falstaff; 17,5 J. Robinson; 95-96 J. Suckling
Riesling Ürziger Würzgarten GG Alte Reben 2021 @ 28,00 €
    Magnum 1,5 l  @ 60,00 €   95-96 R. Parkers Wine Advocate; 94 J. Suckling

Riesling Wehlener Sonnenuhr Im Laychen GG Alte Reben Reserve 2016 @ a. Anfrage
Riesling Ürziger Würzgarten Unterst Pichter Alte Reben Reserve 2016 @ a. Anfrage
Riesling Erdener Prälat GG Alte Reben Reserve 2016 @ a. Anfrage   95 Falstaff; 94 J. Dunnuck; 96 J. Suckling

VILLA WOLF, Dr. Loosen,Pfalz
Riesling Wachenheimer Königswingert 2019/2020 @ 15,00 €
Riesling Wachenheimer Goldbächel 2019/2020 @ 15,00 €
Riesling Wachenheimer Belz 2018 @ 15,00 €

Riesling Ruppertsberger Hoheburg GG 2019 @ 19,00 €   94-95 J. Suckling
Riesling Ruppertsberger Hoheburg GG 2020 @ 19,00 €

Riesling Forster Pechstein GG 2019 @ 25,00 €   94-95 J. Suckling
Riesling Forster Pechstein GG 2020 @ 25,00 €

Weißburgunder Wachenheimer Mandelgarten 2019 @ 14,00 €

WEINGUT GUNDERLOCH, Rheinhessen Roter Hang
Sauvignon Blanc Vom Stein 2021 @ 10,50 €  
Würzig, fruchtig mit Noten von Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere und Birne

Riesling Vom Roten Schiefer 2021 trocken @ 10,50 €   90 J. Suckling; „Sehr gut“ Wein-Plus
Tonschiefer-Mineralität aus Spitzenlagen des Roten Hangs, Aromen von Zitrus- und gelbem Steinobst
Riesling Jean Baptiste Kabinett feinherb 2021 @ 10,50 €   93 J. Suckling; „Sehr gut“ Wein-Plus
Tonschiefer-Mineralität aus Spitzenlagen des Roten Hangs, harmonisch, animierende Säure, feine Balance
Riesling Als wär’s ein Stück von mir 2021 @ 14,00 €
Tipp JoS: attraktiver Wein mit wertiger Ausstattung. Extrovertierte Aromatik und salzige Mineralität des roten Tonschiefers schaffen eine Balance zwischen anspruchsvollem Tiefgang und Trinkfreude

Riesling Nierstein 2021 trocken @ 17,50 €   93 J. Suckling; „Sehr gut“ Wein-Plus
Größtenteils aus dem Nierstein Pettenthal, elegante Mineralität, feine Säure, Fruchtaromen von grünen Äpfeln und Pfirsichen
Riesling Nackenheim 2021 trocken @ 19,50 €   93 J. Suckling; „Hervorragend“ Wein-Plus
100% Nackenheim Rothenberg, ausdrucksstarker Wein, Balance zwischen fruchtiger Eleganz, filigraner Säure und Körper

Riesling Niersteiner Hipping GG 2021 @ 35,00 €
    Magnum 1,5 l @ 73,90 €   17,5 J. Robinson; „Hervorragend“ Wein-Plus
Grundlage sind der verwitterte rote Tonschiefer und die intensive Sonneneinstrahlung, die kleine Rieslingtrauben mit einer spannenden exotischen Frucht wachsen lassen.

Riesling Niersteiner Pettenthal GG 2021 @ 39,00 €
    Magnum 1,5 l @ 81,90 €   „Groß“ Wein-Plus
Aus steilsten Parzellen mit tiefgründigem roten Tonschiefer, eleganter Wein mit Aromen von Limette und Zitronengras, saftige Textur, packende Säure

Riesling Nackenheimer Rothenberg GG 2021 @ 43,00 €
    Magnum 1,5 l @ 89,90 €   17,5++ J. Robinson; 94 J. Suckling; „Groß“ Wein-Plus
Spiel von reifen Fruchtaromen, feiner Mineralität und dezenter Säure, außergewöhnliche, mineralische Länge, sehr hohes Entwicklungspotential, aus den besten Parzellen unserer Spitzenlage.

Riesling Nackenheimer Rothenberg Spätlese 2021 süß @ 28,00 €   VDP.Grosse Lage; 95 J. Suckling
Leichtigkeit bei ausdrucksvollem Geschmackserlebnis, aus vollreifen und gesunden Trauben

Riesling Nackenheimer Rothenberg Auslese 2021 Demi 0,375 l süß @ 20,00 €   VDP.Grosse Lage; 96 J. Suckling
Komplexität durch Mineralik mit verspielter Säure, ausgeprägtes Aroma exotischer Früchte

WEINGUT ÖKONOMIERAT REBHOLZ, Pfalz
Riesling vom Buntsandstein 2021 @ 22,50 €   16,5 J. Robinson
Riesling vom Buntsandstein 2020 @ 22,50 €   94 J. Suckling
Restzucker 0,3 g/l; Säure 6,9 g/l; 24 Stunden Maischestandzeit; Vorklärung durch natürliche Sedimentation; Ausbau im Edelstahltank; In der Nase besticht dieser Riesling mit seiner würzigen und sehr rauchigen Note. Diese wird von einer salzigen Säure umspielt. Trotz des trockenen Ausbaus wirkt dieser Wein sehr harmonisch, fruchtig und würzig im Abgang. Charakteristisch für den Buntsandstein Boden ist die prägnante Mineralität und der frische Zitrusduft. Wie alle Rebholz-Weine verfügt dieser Wein über ein großes Lagerpotenzial.

Riesling vom Rotliegenden 2021 @ 22,50 €   17 J. Robinson
Riesling vom Rotliegenden 2020 @ 22,50 €   95 J. Suckling
Restzucker 1,9 g/l; Säure 7,2 g/l; 24 Stunden Maischestandzeit; Vorklärung durch natürliche Sedimentation; Ausbau im Edelstahltank; Der Wein zeigt das perfekte Zusammenspiel zwischen Reife und Mineralität, Frucht und Säure sowie Dichte und Balance. Lagentypisch wird der Duft zum einen durch den Boden „Rotliegendes“ mit seinen markanten mineralischen Aromen – Rauch, Pfeffer, Feuerstein, Heu, Tee, Kräuter – geprägt, zum anderen kommen von der Rebsorte Riesling Zitrus-, Apfel-, Pfirsich- und Aprikosenaromen. Auch geschmacklich wiederholt sich dieses Doppelspiel: Die Rebsorte steuert den fruchtigen und der Boden den kräutrig-würzigen, mineralischen Geschmack bei. Wie alle Rebholz-Weine verfügt dieser Wein über sehr großes Reifepotential.

Riesling vom Schiefer 2021 @ 22,50 €   17 J. Robinson
Riesling vom Schiefer 2020 @ 22,50 €   93 J. Suckling
Restzucker 0,2 g/l; Säure 7,0 g/l; 24 Stunden Maischestandzeit; Vorklärung durch natürliche Sedimentation; Ausbau im Edelstahltank & spanischen Ton-Tinajas; Der Wein zeigt durch seine geradlinige elektrisierende Säure und die präzise Mineralität sowie die leichte kühle Frucht eindrucksvoll seine Herkunft. Geprägt durch die Burrweiler Schieferlagen Altenforst und SCHÄWER zeigt der Wein zum einen die Kühle des Modenbachtals im Altenforst, aber auch die Reife des Schieferhangs im SCHÄWER. Aromatisch überwiegt die Mineralität, welche sehr geradlinig ist gepaart mit der typischen Rieslingfrucht von Apfel, Zitrus und einem noch eher festen Weinbergspfirsich. Wir sprechen diesem Wein wie allen unserer Weine ein großes Reifepotential zu.

Riesling vom Muschelkalk 2021 @ 22,50 €
Riesling vom Muschelkalk 2019 @ 22,50 €   95 J. Suckling; 91+ R. Parkers Wine Advocate; 17 J. Robinson
Restzucker 3,5 g/l; Säure 7,4 g/l; 24 Stunden Maischestandzeit; Vorklärung durch natürliche Sedimentation; Ausbau im Edelstahltank; Durch den Muschelkalkboden zeigt dieser Riesling exotische und rauchige Noten. Der gut versorgte Boden gibt den Weinen vom Muschelkalk eine herrliche Fülle und einen kräftigen Charakter. Die Säure ist wunderbar eingebunden, der Wein verfügt über ein sehr gutes Lagerungspotential.

Riesling Frankweiler Biengarten 2021 @ 22,50 €   94 J. Suckling
Riesling Frankweiler Biengarten 2020 @ 22,50 €   95 J. Suckling
Restzucker 0,3 g/l; Säure 7,3 g/l; Typisch für einen Wein aus dieser Lage ist die sehr rauchig, würzige Note in der Nase, welche vom Muschelkalkboden geprägt wurde. Die außergewöhnliche Zusammensetzung des Bodens zeigt sich in einer sehr ausgeprägten geschmacklichen Mineralität – dem Spiel von Salzen und Säuren – die uns den Wein „sehr lange schmecken“ lässt. Durch die perfekte Reife der Trauben, die schonende Trauben- und Maischeverarbeitung, sowie unseren schonenden Weinausbau im Edelstahlfass entstand ein sehr sortentypischer Wein mit viel Eleganz. Die Spannung aus Reife, Kraft, Frucht, Fülle und mineralisch-kühlem, elegantem Säurespiel machen den Reiz dieses trockenen Rieslings aus. Durch seine Eigenschaften verfügt er, typisch für Rebholz-Weine, über ein sehr langes Alterungspotential.

Gewürztraminer vom Lößlehm 2021 @ 22,50 €
24 Stunden Maischestandzeit; Vorklärung durch natürliche Sedimentation; Dieser Gewürztraminer spiegelt unverkennbar die typischen Attribute dieser Rebsorte wieder. Der Duft erinnert an Rosen, Litschi und feine Holunderblüten. Im Glas zeigt sich ein zartes Goldgelb mit grünen Reflexen. Durch den trockenen Ausbau eignet sich der Wein hervorragend als Essensbegleiter zum Beispiel zur asiatischen Küche.

Weißer Burgunder vom Muschelkalk 2021 @ 25,00 €
Weißer Burgunder vom Muschelkalk 2020 @ 25,00 €   94 J. Suckling; 17 J. Robinson
Restzucker 4,1 g/l; Säure 6,3 g/l; Typisch für einen Wein aus dieser Lage ist die rauchig, würzige Note in der Nase, die vom Muschelkalkboden geprägt wurde. Die außergewöhnliche Zusammensetzung des Bodens zeigt sich in einer sehr ausgeprägten geschmacklichen Mineralität – dem Spiel von Salzen und Säuren – die uns den Wein „sehr lange schmecken“ lässt. Durch die perfekte Reife der Trauben, die schonende Trauben- und Maischeverarbeitung, sowie unseren schonenden Ausbau im Edelstahlfass entstand ein sehr sortentypischer Wein mit viel Eleganz. Die Spannung aus Reife, Kraft, Frucht, Fülle und mineralisch-kühlem, eleganten Säurespiel machen den Reiz dieses Weißen Burgunders aus. Der Wein verfügt – wie alle Rebholz-Weine – über sehr großes Lager- und Reifepotenzial.

Chardonnay R 2020 @ 39,50 €  18 J. Robinson!
Chardonnay R 2019 @ 39,50 €
Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt, gemaischt und nach einer 24-stündigen Maischestandzeit schonend entsaftet. Nach der Vorklärung mittels natürlicher Sedimentation erfolgte die Gärung in überwiegend neuen Barriquefässern aus französischem und Pfälzer Eichenholz. Nach 9-monatiger Lagerung und Reifung im Fass auf der Vollhefe erfolgten im Juli 2021 Abstich und Flaschenfüllung. Ausgeprägt ist bei frischen Weinen der Duft nach Melonen, exotischen Früchten und überreifen Stachelbeeren. Barriqueausbau ergänzt dieses Duftspektrum durch Vanille, Nüsse, Trockenobst und feine hefige Anklänge. Es ist ein REBHOLZ-Spitzenwein mit großartigem Entwicklungspotenzial, der, wie alle großen Chardonnay, seine perfekte Trinkreife erst in einigen Jahren erreichen wird.

Ökonomierat Rebholz Spätburgunder 2019 @ 22,50 €   17 J. Robinson
Ein sehr feiner, harmonischer und vielversprechender Spätburgunder. Dichte und komplexe Struktur mit sehr viel Charakter. Im Geruch findet sich der Duft nach Sauerkirsch, schwarzem Pfeffer und Kräutern. Ein Spätburgunder mit einer unheimlichen Würzigkeit, bei dem das Holz im Hintergrund steht. Unfiltriert, saftig, elegant und lang im Abgang.

Spätburgunder Vom Muschelkalk 2018 @ 37,00 €   95 J. Suckling
Gekeltert wurde nach drei Wochen Maischekontakt. Vor der Fasslagerung erfolgte ein Abstich von der Grobhefe. Für die zweijährige Lagerung im Holz wurden neue und gebrauchte Barriquefässer aus französischem und Pfälzer Eichenholz verwendet. Der Wein wurde aus Qualitätsgründen weder geschönt noch filtriert. Deshalb kann es durchaus zu einem feinen Depot kommen. Ein sehr eleganter und zugleich ausdrucksstarker Spätburgunder aus dem Jahr 2018 mit einer enorm dichten, komplexen Struktur und sehr viel Charakter. Im Geruch erinnert der Duft an Sauerkirschen und roten Waldbeeren. Die Lagerung in neueren, kleinen Holzfässern steuerte den rauchig würzigen Geruch bei. Im Abgang warm und schon recht harmonisch. Ein Wein mit ganz großem Reifepotenzial!

Siebeldinger Spätburgunder R Förster 2017 @ 58,00 €   94 J. Suckling
Der “Förster“ - Ein Spätburgunder von alten Reben vervollständigt unser Spätburgunder-Portfolio. 1963 wurden diese Reben in der alten Siebeldinger Lage FORST gepflanzt. Auf einem Boden, der, anders als die anderen Weinberge in der angrenzenden Lage IM SONNENSCHEIN, nicht vom Muschelkalk, sondern vom Buntsandstein geprägt ist. Dieser Wein ist eine Hommage an den studierten Förster, den Ökonomierat Eduard Rebholz, welcher die Reben gepflanzt und den Weinberg angelegt hat.

Spätburgunder R Im Sonnenschein Großes Gewächs 2017 @ 70,00 €   95 J. Suckling; 18 J. Robinson
Dieser hochwertige Spätburgunder, der sein volles Potenzial erst in Zukunft offenbaren wird, präsentiert sich im Moment im Pinot-typischen granatapfelrot. Der Duft setzt sich aus würzigen Aromen (Nelke, Zimt, Kardamon), rauchig-kräutrigen Noten (Räucherspeck, Lorbeer, Tabak) und fruchtigen Komponenten (rote Waldfrüchten, Sauerkirsche) zusammen. Ein sehr intensiver, extraktreicher und dichter Burgunder, der auch am Gaumen den rauchig-würzigen, fruchtigen Geschmack zeigt, aber auch durch sein samtiges, präsentes Tannin Eleganz, Geschmeidigkeit und Zartheit behält. Ein großer Pinot am Beginn seiner langen Lebensperiode!

Ökonomierat Rebholz Spätburgunder R Im Sonnenschein Großes Gewächs 2015 @ 64,00 €   92 R. Parkers Wine Advocate; 17 J. Robinson
Dieser hochwertige Spätburgunder, der sein volles Potenzial erst in Zukunft offenbaren wird, präsentiert sich im Moment im Pinot-typischen granatapfelrot. Der Duft setzt sich aus würzigen Aromen (Nelke, Zimt, Kardamon), rauchig-kräutrigen Noten (Räucherspeck, Lorbeer, Tabak) und fruchtigen Komponenten (rote Waldfrüchten, Sauerkirsche) zusammen. Ein sehr intensiver, extraktreicher und dichter Burgunder, der auch am Gaumen den rauchig-würzigen, fruchtigen Geschmack zeigt, aber auch durch sein samtiges, präsentes Tannin Eleganz, Geschmeidigkeit und Zartheit behält. Ein großer Pinot am Beginn seiner langen Lebensperiode!

Weingut Von Winning, Pfalz
Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Erste Lage 2021 @ 19,00 €
Der Reiterpfad liegt am Fuß der Haardt in Ruppertsberg. Mit Sandstein und etwas Kalk im Boden ist er eine unserer besten Ersten Lagen. Sehr dicht und lang, gegrillter Pfirsich, rauchige Würze: ein nobler Riesling. Komplett im Holz vergoren und für ein Jahr auf der Hefe gereift.

Von Winning Riesling Deidesheimer Paradiesgarten Erste Lage 2021 @ 16,80 €
Paradiesgarten liegt ganz oben am Wald in Deidesheim, wächst auf Sandstein und ist unsere kühlste, feinste und eleganteste Lage. Komplett im Holz vergoren und für ein Jahr auf der Hefe gereift, hat er eine feine Struktur, Druck und große Länge.

Von Winning Riesling Deidesheimer Mäushöhle Erste Lage 2021 @ 16,80 €
Die Mäushöhle liegt geschützt in einem langgezogenem Tal in Deidesheim mit Sandstein und Kalk im Boden. Der Riesling ist straff und fokussiert mit kühlen Apfelaromen und feiner Kräuterwürze. Komplett im Holz vergoren und für ein Jahr auf der Hefe gereift.

Von Winning Sauvignon Blanc 500 2020 @ 40,00 €
Sauvignon Blanc 500 ist eine Selektion der spektakulärsten 500 Liter Fässer. Der Wein ist mineralisch würzig mit vielschichtigen Aromen von Mango und Maracuja bis Limette und Grapefruit. Feines Holz und vibrierende Säure machen ihn zu einem Erlebnis, das man sonst nur bei weißem Bordeaux bekommt.

Von Winning Sauvignon II 2021 @ 11,00 €
Sauvignon Blanc II wächst in verschiedenen Weinbergen und gärt im Edelstahl. Reife Aromen von Maracuja und gelber Stachelbeere bei frischer Säure und moderatem Alkohol machen diesen Wein zum puren Trinkvergnügen. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!

WEINGUT HEYMANN-LÖWENSTEIN, Mosel
Riesling Schieferterrassen 2021 @ 23,50 €
Riesling Schieferterrassen 2020 @ 23,50 €    90+ R. Parkers Wine Advocate; 93 J. Suckling
Riesling Schieferterrassen Boheme 2018 @ 23,50 €
Riesling Vom Blauen Schiefer 2021 @ 27,00 €

Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2021 @ 33,00 €   17 J. Robinson; 94 J. Suckling
Riesling Stolzenberg Großes Gewächs 2021 @ 35,00 €   17 J. Robinson; 95 J. Suckling

Riesling Röttgen Großes Gewächs 2021 @ 41,00 €   17 J. Robinson; 96 J. Suckling
Riesling Uhlen Blaufüsser Lay Großes Gewächs 2021 @ 49,00 €   95 J. Suckling
Riesling Uhlen Laubach Großes Gewächs 2021 @ 49,00 €   96 J. Suckling; (ab 9/2023)
Riesling Uhlen Roth Lay Großes Gewächs 2021 @ 55,00 €   97 J. Suckling; (ab 9/2023)

Sekt Fantasie der Schieferterrassen 2017 0,75 l @ 28,50 €
Riesling Uhlen Roth Lay Auslese 2019 Demi 0,375 l  @ 76,00 €
Riesling Uhlen Roth Lay Auslese 2010 0,75 l @ 90,00 €

Riesling Röttgen Auslese 2010 0,75 l @ 80,00 €
Riesling Röttgen Auslese 2007 Demi 0,375 l @ 78,00 €
Riesling Röttgen Auslese 2003 Demi 0,375 l @ 95,00 €   17,5 J. Robinson
Riesling Schieferterrassen Auslese 2003 Demi 0,375 l  @ 49,00 €   18,5 J. Robinson

Riesling Schieferterrassen Beerenauslese 2019 Demi 0,375 l @ 90,00 €   95+ R. Parkers Wine Advocate
Riesling Röttgen Beerenauslese 2019 Demi 0,375 l @ 110,00 €
Riesling Röttgen Beerenauslese 2017 Demi 0,375 l @ 90,00 €   99 R. Parkers Wine Advocate
Riesling Schieferterrassen Beerenauslese 2017 Demi 0,375 l @ 90,0 €   95+ R. Parkers Wine Advocate; 95 J. Suckling
Riesling Uhlen Roth Lay Beerenauslese 2013 0,75 l @ 265,00 €   95 R. Parkers Wine Advocate

Riesling Uhlen Laubach Trockenbeerenauslese 2019 Demi 0,375 l @ 300,00 €   96 R. Parkers Wine Advocate
Riesling Schieferterrassen Trockenbeerenauslese 2005 Demi 0,375 l @ 150,00 €
Riesling Uhlen Roth Lay Essenz Trockenbeerenauslese 2003 Demi 0,375 l @ 700,00 €

WEINGUT GEORG MOSBACHER, Pfalz
Riesling Basalt 2021 Forst @ 17,50 €
Charakterfester Riesling mit guter Dichte und Nachhall, dezente Süße

Riesling Kalkstein Deidesheim 2021 @ 17,00 €
Salzige, präzise Mineralik, ausdrucksstarke Säure

Riesling Buntsandstein Wachenheim 2021 @ 17,00 €
Melange aus hochreifen gelben Früchten, breiter Abgang

Riesling Forster Elster Erste Lage 2021 @ 12,00 €
Feinduftig, ausgewogen und saftig, die Lage Elster liegt direkt neben dem Forster Ungeheuer

Riesling Deidesheimer Mäushöhle Erste Lage 2021 @ 13,50 €
Feinwürzig, lebendige Struktur, schöner Nachhall

Riesling Deidesheimer Paradiesgarten Erste Lage 2021 @ 14,00 €   17 J. Robinson
Schlanker, eleganter Riesling

Riesling Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage 2021 @ 16,00 €
Expressive Frucht mit ausgesprochen langem Abgang

Riesling Forster Musenhang Erste Lage 2021 @ 16,00 €   17 J. Robinson
Kühle Frucht und Mineralik, klare Säurestruktur

Riesling Wachenheimer Gerümpel Erste Lage 2021 @ 17,00 €
Opulenter Körper, langer Nachklang

Chardonnay SL trocken 2020 @ 17,00 €
Elegant und cremig, zarte Röstaromen

Riesling Deidesheimer Kieselberg Grosses Gewächs 2021 @ 32,00 €   94 J. Suckling
Riesling Deidesheimer Langenmorgen Grosses Gewächs 2021 @ 45,00 €   94 J. Suckling
Riesling Forster Freundstück Grosses Gewächs 2021 @ 35,00 €   17 J. Robinson
Riesling Forster Ungeheuer Grosses Gewächs 2021 @ 38,00 €   95 J. Suckling; 17,5 J. Robinson
Riesling Forster Pechstein Grosses Gewächs 2021 @ 38,00 €
Riesling Forster Jesuitengarten Grosses Gewächs 2021 @ 45,00 €   95 J. Suckling

WEINGUT GUNTER KÜNSTLER, Rheingau
Riesling Flörsheimer Herrnberg Erste Lage 2021 @ 13,50 €
Ein Riesling mit präziser und gradliniger Struktur. In der Nase frische Fruchtaromen von Limone und Aprikose. Am Gaumen mineralisch und animierend, die markante Säure ist durch die Frucht schön ausbalanciert. Edelstahl, grosses Holzfass - 35 %.

Riesling Hochheimer Kirchenstück „Im Stein“ Erste Lage 2021 @ 15,00 €
Eleganter und femininer Riesling mit intensiven Fruchtnoten von Ananas, Aprikose und Mirabelle. Am Gaumen konzentriert, kompakt und würzig, mit reifer, lebendiger Säure und einem langen, "singenden" Abgang. Großes Holzfass.

Riesling Hochheimer Hölle „Im Neuenberg“ Erste Lage 2021 @ 15,00 €
Ein Riesling von großer Komplexität. Jugendlicher und verspielter Duft von Pfirsich, rose Grapefruit, getrockneten Aprikosen, mit floralen Noten. Am Gaumen elegant, feingliedrig, mit lebendiger Säure, feiner Mineralik und langem, voluminösen Abgang. Großes Holzfass.

Riesling Hochheimer Stielweg Erste Lage Alte Reben 2021 @ 19,50 €
Ein feiner und komplexer Riesling, der in jungen Jahren schon zugänglich ist. Limone, Papaya und Passionsfrucht in der Nase, am Gaumen saftig und konzentriert, mit einer charmanten, mineralischen Säure und schmelzigem, langen Abgang. Edelstahl, Großes Holzfass – 80%.

Riesling Hochheimer Domdechaney 2021 @ 21,50 €
Ein opulenter Riesling mit viel Schmelz und klaren Fruchtaromen von Ananas, Banane und Mandarine, sowie florale Noten von Muskatblüte und Rosenwasser. Am Gaumen ist die kraftvolle Säure gut eingebunden und verleiht dem Wein Spiel und Eleganz. Edelstahl, großes Holzfass – 80%.

Riesling Hattenheimer Pfaffenberg Spätlese Monopol Große Lage 2021 @ a. Anfrage
Riesling Erbacher Marcobrunn Auslese Große Lage 2021 @ a. Anfrage
    Demi 0,375 l @ a. Anfrage
Riesling Rüdesheimer Berg Rottland Auslese Große Lage 2021 Demi 0,375 l @ a. Anfrage
Riesling Hattenheimer Pfaffenberg Beerenauslese Monopol Große Lage 2021 @ a. Anfrage
    Demi 0,375 l @ a. Anfrage
Riesling Hochheimer Hölle Trockenbeerenauslese Große Lage 2015 @ a. Anfrage
    Demi 0,375 l  @ a. Anfrage
Eine Essenz aus getrockneter Aprikose, Feige und Honig. Am Gaumen hochelegant, saftig und mineralisch mit sehr präzisem, langen, cremigen Abgang. Gewinner der International Dessertwine Competition in Hong-Kong. Edelstahl. Restzucker 285,7 g/l; Säure 11,7 g/l.

Spätburgunder Assmannshäuser Frankenthal Erste Lage 2018 @ 26,50 €
Sattes, dunkles Rubinrot, reife Brombeere und Heidelbeere gepaart mit feinem Cassis in der Nase. Am Gaumen filigrane Säure, geprägt vom roten Phyllitschiefer, charmante Tannine und langer mineralischer Abgang. Barrique – 10% Erstbelegung.
Spätburgunder Reichestal Großes Gewächs 2018 @ 45,00 €
Ein eleganter Spätburgunder mit facettenreichem Bukett nach Schwarzkirschen, Waldbeeren, Zeder und etwas Pfeffer. Am Gaumen seidig und weich, mit einem Hauch Extraktsüße. Barrique – 70% Erstbelegung.
Spätburgunder Höllenberg Großes Gewächs 2018 @ 55,00 €
Ein mineralischer, feingliedriger Spätburgunder, getragen von kühler Eleganz. In der Nase Aromen von Kirsche, Brombeere, Wacholder und getrocknete Kräutern. Am Gaumen kräftig und geschmeidig, mit reifer Säure und markanten Tanninen. Barique – 50% Erstbelegung.

WEINGUT WEGELER, Rheingau
Riesling CHARTA trocken 2021 @ 14,90 €
Östricher Riesling trocken 2021 @ 14,90 €
Östricher Riesling trocken 2015 @ 15,50 €   1. Platz Gereifter Riesling FOCUS Weintest (11/2021)

Riesling Rothenberg Grosses Gewächs 2020 @ 50,00 €
Riesling Berg Schlossberg Grosses Gewächs 2020 @ 39,00 €
Riesling Jesuitengarten Grosses Gewächs 2020 @ 30,00 €

Geheimrat J Riesling trocken 2020 @ 30,00 €
Geheimrat J Riesling trocken 2016 @ 34,00 €   LATE RELEASE
Geheimrat J Riesling trocken 2011 @ 42,00 €   LATE RELEASE

Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese 2012 Vintage Collection @ 31,00 €
Geisenheimer Rothenberg Riesling Auslese 2002 Vintage Collection @ 62,00 €

WEINGUT WEGELER, Mosel
Riesling Doctor Grosses Gewächs 2020 @ 79,00 €
Riesling Sonnenuhr Grosses Gewächs 2020 @ 30,00 €

Bernkasteler Doctor Riesling Auslese 1997 Vintage Collection @ 87,00 €
Kaseler Nieschen Riesling Auslese 1997 Vintage Collection @ 65,00 €
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 1992 Vintage Collection 0,5 l @ 58,00 €

WEINGUT DAVID SPIES, Rheinhessen
Chardonnay Morstein 2021 trocken @ 18,00 €
    Magnum 1,5 l @ 39,90 €
Wir sind stolz, in der Spitzenlage Morstein arbeiten zu dürfen. Hocharomatische, handgelesene Trauben aus dem Morstein und ein gutes Eichenholzfass – das sind die Zutaten für diesen Wein. So erhalten wir einen kräftigen und komplexen Chardonnay, bei dem frische Zitrusfrucht und reife Birnen auf Butterpopcorn und Erdnussbutter treffen. Klingt verrückt, ist aber extrem lecker! 

Riesling Leckerberg 2020 trocken @ 17,00 €
    Magnum 1,5 l @ 39,90 €
Die Lage Leckerberg ist eine der am höchsten gelegenen in Rheinhessen. Die kühlen Winde dort bringen eine späte Reife mit sich. Dadurch können die Trauben lange am Stock reifen und eine Fülle an Aromen sammeln. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Riesling mit intensiver Fruchtaromatik, der eine minzige Frische und rassige Säure entgegensteht.

Riesling Morstein 2020 trocken @ 17,00 €
Im Morstein trifft spannender Kalkmergelboden auf eine reine Südlage, er gehört zu den besten Lagen Rheinhessens. Alle namhaften Winzer des Wonnegaus bewirtschaften hier Weinberge. Aus Westhofener Sicht gehört der Morstein eher zu den kühleren Lagen. Betrachtet man die Sache mit der Dittelsheimer Brille (Dittelsheim ist der kühlste Weinbauort im Wonnegau), dann haben wir im Morstein einen Reifevorsprung von circa einer Woche. Der Weinberg, aus denen wir diesen Riesling erzeugen, gehört einem guten Freund von David. Von Kalkstein, Steinobst und leichter Reduktion geprägte, junge Aromatik in der Nase. Im Mund vereinen sich Struktur, Saftigkeit und feiner Säurezug und verraten ein gutes Reifepotential.

Steinschleuder Chardonnay & Weißburgunder 2021 @ 11,90 €
Steinschleuder ist eine Cuvée aus Chardonnay & Weißburgunder, welche in den steinigsten Weinbergslagen von Dittelsheim und Westhofen wachsen. Die Frische des Weißburgunders und der kräftige, cremige Körper des Chardonnays ergänzen sich perfekt. Dazu kommen dann noch reife Fruchtaromen, eine dezente Salzigkeit und ein breites Kreuz durch den Ausbau im Holz. Ein würdiger Einstieg zu unseren besten Weinen und ein Essensbegleiter par excellence!

WEINGUT ROBERT WEIL, Rheingau
Riesling Rheingau 2021 trocken @ 15,90 €
Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper; ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnügen einlädt, universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach „lecker“.

Kiedricher Riesling 2021 trocken @ 19,50 €   17 J. Robinson; 91 J. Robinson
Animierende Frucht mit harmonisch eingebundener Säure und nachhaltigem Körper. Durch die saftigen Zitrus- sowie Steinobstaromen und die subtile Mineralität ein perfekter Speisenbegleiter zu vielen Gerichten.

Riesling Klosterberg 2021 @ 29,00 €   92 R. Parkers Wine Advocate; 93 J. Suckling
Großer trockener Riesling mit hoher Mineralität und Komplexität bei gleichzeitiger Finesse und Eleganz, geprägt durch die steinig-grusigen Böden der Lage.

Riesling Turmberg 2021 @ 29,00 €   93 R. Parkers Wine Advocate; 95 J. Suckling
Das hervorragende Mikroklima mit hohen Temperaturen und guter Besonnung der geschützten Südsüdwest-Höhenlage bei gleichzeitig guter Durchlüftung und entsprechend langen Hängezeiten der Trauben bringt in Verbindung mit dem kargen Phyllitboden kleine, geschmacksintensive Früchte hervor. Der daraus gewonnene trockene Wein ist geprägt von hoher Mineralität und Komplexität bei gleichzeitiger Finesse und Eleganz.

Riesling Gräfenberg Großes Gewächs 2020 @ 48,00 €    98 J. Suckling
„Grand Cru von deutschem Boden“, der die qualitative Spitze der trockenen Weine im Weingut darstellt; vielschichtige Struktur und Mineralität; ein „Kraftpaket“ mit komplexen Fruchtaromen und enormem Tiefgang, ein großer trockener Riesling, der par excellence den Terroir-Gedanken verkörpert und ein langes Lagerungspotential über Jahrzehnte hat.

Riesling Kabinett fruchtsüß 2021 @ 19,50 €
Er begeistert durch Leichtigkeit und angenehme Fruchtsüße bei belebender Säure. Ein feiner, strahlender Riesling, der durch seine Eleganz und exotischen Fruchtaromen besticht, zur scharfen und geschmacksintensiven Küche sehr gut geeignet oder auch als Solist.

Riesling Spätlese fruchtsüß 2021 @ 28,00 €   93 J. Suckling
Feine, klassische Rheingauer Spätlese mit komplexen Fruchtaromen und natürlicher Restsüße, die von einer lebendigen Säure getragen wird; gut gekühlt schon jung mit großem Genuss zu trinken, aber auch für 30 und mehr Jahre zur Reifung geeignet.

Riesling Rheingau Charta 2021 @ 18,50 €
CHARTA als der klassische, trockene Rheingau Riesling: facettenreicher und ausdrucksstarker Essensbegleiter mit feinstem Säurespiel und guter Frucht.

Riesling Turmberg Spätlese 2021 @ 48,00 €   93 R. Parkers Wine Advocate; 17,5 J. Robinson; 95 J. Suckling
Feinste Spätlese mit enormem Potenzial, hoher Mineralität und viel Spiel zwischen Säure und natürlicher Süße, wie es nur beim Riesling aus den besten Schiefer-Lagen möglich ist.

Riesling Gräfenberg Spätlese 2020 @  48,00 €  96 J. Suckling
Feinste, edelsüße Spätlese mit großem Potenzial, enormer Mineralität, komplexen Fruchtaromen und ein Spiel zwischen Säure und natürlicher Restsüße, wie es nur beim Riesling aus den besten Lagen möglich ist, ein Wein für die Ewigkeit.

Riesling Turmberg Sekt Brut Nature 2017 @ 42,00 €
Unser neuer Premium-Sekt aus ausgewählten Grundweinen des Turmbergs, vinifiziert als klassische Flaschengärung [„Méthode champenoise“] mit einem ausgedehnten Hefelager von mindestens 48 bis hin zu 72 Monaten zur Reifung und Ausbildung eines feinen „Mousseux“ mit hoher Stoffigkeit bei gleichzeitiger Finesse und Riesling-Eleganz!

CLEMENS BUSCH, Mosel
Mitglied bei der respekt-BIODYN Gruppe.

TROCKENE WEINE:
Riesling Nonnengarten 2019 @ 21,50 €
Riesling Nonnengarten 2018 @ 21,50 €
Riesling Nonnengarten 2017 @ 21,50 €

Riesling Marienburg GG 2021 @ 36,00 €

Riesling Marienburg „Rothenpfad“ GG 2021 @ 36,00 €
Riesling Marienburg „Rothenpfad“ GG 2020 @ 30,00 €   

Riesling Marienburg „Fahrlay“ GG 2021 @ 42,00 € (April 2023)
Riesling Marienburg „Fahrlay“ GG 2018 @ 32,00 €

Riesling Marienburg „Fahrlay Terrassen“ GG 2021 @ 59,00 € (April 2023)

Riesling Marienburg „Falkenlay“ GG 2021 @ 42,00 € (April 2023)
Riesling Marienburg „Falkenlay“ GG 2018 @ 35,00 €

Riesling Marienburg „Felsterrasse“ 2021 @ 75,00 €   VDP.GROSSE LAGE (April 2023)
Riesling Marienburg „Felsterrasse“ 2018 @ 69,00 €   VDP.GROSSE LAGE

Riesling Marienburg „Raffes“ 2021 @ 75,00 €   VDP.GROSSE LAGE (April 2023)
Riesling Marienburg „Raffes“ 2018 @ 69,00 €   VDP.GROSSE LAGE

24 Monate Vollhefelager:
Riesling Marienburg „Rothenpfad“ RESERVE 2019 @ 45,00 €   VDP.GROSSE LAGE
Riesling Marienburg „Rothenpfad“ RESERVE 2018 @ 45,00 €   VDP.GROSSE LAGE

Riesling Marienburg „Fahrlay“ RESERVE 2019 @ 45,00 €   VDP.GROSSE LAGE
Riesling Marienburg „Fahrlay“ RESERVE 2018 @ 45,00 €   VDP.GROSSE LAGE

WEINGUT SCHÄFER-FRÖHLICH, Nahe

Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2021 @ 51,00 €
    Magnum 1,5 l @ a. Anfrage
Dort wo der Schnee durch intensive Sonneneinstrahlung und aus- geprägte Thermik besonders schnell dahinschwindet, wächst ein Grosses Gewächs mit klarer, konzentrierter Frucht, feiner Würze und kräutriger Mineralik. Am Gaumen dicht und elegant, pikant mit saftigen Gelbfruchtnoten. Nachhaltiger, geradliniger Abgang.

Riesling Halenberg Großes Gewächs 2021 @ 55,00 €
    Magnum 1,5 l @ a. Anfrage
Schiefer und Quarzit sind die Basis für die komplexe, tiefgründige Mineralität dieses großen Rieslings. Extrem mineralische Nase mit würzig, rauchigen Aromen. Am Gaumen eine konzentrierte, strahlende Frucht, saftig und dicht, salzig, mineralisches Finish. Ein großer, kraftvoller und überaus feiner Riesling mit gewaltigem Potential.

Riesling Felseneck Großes Gewächs 2021 @ 59,00 €
    Magnum 1,5 l @ a. Anfrage

Riesling Felsenberg Großes Gewächs 2021 @ 51,00 €
Der leicht erwärmbare Porphyr-Verwitterungsboden, das Urgestein des Felsenbergs bringt mit seinen extrem alten Rebanlagen besonders feinnervige Rieslinge hervor, die bei aller Feinheit und Dichte eine Wahnsinns-Mineralität besitzen und mit einer puristisch, salzigen Komponente die Sinne betören.

Riesling Kupfergrube Großes Gewächs 2021 @ 55,0 €
    Magnum 1,5 l @ ? a. Anfrage

Riesling Stromberg Großes Gewächs 2021 @ 55,00 €
    Magnum 1,5 l @ a. Anfrage
Steile Bockenauer Südlage mit viel Porphyr im Boden. Die Basis für einen dichten Riesling mit extrem präziser Frucht und tiefer Mineralität. Am Gaumen sehr klar, elegant und würzig. Vollmundige Dichte mit grandios pikanter Rasse und komplexem, salzigem Abgang.

Riesling Spätlese Felseneck Große Lage 2021 @ 21,00 €
Der leicht erwärmbare Porphyr-Verwitterungsboden, das Urgestein des Felsenbergs bringt mit seinen extrem alten Rebanlagen besonders feinnervige Rieslinge hervor, die bei aller Feinheit und Dichte eine Wahnsinns-Mineralität besitzen und mit einer puristisch, salzigen Komponente die Sinne betören.

Grauburgunder S trocken 2021 @ 17,90 €
Dichtes, komplexes Bukett mit dezenter Vanille- und reifer Birnen – und Melonenaromatik. Voller Körper, cremige Textur, viel Stoff und vom Porphyr geprägte, mineralische Würze.

WEINGUT RINGS, Pfalz
Spätburgunder Saumagen Großes Gewächs 2020 @ 75,00 €
Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Holzgärbottiche, die „Cuves“, mit einem Anteil ganzer, nicht abgebeerter Trauben. Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan, mit natürlichen Hefen. Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques, unfiltriert gefüllt. Charakter: Der dunkel-würzige, fleischige Typ mit Kraft und Tiefe.

Spätburgunder Felsenberg Großes Gewächs 2020 @ 95,00 €
Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und per Hand abgebeert. Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Holzgärbottiche, die „Cuvés“, mit einem Anteil ganzer, nicht abgebeerter Trauben. Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan, mit natürlichen Hefen. Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques, unfiltriert gefüllt. Charakter: Seidig-eleganter Pinot mit großer Länge.

Riesling Kallstadter Steinacker 1. Lage 2021 @ 32,00 €
Nach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben schonend gepresst. Der Most vergärt mit natürlichen Hefen. Der Wein reift im Edelstahl und im Halbstückfass 10 Monate auf der Vollhefe. Ohne Schönung oder sonstige Hilfsmittel.

Riesling Weilberg Großes Gewächs 2021 @ 50,00 €
Nach der Handlese werden die Trauben- teilweise als ganze Trauben, teilweise mit kurzer Maischestandzeit – schonend gepresst. Der Most vergärt mit natürlichen Hefen. Der Wein reift 10 Monate auf der Hefe in Halbstück- und in Edelstahlfässern. Späte Schwefelung, ohne Schönung oder sonstige Hilfsmittel.
Charakter: Der expressive, opulente Riesling-Typ. Oft früher zugänglich als der SAUMAGEN, jedoch mit genauso großem Reifepotential.

Riesling Saumagen Großes Gewächs 2021 @ 60,00 €
Nach der Handlese werden die Trauben- teilweise als ganze Trauben, teilweise mit kurzer Maischestandzeit – schonend gepresst. Der Most vergärt mit natürlichen Hefen. Der Wein reift in Halbstück- und in Edelstahlfässern 10 Monate auf der Hefe. Späte Schwefelung, ohne Schönung oder sonstige Hilfsmittel.
Charakter: Vom Kalk geprägter, mineralisch-würziger Riesling. Sehr langes Reife-Potential.

WEINGUT DÖNNHOFF, Nahe
Riesling Höllenpfad Großes Gewächs 2021 @ 22,50 €   96 R. Parkers Wine Advocate
Ein herrlicher trockener Riesling mit großer geschmacklicher Tief und dabei sehr elegant mit dem ausgeprägten feinwürzigen Aroma des Höllenpfades.Im mittleren Teil unserer ersten Lage Höllenpfad befindet sich das beste Stück dieses großartigen Weinbergs mit den ältesten Reben. Aufgrund der außerordentlichen Qualität der Weine, die hier wachsen, wurden diese Gewanne unter dem historischen Namen „Höllenpfad im Mühlenberg“ durch den Gesetzgeber eingetragen und vom VDP als Große Lage klassifiziert.

Riesling Krötenpfuhl Großes Gewächs 2021 @ 36,00 €   92 R. Parkers Wine Advocate; 92 J. Suckling
Ein kraftvolles und dabei sehr elegantes Großes Gewächs, würzig mit feiner mineralischer Frucht und großer geschmacklichen Tiefe – typisch Krötenpfuhl! Die klimatisch bevorzugte kleine Lage zählt wegen ihrer Südausrichtung und dem sehr mineralreichen warmen Boden zu den berühmten und wertvollsten Lagen der Stadt Bad Kreuznach. Die großartigen Rieslinge aus diesem Weinberg haben viel zu dem guten Ruf unseres Weinbaugebietes in der Welt beigetragen.

Riesling Felsenberg Felsentürmchen Großes Gewächs 2021 @ 47,00 €   96 R. Parkers Wine Advocate; 95 J. Suckling
Großer trockener Riesling, sehr komplex, mit tiefer, rauchiger, durch Feuerstein geprägte kristalline Mineralität – unverkennbar Felsenberg. Die besten steilen Parzellen um unser berühmtes Felsentürmchen mitten im großartigen Schloßböckelheimer Felsenberg. Hervorragendes Rieslingterroir mit einem Boden aus rotem vulkanischem Hartstein – Porphyr u. Melaphyr –.

Riesling Dellchen Großes Gewächs 2021 @ 95,00 € - leider limitiert auf eine Flasche pro Kunde
100 R. Parkers Wine Advocate; 98 J. Suckling
Kraftvoll würzig und dabei verspielt tänzerisch elegant mit einer großen Tiefe und faszinierenden Ausstrahlung. Von uns aus dem Dornröschenschlaf reaktivierte historische Steillage. Steile Terrassen in einer Felsmulde mit Boden aus Schiefer und Porphyr. Im Schutz der angrenzenden Felsen bleiben die Rieslingtrauben lange gesund und erreichen Jahr für Jahr perfekte Reifegrade.

Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs 2021 @ 65,00 €   98-99 R. Parkers Wine Advocate; 98 J. Suckling
Sehr komplexer Riesling von nobler Eleganz, einer ungemein konzentrierten, reichen Geschmacksfülle und tiefer Mineralität. Ein geheimnisvoller, aristokratischer großer trockener Wein; Kraftvoll und elegant zugleich. Perfekter steiler Südhang mit extrem mineralreichen Böden aus schwarzgrauem Schiefer und vulkanischen Elementen. Legendäre, seit über 100 Jahren, höchstbewertete Lage der ganzen Nahe.

Riesling Kahlenberg 2021 @ 21,00 €   93 R. Parkers Wine Advocate; 92 J. Suckling
Riesling Kahlenberg 2020 @ 19,50 €   93 R. Parkers Wine Advocate; 94 J. Suckling
Ein trockener, sehr gehaltvoller Riesling mit viel Charme, sehr elegant und reich an würzigen Rieslingaromen. Erstklassige, berühmte Südhanglage mit Böden von Quarzit und Verwitterung des Rotliegenden. Höchstbewertete Lage von Bad Kreuznach. Vergärung und Reife in großen Holzfässern und Edelstahl.

Riesling Leistenberg Kabinett 2021 @ 16,00 €   93 R. Parkers Wine Advocate; 94 J. Suckling
Klassischer, geradliniger Kabinett mit feiner Schieferaromatik. Finessenreich und mit pikanter Säure. Südoststeillage mit grauem Tonschieferboden. Die Morgensonne trocknet die Trauben und die Nachmittagssonne ist nicht so direkt – die Trauben bleiben gesund und können sehr lange reifen ohne überreif zu werden. Perfekte Lage für Kabinettweine! Vergärung und Reife in Edelstahl und großen Eichenholzfässern.

Riesling Hermannshöhle Spätlese 2021 @ 35,00 €   95 R. Parkers Wine Advocate; 99 J. Suckling
Edle, klassische Spätlese, ungemein reich an Fruchtaromen und trotz beeindruckender Konzentration tänzerisch elegant und beschwingt. Perfekter steiler Südhang mit extrem mineralreichen Böden aus schwarzgrauem Schiefer und vulkanischen Elementen. Legendäre, seit über 100 Jahren, höchstbewertete Lage der ganzen Nahe.

Riesling trocken 2021 @ 11,50 €   91 J. Suckling
Sehr typischer trockener Riesling unseres Weingutes. Herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralität. Herrlicher Wein für jeden Tag mit nicht so hohem Alkohol und sehr feiner Säure. Charaktervoller Riesling aus den Steillagen der mittleren Nahe. Die Reben wachsen hier auf steinigen, vulkanischen Verwitterungsböden, insbesondere Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit. Vergärung und Reife in Edelstahl und großen Eichenholzfässern.

Riesling Tonschiefer 2021 @ 14,90 €   92 R. Parkers Wine Advocate; 93 J. Suckling
Riesling Tonschiefer 2020 @ 14,90 €   93 R. Parkers Wine Advocate; 93 J. Suckling
Durch den Schiefer geprägter Riesling mit finessenreichem Fruchtaroma und feinrassigem Säurespiel! Tonschieferböden prägen vor allem die Hanglagen um den Leistenberg. Dieser trockene schwarz-graue Schiefer ist perfekt für herrlich elegante Weine. Unsere charaktervollen trockenen Rieslinge von diesen Böden sind deshalb nach diesem Urgestein benannt. Vergärung und Reife in Edelstahl und großen Eichenholzfässern.

Weißburgunder & Chardonnay Stückfass 2021 @ 17,50 €   91 R. Parkers Wine Advocate
Die reife Art des Weißburgunders, gepaart mit der kraftvollen Würze und feinen Säurestruktur des Chardonnays im klassischen Stückfass vergoren und gereift zu einer harmonischen Cuvée. Gewachsen in der Steillage des Höllenpfades auf rotem Sandstein-Verwitterungsboden.

Die Preise sind inklusive 19 % Mwst und pro Flasche 0,75 l angegeben, sofern nichts Anderes vermerkt wurde. Das Angebot ist gültig so lange die Mengen reichen bzw. bis spätestens 30. 9. 2022. Bei Lieferadressen in Österreich wird die österreichische Mwst von 20 % fällig.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße aus Burghausen

Josef Schreiblehner & Team

Dr. Crusius	Gut Hermannsberg	Dr. Loosen
Gunderloch	Rebholz	von Winning
Heymann Löwenstein	Mosbacher	Künstler
Wegeler	David Spies	Robert Weil
Clemens Busch	Schaefer-Froehlich	Doennhoff

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