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Lieber Max Mustermann,

ein ERFRISCHENDER, SAFTIGER SAUVIGNON BLANC passt besonders gut in diese Jahreszeit. Ein besonders schönes Exemplar ist der

SAUVIGNON BLANC TRADITION von STEFAN POTZINGER

aus der Südsteiermark. Immer wieder taucht er in den Bestenlisten seiner Kategorie auf. Er ist einladend, frisch, aromatisch, fruchtig, bei wunderbar integrierter Säure, einer mundwässernden Art, ein Wein der Lebensfreude verbreitet und der gleichzeitig kein Vermögen kostet!

Und wenn sich Weinpersönlichkeiten wie RENÉ GABRIEL oder SOMMELIER-LEGENDE ADI SCHMID (siehe unten) euphorisch über die Weine von Stefan Potzinger äußern, können sie nicht so schlecht sein …

Wir freuen uns Ihnen als Importeur anbieten zu können:

SAUVIGNON BLANC TRADITION 2020 trocken
Weingut Stefan & Heidi Potzinger; Südsteiermark; 12,5 % Vol
0,75 l @ 13,30 € (17,73 €/l) inklusive Mwst

- SIEGER der großen Weinverkostung der österreichischen Tageszeitung „Die Presse“

- Im Finale der Weinkost der österreichischen Tageszeitung „Kleine Zeitung“

- 5/5 Gläser Weinguide Weiß 2021: „Feuerstein, Weingartenpfirsich, Kiwi, Grapefruit; vibrierende Textur, druckvolle Extraktsüße, rassige Säure, Limettensaft, Stachelbeerengelee, blitzsauber mit Zug und Spannung, potenziert sich mit Luft.“

- PLV VINARIA: „Reife und doch noch zischige Zitrusfrucht, aromatisch bin hin zu Bergamotte, gelber und grüner Paprika, auch etwas pfeffrig, feinsinnig; resch zupackende Säure bildet mit steinigem Untergrund fast eine Barriere, hell- bis rotbeerige Frucht, Ribisel, Stachelbeere, erfrischend und gewinnend.“

- Notizen des Weinguts: „Unser Sauvignon blanc Tradition ist wohl der wichtigste Wein, den wir abfüllen. Dieser Wein steht wie kein anderer in unserem Haus für den Qualitätsgedanken der unser Tun prägt. Top Terroir in Kombination mit bestem Winzerhandwerk ergeben diesen Wein. Er steht wie kein anderer für das überragende Preis/Qualitätsverhältnis das unser Weingut auszeichnet und erfolgreich macht. WIR FÜLLEN BEI UNS IM HAUS KEINE SAUVIGNON BLANC ORTSWEINE AB. ALLE QUALITÄT UNSERER EHRENHAUSENER, GAMLITZER, LEUTSCHACHER UND KITZECKER WEINBERGE WANDERT IN DIE TRADITION. Die Trauben für diesen Wein werden in Kabinett Qualität von Hand geerntet.“


Die Geschichte des Gutes der Familie Potzinger in Gabersdorf in der Südsteiermark reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. 1860 wurde die Weingärten und das Winzerhaus in Ratsch erworben. Der Weinbau hat in der Familie somit eine über 160-jährige Tradition und ist eines der am längsten in Familienhand geführten Güter der Steiermark. Seit 1997 wird das Weingut von Stefan Potzinger geleitet. Er übernahm den Betrieb bereits im jungen Alter von 22 Jahren, nach Abschluss der berühmten Klosterneuburger Weinbauschule und Praxisjahren. Daher verfügt er heute bereits über immense Erfahrung. Mit großem Ehrgeiz, Leidenschaft, Ausdauer, Detailliebe und auch einer ruhigen Art hat er das Weingut an die qualitative Spitze der Steiermark geführt. Er wird nicht nur von der Fachpresse und Weinliebhabern sehr geschätzt, sondern auch von Kollegen. So ist er Mitglied im Nationalen Weinkomitee, Präsident des Landesweinbauverband Steiermark, Präsident des Regionalen Weinkomitee Steiermark und Obmann von Wein Steiermark. In diesen Funktionen gestaltet er auch das Rahmenwerk des Weinbaus mit und ist ein wichtiges Sprachrohr für die Steiermark und seine Weine.
Die Weinberge sind über weite Teile der Südsteiermark verteilt, beinhalten einige der besten Lagen sowohl an der Südsteirischen Weinstrasse, als auch im Sausal. Ein rücksichtsvoller und nachhaltiger Umgang mit der Natur bildet die Basis des Tuns im Hause Potzinger, denn aus besten Trauben entstehen beste Weine. „Gewachsen nicht gemacht“ ist das Kredo des Gutes. Die Trauben werden von Hand und vorzugsweise im Kabinettbereich geerntet. Der Ausbau erfolgt schonend in Edelstahltanks Im Gut wird auf Aufbesserung, Gerbstoff- und Säurekorrekturen der Weine verzichtet. Durch diese Naturbelassenheit sind die Weine sehr lagerfähig und eignen sich auch sehr gut als Begleiter zu gutem Essen. Stefan wird unter anderem von seiner Frau und Weinakademikerin Heidi und seinen Eltern Maria und Herbert unterstützt. Wichtige Mitglieder des eingespielten Teams sind auch der erfahrene Kellermeister Hans Peter Wippel und Marketingexperte Tim Maak.
Ich selbst kannte die Potzinger Weine bis 2021 nicht. Aber nachdem ich sie verkostet habe, konnte ich nicht anders, die Weine mussten ins Sortiment. Man genießt die Potzinger Weine gerne, sie haben eine attraktive Fruchtigkeit und man hat Lust auf den nächsten Schluck. Die Weine sind in der Jugend schon köstlich und haben dennoch Potential für viele Jahre. Außerdem bieten sie ein fantastisches Preis-Genuss-Verhältnis!

Christina Dow „Der Weinbote“: "Was uns an der Familie Potzinger so taugt ist ihre gelungene Mischung aus Ruhe und Energie. Stefan als Winzer ist nicht laut, sondern bedacht und arbeitet mit viel Feingefühl. Geht es aber um die Verkostung seiner Weine, sind die große Leidenschaft, die Power und das Feuer von Stefan und seiner Frau Heidi im ganzen Raum spürbar. Herzlichkeit und Menschlichkeit inklusive. Und so sind auch ein bisschen seine Weine: elegant, ruhig, ohne Stress, aber wenn es drauf ankommt stehen sie in voller Pracht da."


Wenn Sie eher die kräftigeren Sauvignon Blancs bevorzugen, haben wir hier ein Schmankerl für Sie – den Verkostungssieger der 2019er Sauvignon Blancs aus der Steiermark im VINARIA Magazin und von Sommelier Legende Adi Schmid bezeichnet als „Ein wahrlich großer Wein!!!!!“:


SAUVIGNON BLANC JOSEPH RIED SULZ 2019 trocken
Weingut Stefan & Heidi Potzinger; Südsteiermark; 13,5 % Vol
0,75 l @ 29,00 € (38,67 €/l)
Doppelmagnum 3,0 l  @ 149,00 € (49,67 €/l)
Imperial 6,0 l  @ 299,00 € (49,83 €/l)

- Höchstgewerteter Steirischer Sauvignon blanc Jahrgang 2019 in VINARIA 7/2020: „Vielschichtige Aromatik, kündet von reifem Lesegut, Kräuter, ein wenig Holz, Gewürze, Stachelbeeren, blitzsauber; feinfühliger Holzeinsatz, Gewürze sowie Kräuter und Frucht fein verwoben, Trinkfluss, Gewürze und Stachelbeeren im langen Nachhall, Potenzial, legt mit Luft enorm zu.“

- 4 Sterne und TIPP in VINARIA: „Dunkle Sauvignon-Frucht in präsentes süßes Holz gepackt, Cassis, Vanille, geröstete Paprika; Holz, Frucht, Sorte, Jahrgang, und Herkunft fügen sich schon gut zusammen, noch recht griffig im Ausklang, vielschichtig und leichtgängig, sehr gute Länge mit viel Sauvignon-Flair im Ausklang.“

- 94 Punkte FALSTAFF: „Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Vanille, ein Hauch von Holz, mit reifen Stachelbeeren unterlegt, mineralischer Touch. Komplex, saftig, weiße Pfirsichfrucht, ein Hauch von Gewürznelken, bleibt gut haften, zarte Fruchtsüße im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial.“

- Adi Schmid, legendärer Sommelier i. R. des Wiener Restaurants Steirereck über diesen Wein auf Facebook (15. 12. 2020): „12 Monatiger Ausbau teils im Stahl, teils in Barrique. Grün-gelbe Farbe, merklich reife Trauben, dunkle Tönung, gelbe Früchte, Grapefruit, Ananasaromen, Lychee, Cassis-Ribisel, gewisse Exotik, cremige Textur, Mundfüllend, viel Würze, zart Stachelbeerig, auch der gelbe Paprika kommt ins Spiel, Gewürzige Noten. Insgesamt ein in sich harmonischer, überaus typischer Sauvignon Blanc von großer Feinheit und mit einigem Potenzial für die Zukunft ausgestattet. Viel Tiefe, viel Länge, viel Ausdruck, so richtig in sich ruhend. Dem kann nichts mehr passieren. EIN WAHRLICH GROßER WEIN!!!!! Dazu genoss ich das beste Paprikahendl meines Lebens - zubereitet von meinem Steirereck im Stadtpark.“

- 5/5 Gläser Weinguide Weiß 2021: „Charmantes Bukett, Pfirsichcreme und anfangs Speckweckerl; delikater Fruchtschmelz, edle Mundfülle, glockenklar, reife Pfirsiche, perfekte Säurebalance, Bilderbuch-Sauvignon, fabelhafte Entwicklung im Glas.“

- Tipp JoS: „13,5 % vol; Burgunderglas; Dekantieren und nicht zu kalt servieren; Mittleres Strohgelb; elegantes, attraktives Nasenbild mit Aromen von reifen Stachelbeeren, Bananenblatt, reifen gelben und roten Früchten, dezente Röstaromen mit einem Hauch Vanille, dezent rauchige Anklänge, etwas Kräuter und gelbe und rote Paprika; am Gaumen kraftvoll, intensiv, feiner Extrakt, mittlere Säure, gut balanciert, mineralisch, engmaschig, sehr präzise, feingliedrig, komplex, strukturiert, feincremig, auch mineralisch, aus einem Guß, langer Abgang. Großartig! Ein sehr attraktiver Sauvignon mit Liebe zum Detail, gefühlvoll vinifiziert! Ein Sauvignon Blanc, wie ich ihn liebe!“

- Notizen des Weinguts: „Joseph ist unser Top Sauvignon Blanc aus der berühmten altehrwürdigen Riede Sulz. Gepflanzt 1999 mit einer Rebselektion des Steirischen Sauvignon blanc Pioniers Franz Hirschmugl. Der erste Jahrgang welcher als „Joseph“ Sauvignon blanc Riede Sulz gefüllt wurde war 2002. Joseph  gewinnt durch Flaschenreife und ist meist 5-15 Jahre nach der Füllung am besten zu trinken.
Ried Sulz ist eine Südlage, die gegen das alpine Klima im Westen geschützt und nach Osten hin geöffnet ist. Die Weingärten liegen auf 370 bis 450 Meter Seehöhe mit Steigungen bis 50 Prozent. Der von Konglomeraten und Sandstein durchzogene Opok (Kalkmergel) zeichnet die Ried Sulz aus. Die Verbindung aus schwerem, kalkhaltigem Lehmboden und den Konglomeraten ergibt einen von Zitrusnoten getragenen Wein mit vielen floralen Noten. Die Riede Sulz zählt zu den wärmsten Lagen der Südsteiermark. Die Reben genießen von frühmorgens bis spätabends Wärme und Licht. Die Lage ist zur Koralpe hin geschützt und zusätzlich fließt Kaltluft in ein nach Osten hin geöffnetes Tal ab.“

- Anmerkung: „Die Potzinger Weine generell und insbesondere „Joseph“ können sehr gut reifen. Beispielsweise war der 2013er Sauvignon Blanc Joseph unlängst in einer Vinaria Verkostung für gereifte Sauvignon Blancs, der beste, gereifte Lagen-Sauvignon der Verkostung. Der 2010er Joseph lag nur knapp dahinter.“


SAUVIGNON BLANC RIED CZAMILLONBERG
Weingut Stefan & Heidi Potzinger; Südsteiermark; 13,5 % Vol
Notizen des Weinguts: „Im Jahre 2009 konnten wir am Leutschacher Czamillonberg rund 2 ha Weingärten mit rund 20 verschiedenen alten Sauvignon blanc Winzer-Selektionen bepflanzen. Der Czamillonberg (auf Deutsch Kamillenberg) ist eine nach Süden ausgerichtete Steillage, welche zum einen von der Topographie, zum anderen vom Opokboden - ein Kalkmergel - welcher aus Ablagerungen eines Urmeeres entstanden ist geprägt wird. Auch die nahe Koralpe prägt diesen Weinberg – ihr Alpiner Einfluss, wie zb. Schnee auf den Spitzen während der letzten Reifephase verleiht diesem Wein eine ganz besondere kühle, elegante Note.
Spannend auch: Als eine der allerersten Rieden in der Südsteiermark wird der Czamillonberg urkundlich erwähnt. Graf Woracziczky - ein Pionier des Weinbaus von polnischem Adel - kelterte bereits in den 20iger Jahren des letzten Jahrhunderts vorzügliche Weine aus dieser Riede.
Die Ernte der Czamillonberg Trauben erfolgt in mehreren Durchgängen, die sich oft über bis zu 2 Wochen hinziehen. Der Wein wird in traditionellen, gebrauchten 300 Liter Fässern auf der Feinhefe (sur lie) ausgebaut.“

Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg 2020
0,75 l @ 18,50 € (24,67 €/l) - kleiner Restbestand
Magnum 1,5 l @ 39,90 € (26,60 €/l)
Doppelmagnum 3,0 l  @ 110,00 € (36,67 €/l)
- 93 Punkte FALSTAFF: "Helles Grüngelb, Silberreflexe. Nuancen von gelber Tropenfrucht, etwas Papaya, ein Hauch von Pfirsich und Blütenhonig, mit feiner Kräuterwürze und Limetten unterlegt. Saftig, elegante Textur, ruhig und ausgewogen, ein Hauch von gelber Frucht im Abgang, zarter Blütenhonig im Finale, straff, feiner Speisenwein."
- 5/5 Gläser Weinguide Weiß 2022: „Strohgelb mit mächtigen Schlieren, edler Duft, Stachelbeeren, getrocknete Mango und Nougat; Pfirsichmark, Limettengelee, delikater Fruchtextrakt, perfekte Säurebalance, wohlige Mundfülle, exzellente Spannung und Länge.“
- GOLD beim Concours Mondial du Sauvignon

Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg 2021
0,75 l @ 18,50 € (24,67 €/l) - im Zulauf aus der Steiermark, voraussichtlich nächste Woche lagernd
- 93 Punkte FALSTAFF: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine weiße Tropenfrucht, frische Stachelbeeren, zart nach Cassis, floraler Touch. Saftig, elegant, feine Würze, Paprikaschoten, zarte Süße im Abgang, mineralisch und gut anhaftend, dezente Kräuterwürze im Nachhall, Grapefruit im Rückgeschmack."
- RENE GABRIEL auf Facebook (März 2022): „das beste vom kamillenberg … so heisst die lage czamilloberg auf deutsch. der winzer stefan potzinger zaubert daraus einen schon als obersaftig zu bezeichnenenden sauvigon blanc. nach einer vertikale der letzten jahrgänge habe ich mich spontan in dessen fanclub eingetragen. obwohl der fantastische 2021er in der schweiz nicht verfügbar sein wird, versuche ich, ihn irgendwo aufzutreiben. den enormen trinkfluss dieses kamillenbergs könnte man wohl auch im guinness book eintragen lassen. liebe schweizer weinhändler; ruft den stefan an, ich warte auf eure offerte. der gehört unbedingt in meinen privatkeller. und nicht zu knapp …“


Weitere verfügbare Weine und Schaumweine von Stefan & Heidi Potzinger:

SAUVIGNON BLANC RIED STEINRIEGEL 2019 0,75 l @ 20,60 € (27,47 €/l) trocken
- Notizen des Weinguts: „Der Kitzecker Steinriegel (Pfarrweingarten) ist einer der berühmtesten und prestigeträchtigsten Weinberge der Südsteiermark. Seehöhe 500m bis 560 m. Boden: Paläozoischer Schiefer (Roter, grauer und blauschwarzer Schiefer). Selektive Handlese. Die Gärung vollzog sich bei bis zu 26°C im Edelstahltank. Der Wein reifte danach für weitere 12 Monate auf der Feinhefe. Durch diese naturbelassene Vinifikation prägt die Mineralik vom Schiefer diesen Wein. Verkostungsnoitz: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas und Mango, mineralischer Touch, reife Stachelbeeranklänge, frische Orangenzesten. Komplex,saftige Textur, weiße Frucht, feine Süße, integrierter Säurebogen, zart nach Grapefruit im Abgang, elegant und anhaltend, vielversprechendes Potential.“

GRAUBURGUNDER GRACE 2020 0,75 l @ 19,90 € (26,53 €/l) trocken

- Notizen des Weinguts: „Der Grauburgunder ist im Trend - die Weine verfügen über Fülle im Geschmack, ohne darüber breit zu werden. Zudem sind sie vielseitige Speisenbegleiter. Schon mein Ururgrossvater Joseph List setzte auf Grauburgunder. Beim Kauf unseres Weingutes in Ratsch im Jahre 1860 standen bereits Grauburgunder Reben in Ertrag. Damals und bis in die 1980er Jahre wurde diese Sorte als Ruländer bezeichnet. Heute können wir bei unserem Grauburgunder noch immer auf diesen perfekt angepassten Urtyp zurückgreifen. Diese zarte Interpretation, dank des eleganten Jahrgangs 2020, bei dem wir penibel darauf achtete, nicht zu spät zu lesen, entspricht unserer Idealvorstellung eines großen Grauburgunders. Mit einer fabelhaften inneren Balance, einer feinen Mineralität vom Kalkstein und blauem Opok und einem hervorragendem Potential ausgestattet, schiebt sich dieser Grauburgunder mit einer Feinheit über den Gaumen, die diesen Wein geradezu zum feinen Speisebegleiter empfiehlt.

Florale Noten, Zitrus und Würze in der Nase. Komplexe Aromen am Gaumen mit einer tollen Struktur und leichten Haselnuss Tönen und mineralische Anklänge.

Als feiner Speisebegleiter empfehlen wir diesen Wein besonders zu Curry und Asia Kitchen, feinen Fischgerichten wie z.B. Zander gegrillt oder geräuchert, Huhn gebraten, Krustentiere, Sushi, und nicht zuletzt für feines Gegrilltes. Am besten zu genießen bis 2028.“

- Tipp JoS: „Kräftiges Goldgelb mit einem Hauch rosa; offen und zugänglich, intensive Aromen von knackiger Birne, reifen roten Äpfeln, gelben Früchten, Ribisel, Zitrusfrüchte, Grapefruit, Schwarzbrotkruste, Kräuter, Fenchelsamen, Würze, Mandel und etwas Haselnuss; am Gaumen trocken mit mittlerer Säure die den kraftvollen Wein frisch und in Balance hält, kraftvoll und sehr intensiv, sehr mineralisch und sehr lebendig; trotz seiner Intensivät und Kraft wirkt er niemals fett oder üppig sondern vital und mundwässernd, komplex und spannungsgeladen, sehr langer Abgang. Gabriel Glas oder auch das Zalto Burgunderglas. Dekantieren empfehlenswert. Um diesen Wein in dieser Form hinzubekommen, braucht es viel Können und Erfahrung. Respekt!“



SAUVIGNON BLANC TROCKENBEERENAUSLESE 2017 Demi 0,375 l @ 16,90 € (45,07 €/l)   9,5 % vol; süss

- Notizen des Weinguts: „Helle Berstein-Farbe, goldene Reflexe. Kandierte Früchte, Honig und ein leicht mineralischer Touch. Sehr ausdrucksstark und feine Säure. Komplexe Struktur und langer Nachhall.“

- Tipp JoS: „Wenn ein Topwinzer in einem super Jahrgang eine Trockenbeerenauslese vinifiziert, die noch dazu erstaunlich preiswert ist, ist das einen Versuch wert. Sie werden nicht enttäuscht! Perfekt geeignet für die Gastronomie!“



SEKT HOMMAGE 1860 BRUT NV METHODE TRADITIONELLE 
0,75 l @ 23,90 € (31,87 €/l)   30 Monate Flaschenreife
- 5/5 Gläser Weinguide Weiß 2022: „Intensive Schaumbildung perlt lange nach, feiner Duft, Biskuit, Marillenroulade; cremige Mundfülle, feinperliges Mousseux, gelbe Frucht, angenehm trocken mit perfekter Säurebalance, gediegener Klassiker.“
- Sehr gut Wein.Plus: „Kühle, leicht hefige und zart pflanzliche Apfel-Zitrusnase mit floralen Spuren. Klare, helle, süßliche Frucht, feines Mousseux, hefige Noten, leicht pflanzlich und floral am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, zarter Biss, ein Hauch Kandis, guter bis sehr guter, süßlicher, wieder auch hefiger Abgang mit gewissem Zug.“
- Notizen des Weinguts: „Schaumwein ist der klassische Aperitif und Appetit-Anreger. Doch feinster Schaumwein kann deutlich mehr. Viel zu selten werden Schaumweine begleitend zum Essen serviert. Dabei haben die Schaumweine dort sehr viel zu bieten. In seiner Jugend ist unser Blanc de Blancs zumeist sehr frisch, säurebetont, mit grünen und gelben Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Unser blanc de blanc aus purem Chardonnay ist sehr mineralisch und fordernd. Daher passt er hervorragend zu Meeresfrüchten wie Austern, Muscheln, hausgebeiztem Lachs oder Jakobsmuscheln. Will man unseren Blanc de Blancs zu Käse reichen, bieten sich Chaource, Brillat-Savarin, Brie de Meaux, Langres oder Reblochon an.“

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen , gerne auch alle Weine von Stefan Potzinger sortiert, erfolgt die Lieferung innerhalb von Deutschland frei Haus, ab 12 Flaschen auch nach Österreich. Sollten bei Online-Bestellungen Versandkosten angezeigt werden, entfernen wir später die Versandkosten bei der Auftragsbearbeitung manuell. Auch hier angebotene Rabatte arbeiten wir händisch ein. 
Die Preise sind inklusive 19 % Mwst angegeben. Das Angebot ist gültig so lange die Mengen reichen bzw. bis zum 15. 7. 2022. Bei Lieferadressen in Österreich wird die österreichische Mwst von 20 % fällig.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße

Josef Schreiblehner & Team

Potzinger	Tement	Feiler-Artinger
Bauer Christoph	Prager	Alzinger
Hofstätter	Hirsch	Schloss Gobelsburg

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