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Lieber Max Mustermann,

wir freuen uns heute wieder einige, ausgesuchte PERLEN, Spitzenweine aus aller Welt anbieten zu können:

WACHAUER TOP WEINGUT MIT KULT-ETIKETT: EMMERICH KNOLL
Grüner Veltliner Smaragd
Kreutles 2018 @ 25,50 €   92-94 Falstaff, P. Moser
Kreutles 2019 @ 26,16 €   95 J. Suckling
Ried Loibenberg 2015 Magnum 1,5 l @ 65,00 €   18 Gault Millau; 95 J. Suckling
Ried Loibenberg 2017 Doppelmagnum 3,0 l in 1er OHK @ 169,27 €   95 A la Carte; 95 J. Suckling; 18,5 Gault & Millau
Ried Loibenberg 2018 @ 33,75 €   95 A la Carte
Ried Loibenberg 2019 @ 32,90 €   95 J. Suckling
    Magnum 1,5 l @ 69,76 €  
Ried Schütt 2018 @ 32,90 €   96 A la Carte
    Magnum 1,5 l @ 68,00 €  
Ried Schütt 2019 @ 33,75 €   97 J. Suckling
Vinothekfüllung 2017 Doppelmagnum 3,0 l in 1er OHK @ 220,56 €   95 Falstaff; 97 A la Carte; 97 J. Suckling; 18 Gault & Millau
Vinothekfüllung 2018 @ 45,90 €   96 A la Carte
Vinothekfüllung 2019 @ 47,09 €   5* und TOP Vinaria; 97 J. Suckling
   Magnum 1,5 l @ 97,46 €  

Riesling Smaragd / Selection
Selection Ried Pfaffenberg 2015 @ 36,00 €   93-95 Falstaff; 96 J. Suckling
Selection Ried Pfaffenberg 2017 @ 35,50 €   93-95 Falstaff; 5* Vinaria; 19 Gault & Millau
    Magnum 1,5 l @ 73,00 €  
    Doppelmagnum 3,0 l in 1er OHK @ 182,60 €  
Selection Ried Pfaffenberg 2018 @ 35,50 €   96 Falstaff
    Magnum 1,5 l @ 73,00 €  
Selection Ried Pfaffenberg 2019 @ 35,91 €   96 J. Suckling
Ried Kellerberg 2016 @ 35,50 €   95 Falstaff; 95 J. Suckling; 5* und TOP Vinaria; 95 A la Carte
Ried Kellerberg 2017 @ 35,50 €   94 Falstaff; 95 J. Suckling
    Magnum 1,5 l @ 79,90 €  
Ried Kellerberg 2018 @ 35,50 €   96 A la Carte
    Magnum 1,5 l @ 73,00 €  
Ried Kellerberg 2019 @ 36,42 €   97 J. Suckling
    Magnum 1,5 l @ 76,43 €  
Ried Loibenberg 2017 Magnum 1,5 l @ 73,00 Euro    96 A la Carte; 95 J. Suckling; 18,5 Gault & Millau
Ried Loibenberg 2018 @ 35,91 €   93-95 Falstaff, P. Moser
    Magnum 1,5 l @ 73,00 €  
Ried Loibenberg 2019 @ 36,42 €   98 J. Suckling
Ried Schütt 2017 @ 37,90 €   96 A la Carte; 96 J. Suckling; 19 Gault & Millau
    Magnum 1,5 l @ 78,00 €  
    Doppelmagnum 3,0 l in 1er OHK  @ 209,00 €  
Ried Schütt 2018 @ 39,90 €   98 A la Carte; 96 Decanter, St. Brooks
Vinothekfüllung 2017 @ 59,00 €   98 A la Carte; 98 J. Suckling; 5* Vinaria; 19 Gault & Millau
Vinothekfüllung 2018 @ 59,00 €   96-98 Falstaff, P. Moser; 97 A la Carte
    Magnum 1,5 l @ 125,00 €  
Vinothekfüllung 2019 @ 60,53 €   4* Vinaria; 99 J. Suckling

TRAUMHAFT GELEGEN AM HOWELL MOUNTAIN: O’SHAUGHNESSY
Wunderbare Weine mit der Finesse und Frische hoch gelegener Weinberge.
Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2012 @ 113,00 €   95 Vinous Antonio Galloni
Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2013 @ 109,00 €   95 Parker; 95 Vinous; 96 International Winereport; 9 Vinography;
Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2014 @ 109,00 €   95 Parker; 95+ Vinous
Mt. Veeder Cabernet Sauvignon 2014 @ 145,00 €   96 Parker; 96 Vinous

BERÜHMTE NACHBARN: PARADIGM WINERY
Paradigm Winery gehört Ren und Marilyn Harris, zwei gebürtigen Kaliforniern, die 1976 entschieden selber Weinberge zu erwerben, nachdem Ren bei seiner Arbeit als Makler für Weinberge sehr viel über die veschiedenen Anbaugebiete gelernt hatte. Einige Jahre später gründeten sie Paradigm Winery. 1991 wurde der erste Jahrgang erzeugt. Seit dem ist auch WINEMAKER HEIDI BARRETT mit im Team. Sie wird als "Grand Dame of Winemaking" und "First Lady of Wine" (Robert Parker) bezeichnet und steht hinter vielen berühmten Weinen wie Screaming Eagle, Dalla Valle, Amuse Bouche, Grace Family, Revana, David Arthur, etc.

Die Rebfläche von Paradigm beträgt ca. 22 Hektar. Doch nur etwa ein Drittel der Trauben werden selbst verarbeitet, das ergibt etwa 5000 Kisten pro Jahrgang. Die restlichen Trauben werden verkauft, die Trauben sind sehr gefragt. Kein Wunder, zu den Nachbarn von Paradigm zählen Dominus, Harlan, Opus One, To-Kalon and Martha‘s Vineyard - das ist allerbestes Terroir im Napa Valley!

Seltener, reinsortiger Cabernet Franc:
Cabernet Franc Oakville 2012 @ 73,50 €  
Cabernet Franc Oakville 2014 @ 74,50 €  
Cabernet Franc Oakville 2015 @ 69,90 €  

Leider selten geworden, total zu Unrecht: reinsortiger Napa Valley Merlot!
Merlot Oakville 2014 @ 56,00 €  
Merlot Oakville 2015 @ 55,00 €  

Preiswerter Napa „Cab“, für Napa Valley Verhältnisse!
Cabernet Sauvignon Oakville 2014 @ 89,00 €   94 Wine Enthusiast
Cabernet Sauvignon Oakville 2015 @ 85,00 €   95 Decanter, St. Brooks

KALIFORNISCHE LEGENDE: STAG'S LEAP WINE CELLARS
Cask 23 Cabernet Sauvignon 2016 @ 299,00 €   6er OHK; der Top-Wein des Weinguts; 96-98 R. Parkers Wine Advocate, L. Perrotti-Brown; 97 Falstaff, P. Moser; 97 International Winereport;
Fay Vineyard Cabernet Sauvignon 2013 @ 149,90 €   6er OHK; 95 Parker; 95 Vinous
1 x SLV Cabernet Sauvignon 2013 @ 149,00 €   97 Vinous, A. Galloni; 95 R. Parkers Wine Advocate, R. M. Parker Jr.;

Weitere Weine von Stags’s Leap, im Zulauf:
Cask 23 Cabernet Sauvignon 2013 Magnums 1,5 l @ 550,00 €   3er OHK
Cask 23 Cabernet Sauvignon 2014 Magnums 1,5 l @ 550,00 €   3er OHK
Cask 23 Cabernet Sauvignon 2015 Magnums 1,5 l @ 650,00 €   3er OHK
Cask 23 Cabernet Sauvignon 2015 Doppel-Magnums 3,0 l @ 1430,00 €   1er OHK

SLV Cabernet Sauvignon 2015 Doppel-Magnums 3,0 l @ 699,00 €   1er OHK
SLV Cabernet Sauvignon 2014 Doppel-Magnums 3,0 l @ 650,00 €   1er OHK

FAY Vineyard Cabernet Sauvignon 2015 Magnums 1,5 l @ 309,00 €   3er OHK
FAY Vineyard Cabernet Sauvignon 2015 Doppel-Magnums 3,0 l @ 899,00 €   1er OHK
FAY Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 Doppel-Magnums 3,0 l @ 899,00 €   1er OHK

EIN BLICK ABSEITS: AUSSERGEWÖHNLICHES DIES UND DAS
Domaine de Savagny Chateau Chalon 2011 Jura 0,62 l @ 34,00 €   Der berühmte gelbe Wein aus dem Jura!

Disznoko Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2011 0,5 l in 1er Karton @ 33,00 €   17,5 JancisRobinson; 92 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Neal Martin
Disznoko Tokaji Aszu 6 Puttonyos Kapi Vineyard 2011 0,5 l @ 95,00 €   96 R. Parkers Wine Advocate, N. Martin; 95 Winespectator, B. Sanderson

Iberica by Bruno Prats Alfynal 2010 @ 22,00 €   94 Parker; reinsortiger MONASTRELL von ex-Cos d’Estournel Besitzer Bruno Prats. Alicante/Spanien.

WEITERE TOPWEINE
Die nachfolgende Weine besorgen wir auf Zuruf, kurzfristig verfügbar.
Penfolds Grange 2014 @ 729,00 €   6er OHK; 98 Parkers Wine Advocate; Joe Czerwinski
Chateau Mouton Rothschild 2010 1er Cru Pauillac @ 859,00 €   12er OHK; 100 James Suckling; 98 Parker; 19 Rene Gabriel;
Chateau Montrose 2011 @ 118,00 €   12er OHK; 18 Vinum
Chateau Cos d’Estournel 2011 @ 172,00 €   6er OHK; 94 Parkers Wine Advocate; L. Perrotti-B.;
Chateau La Mission Haut Brion 2010 @ 830,00 €   6er OHK; 100 Parkers Wine Advocate; L. Perrotti-B.
Chateau La Mission Haut Brion 2012 @ 219,00 €   6er OHK; 97 Parker
Chateau Haut Brion 2010 @ 960,00 €   6er OHK; 100 Parker
Chatau Belair Monange 2014 @ 95,00 €   6er OHK; 96 Vinous Antonio Galloni
Chateau Lagrange a Pomerol 2016 @ 39,00 €   12er OHK; 92 Vinous Antonio Galloni
Chateau Lafleur Gazin 2016 @ 39,90 €   6er OHK; 93 Parkers Wine Advocate; L. Perrotti-B.

LAGERNDE SONDERFORMATE
Wir haben eine schöne Auswahl an Großflaschen von Weiß- und Rotweine auf Lager. Es wird der Tag kommen, dass wir wieder in größeren Gesellschaften feiern dürfen.
Zu den Magnum 1,5 l Formaten
Zu den Doppelmagnum 3,0 l Formaten
Zu den Jeroboam 5,0 l Formaten
Zu den Imperial 6,0 l Formaten

Und weil im Moment Halbflaschen in manchen Haushalten ein praktisches Format ist, geht es hier zu den Demis 0,375 l .

Die Preise sind inklusive 19 % Mwst und pro Flasche 0,75 l angegeben, sofern nichts Anderes vermerkt wurde. Das Angebot ist gültig so lange die Mengen reichen bzw. bis spätestens 25. 1. 2021. Bei Lieferadressen in Österreich wird die österreichische Mwst von 20 % fällig. Es sind jeweils im Normalfall auch Einzelflaschen möglich, Sie sind nicht an Kistenabnahme gebunden.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße aus Burghausen

Josef Schreiblehner & Team

Paradigm

O'Shaughnessy

Knoll

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