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Lieber Max Mustermann,

wir freuen uns Ihnen zwei Verkostungen ankündigen zu können:

Am Montag den 9. März 2020 findet in Hamburg eine große Kalifornien Verkostung statt. Wir nehmen als Aussteller teil und werden den Großteil unserer kalifornischen Eigenimporte zur Verkostung bereit stellen: Massimo Di Costanzo, John Arns, Smith-Madrone, Jason Kesner, Sutro, Maison Areion, Yannick Rousseau, Dancing Crow, Varner und Foxglove. Von 14 bis 18:30 Uhr gilt die Veranstaltung für Fachpublikum, von 17-18:30 Uhr auch für private Weinliebhaber. Eventort istdas Panorama Deck – Emporio, Dammtorwall 15, D-20355 Hamburg. Informationen und Anmeldemöglichkieten finden Sie unter
www.californiathebigtasting.de

 

Am Samstag, den 4. April 2020 findet zum zweiten Mal „Wein im Schloss Ranshofen“ in Ranshofen bei Braunau im Innviertel (Oberösterreich) statt. Veranstalter ist die Familie Dafner, Wirtshaus und Kellervinothek. An die 30 Winzer, darunter auch berühmte Namen wie Alzinger (Wachau), Reinhold Haart (Mosel), Reichsrat von Buhl (Pfalz), Hammelmann (Pfalz), Frauwallner (Steiermark) oder Leitner (Burgenland) stellen Ihre Weine zu Verkostung bereit wie auch regionale Produzenten von hochwertigen Lebensmitteln und Händler. Letztes Jahr war der Event ein großer Erfolg und es hat Spaß gemacht. Wir sind daher auch wieder mit einem Auszug aus unserem Sortiment dabei. Karten gibt es AUSSCHLIESSLICH im Vorverkauf bei Dafner Wirtshaus & Kellervinothek oder direkt bei uns.


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Unser Eigenimport-Kalifornien Sortiment wurde bereichert durch neue Weingüter und neue Weine. Wir freuen uns Ihnen diese Neuankünfte in dieser E-Mail in Kurzform vorzustellen. Umfangreichere Informationen finden Sie auf unserer Website.

Für diese Neuankünfte bieten wir Ihnen für kurze Zeit einen Ankunftsrabatt von 15 % ab der ersten Flasche:
Napa Valley Coombsville Di Costanzo
MASSIMO DI COSTANZO CABERNET SAUVIGNON FARELLA VINEYARD 2016
Napa Valley, Coombsville AVA
0,75 l @ 109,00 Euro
(145,33 €/l)
Massimo war einst Day-to-Day Winemaker auf Screaming Eagle und lernte bei zahlreichen Topwinzer auf der ganzen Welt. Danach machte er sich selbständig und produziert kleine Mengen strukturierte, langlebige Cabernet Sauvignons aus den kühleren Ecken des Napa Valley. Seine Stil hat er über die Jahre immer mehr verfeinert. Die Weine haben eine tolle Energie, sind komplex, tiefgründig, mundwässernd und langanhaltend. 14,5 % vol. Nur 250 Kisten produziert.
- 95+ Punkte VINOUS, Antonio Galloni: „The 2016 Cabernet Sauvignon Farella Vineyard is just as magnificent from bottle as it was from barrel. Vertical and towering in feel, the 2016 has so much to offer. In this tasting, the 2016 reminds me of the 2013, but with more fruit slightly friendlier tannins, both of which make it a real pleasure to taste, even in the early going. All of the savory and mineral character that makes Farella such a distinctive site runs through this vivid, super-expressive Cabernet. DON'T MISS IT. 2022-2036. (...)
Once again, I was struck by the wines I tasted with Massimo di Costanzo. The 2015 and 2016 Cabernets from Farella, in Coombsville, are both impressive, ... Massimo Di Costanzo remains one of Napa Valley's most promising young producers.“
- 94 Punkte JAMES SUCKLING:  „The deep and complex nose, which is full of savory, ripe-plum and wet-earth aromas, makes this cabernet stand out in the Napa pack. Then the rich, but finely nuanced palate slowly opens up its spicy secrets. There’s a ton of tannins in here, but they’re beautifully crafted and give the wine serious complexity. Then, the hint of bitterness at the finish adds even more vitality. Try to wait until at least 2021.“
- DECANTER Artikel „Napa new releases to drink in 2019“, Eduardo Dingler:  „Vintner Massimo Di Costanzo is well acquainted with the iconic Farella Vineyard, tucked away in the Coombsville AVA. 30-year-old vines on layers of volcanic soil combine with favourable notes of the vintage to create a vivid Cabernet Sauvignon. This savoury wine explodes with soft red berries and hints of rosemary and incense, rounded out with a freshly shaved pencil aroma and velvety tannins. Elegant and finessed. Drinking Window 2019 – 2036.“


Alexander Valley Alice Sutro

SUTRO CABERNET SAUVIGNON WARNECKE RANCH 2016
Alexander Valley; Alice Warnecke-Sutro & Eliot Sutro
0,75 l @ 55,00 Euro
(73,33 €/l)
Die Warnecke Ranch an der Chalk Hill Road im Alexander Valley ist bereits seit 1911 in Besitz der Familie Warnecke. Es ist ein traumhaftes Anwesen mit traumhafter Natur, Bäumen und Wäldern, Wasserflächen und wilden Tiere. Die Reben sind zum Teil an die 50 Jahre alt und bringen hervorragende Trauben hervor, die stets an langjährige Kunden verkauft wurden, darunter bekannte Namen wie Duckhorn oder Coppola. Ein Nachbar ist das berühmte Weingut VERITE! Mit einer ganzen Reihe 100-Punkte-Bewertungen für die Weine La Joie, La Muse und Le Desir hat es Kultstatur erlangt. Die recht bekannte Chalk Hill Winery liegt ebenfalls daneben. Relativ neu in der Gegend ist Trinite Estate von Gonzague & Claire Lurton (Haut Bages Liberal, Ferriere etc.). Sie haben hier vor ein paar Jahren ein Gut gekauft. Die Tatsache, dass Persönlichkeiten aus Bordeaux sich hier angesiedelt haben, bestärkte Alice und Eliot Sutro und darin, auch eigene Weine zu vinifzieren. Alice konnte ihre Tante Margo davon überzeugen, ihr einen Teil der hochwertigen Trauben zu verkaufen. Der Stil des Hauses spiegelt die Wärme des Alexander Valley’s wider. Die Weine sind saftig, mit toller Frucht und einem hohen Genußfaktor!
- Produktion: 390 Kisten
- 9,5 Punkte VINOGRAPHY, Alder Yarrow:
"Dark garnet in the glass, this wine smells of black cherry and fresh cherry pie. In the mouth, juicy bright cherry flavors have a fantastic acidity to them and the wine is mouthwatering even as powdery tannins coat the mouth and start to put the squeeze on the palate. Notes of cola and cocoa powder linger in the finish. Excellent."
- 94 Punkte Steve Heimoff: "This impenetrably dark wine is obviously super-extracted. It’s extraordinarily rich in flavor, in the modern ripe style, with masses of blackcurrants, blackberry jam and mocha flavors, made firm by a tangy minerality. The oak is in keeping with the wine’s size. The structure is very fine, with minutely ground, silky tannins. There’s a nice bite of acidity to counter the rich fruit. The finish is long and spicy. Absolutely delicious and complex now, it should hold well into the future. Textbook Alexander Valley Cab, softer than Napa but every bit as good."


MAISON AREION CABERNET SAUVIGNON CHAINE D’OR VINEYARD 2017
Santa Cruz Mountains; Nicolas Vonderheyden
0,75 l @ 46,00 Euro
(61,33 €/l)
Nicolas Vonderheyden’s Familie gehört Chateau Monbrison in Margaux. Doch der sympathische, junge Mann, der vor kurzem zum ersten Mal Vater geworden ist, lebt lieber in Kalifornien. Dort ist er Gutsverwalter auf Trinite Estate (Acaibo) von Gonzague & Claire Lurton (Haut Bages Liberal, Ferriere etc.) und er kümmert sich als Vigneron auch um die Reben des Chaine d’Or Vineyard in den Santa Cruz Mountains. Mit Trauben aus diesem besonderen Weinberg vinifiziert er kleine Mengen spannender Weine.
100 % Single Vineyard Chaine d‘Or Vineyards; 32 Jahre alte Reben; nachhaltiger Weinbau (Sustainable) unter Verwendung biologischer und bio-dynamischer Arbeitsweisen; Handlese am 8. Oktober 2017; traditionelle, französische Methoden; 2 Pump-Overs pro Tag; Gärung mit natürlichen Hefen; Ausbau in 85 % französischen und 15 % amerikanischen Barriques für ca. 16 Monate, unfiltriert; Produktion: 120 Kisten. 14,0 % vol.
- Notizen von Winzer Nicolas Vonderheyden:
„Located at 1,400 feet elevation, Chaine d'Or Vineyards prides itself in making Artisan Quality Wines from ist 2 acres parcel. The antural higher acidity characteristics of the Santa Cruz Mountains has enabled this vineyard to produce Cabernet Sauvognon wines with elegant tannins since 1987.“

MAISON AREION PINOT NOIR SAVERIA VINEYARD 2018
Santa Cruz Mountains; Nicolas Vonderheyden
0,75 l @ 39,00 Euro
(52,00 €/l)
100 % Single Vineyard Saveria Vineyards, der 2001 gepflanzt wurde. Nachhaltiger Weinbau (Sustainable) unter Verwendung biologischer und bio-dynamischer Arbeitsweisen. Handlese am 1. Oktober 2018; traditionelle, französische Methoden; 30 % Ganztraubengärung; Gärung mit natürlichen Hefen; unfiltriert. Produktion: 76 Kisten. 14,0 % vol.
Die Trauben für diesen Pinot Noir kommen aus dem Saveria Vineyard in den südlichen Santa Cruz Mountains, mit Blick auf die Bucht von Monterey. Diese Gegend ist eines der Filetstücke der Appellation. Der Boden besteht aus tiefen Schwemmsand mit kalkhaltigen Meeresablagerungen. Der sanfte Hang liegt auf einer Höhe von ca. 220 Metern, unweit der Stadt Aptos. Der Morgennebel lichtet sich gegen Mittag und sorgt für einen Kreislauf von nicht zu warmen Tagen und kühlen Nächten. Das führt zu einer langsamen Reifung der Trauben und zu spannenden, komplexen Aromen.
- Notizen von Winzer Nicolas Vonderheyden: „The Vineyard was established in 2001 and is located an an area considered as the gemstone of the Santa Cruz Mountains. The gently sloped site at 700 feet elevation overlooks the Monterey Bay. Morning fog gives way to sunshine by noon maintaining a cycle of cool nights and moderate warm days which allows for slow maturaion and complex flavor development. Deep fruit tones, mineral and exceptional structure that has matured with the vines and is now finding true expression.“

Winemaker David DeSante Field Blend Dancing Crow
DANCING CROW OLD STAKE 1901 VINEYARD 2018
Dancing Crow Vineyards; Kelsey Bench; Lake County
0,75 l @ 36,00 Euro
(48,00 €/l)
Dancing Crow ist das zweite Lebensprojekt von Tony Cartlidge und seiner Familie. Zuvor hatte er Cartlidge & Browne, bekannt für Top-Value Weine sehr erfolgreich aufgebaut und später verkauft. Die Familie konzentriert sich auf Weine aus dem Lake County, erstklassig vinifiziert von Winemaker David DeSante und seiner Frau Katherine, ein kongeniales Duo mit viel Gefühl für die richtige Vinifzierung der jeweiligen Weine. Die Dancing Crow Weine bieten ein fantastisches Preis-Genuss-Verhältnis.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Old Stake 1901 Vineyard, der 1901 und somit vor der Prohibition gepflanzt wurde. Zu finden sind dort 24 verschiedene Rebsorten, bsp. Zinfandel, Alicante Bouschet, Cinsault, Touriga Nacional, Syrah, Primitivo, Counoise und auch einige weiße Sorten. Die Trauben werden all gemeinsam gelesen und gemeinsam vergoren wie bei einem Gemischten Satz. Der Ausbau erfolgt für 9 Monate in französischen Barriques, bei der Abfüllung wird auf Schönung und Filtration verzichtet. 14,5 % vol.
- Notizen am Rücketikett: „This fully textured, yet elegant wine provides generous plum, Mission fig and cocoa flavors with a note of lavender on the finish.“

DANCING CROW ZINFANDEL CUVEE 2018
Dancing Crow Vineyards; Lake County
0,75 l @ 24,50 Euro
(32,67 €/l)
75% Zinfandel, 6% Petite Sirah, 5% Alicante Bouschet, 5% Cinsault; 75% Red Hills AVA, 25% aus dem Old Stake 1901 Vineyard aus der Kelsey Bench AVA; 9 Monate in Barriques, franzöische und ungarischer Eiche; ohne Schönung und Filtration abgefüllt um die Frische, Finesse und die feinen Aromen zu erhalten.; 14,5 % vol;
- Notizen von Winemaker David DeSante: "Our winemaking focused on integrating the bright red fruits of the Zinfandel with the clove, mocha and dark fruit notes of the Old Stake Vineyard “Field Blend” varieties. This wine highlights aromas of blackberry, fig compote and cedar, which lead into luscious flavors of ripe cherry, mocha and clove, then finally on to a sustained note of fresh cherry and a subtle dash of cedar and leather on the finish.“
- "Great Value" Dan Dawson's Wine Advisor: - Dan Dawson's Wine Advisor: "Just barely enough Zinfandel to be called such and 1/4th a field blend of Alicante Bouschet, Cinsault, Touriga Nacional and more. Surpisingly delicious for such a young and hearty red wine. Deep, dark red berry smells and flavors that venture into the blueberry zone. Particularly spicy, especially on the finish. Roast coffee beans, clove, cinnamon and Pernod (anise). The black licorice is especially pronounced when first opened and enjoyed. Purity of flavor, careful use of oak, fine tannins and a healthy thread of acidity make this a complete, HIGH QUALITY WINE. ONCE AGAIN, DANCING CROW WAY OVER-DELIVERS FOR THE PRICE!"

Jim and Bob Varner Pinot Noir Foxglove
FOXGLOVE PINOT NOIR CENTRAL COAST 2017
Jim & Bob Varner; Santa Barbara
0,75 l @ 22,00 Euro
(29,33 €/l)
Die Foxglove Weine sind das Negociant Label der Zwillinge Jim & Bob Varner. Sie haben sich über Jahre einen Namen gemacht für Ihre gefühlvollen, ehrlichen, hervorragenden Weine und einer extrem fairen Preispolitik.
Die Weine kommen ohne Holzeinsatz aus, sind in der Regel in Edelstahl ausgebaut, was auch Kosten spart. Sie haben eine tolle Frucht, durch den Verzicht auf Malolaktik auch Frische und Finesse. Sie betonen die Frucht und zeigen pur und ungeschminkt auch die Gegend, woher die Trauben kommen. Sie schmecken hervorragend, sind offen, eingängig und freundlich, auch mit einem mineralischen Element, guter Länge und einer gewissen Klasse ausgestattet. Die Weine sind von allen amerikanischen, bekannten Verkostern anerkannte Top-Values!
100 % Pinot Noir; 100% entrappt, malolaktische Gärung nach dem Pressen abgeschlossen; Santa Barbara County, Pommard- und 777- Klone, sandige Lehmböden, hügelig, 180 Meter über dem Meeresspiegel, 22km vom Pazifischen Ozean entfernt
- JEB DUNNUCK: "The value-priced 2016 Foxglove Pinot Noir has an earthy, Burgundian vibe in its cherry, raspberry, forest floor, sweaty saddle leather, and earthy aromas and flavors. It's nicely textured, balanced, and enjoyable."
- VINOUS, Antonio Galloni: "The 2016 Pinot Noir is ANOTHER SUPERB VALUE from brothers Jim and Bob Varner. Succulent red/purplish berry fruit, spice, hard candy and floral notes jump from the glass in an exuberant, racy Pinot loaded with character. Ripe, racy flavors and mid-weight structure make for a compelling and delicious bottle of wine. Aging in steel keeps the fruit bright."
 

 

JOHN ARNS VINEYARDS

John Arns ist ein Napa Valley Veteran, der das Tal wie seine Westentasche kennt. Viele Jahrzehnte betreute er mit seiner Vineyard Management Company die Weinberge seiner oft wohlhabenden Kunden, in jüngeren Jahren arbeitete er auch für Caymus oder Shafer. Rund um sein Haus am unteren Ende des Howell Mountain, total versteckt und sehr idyllisch am Waldrand, pflanzte bereits sein Vater in den 1960er Jahren. Es ist traumhaft schön hier, inmitten der Natur, hier ist Ruhe, umrahmt von den Düften des Waldes, der Wiesen, der Erde und der Steine. Diese Düfte finden sich im späteren Wein wieder, ein Wein der sein Terroir wiederspiegelt. Herb Lamb war ein enger Freund von John, die beiden waren richtige Buddies und haben viel Schmarrn zusammen gemacht. Herb Lambs berühmter Weinberg liegt nur einige Meter entfernt. Auch der Thorevilos Weinberg von David Abreu liegt nur wenige Meter weiter oben am Hügel. John brachte die Weinberge auf Topniveau, zum Teil mit Cuttings von Shafer Hillside Select und Caymus Special Selection. Zum Teil wachsen die Reben sogar auf den eigenen Wurzeln. Bereits vor vielen Jahren hat John auf biologische Bewirtschaftung umgestellt (ohne Zertifizierung), was die Qualität der Weine noch einmal erhöht hat. Auch auf Bewässerung wird verzichtet. Gelesen wird natürlich per Hand und ziemlich spät im Herbst. Die langsame Reifung der Trauben spiegelt sich in der Kraft, Frische und im Spannungsbogen des Weines wider. Arns Weine sind 100 % Estate Grown, voller Charakter, vom Terroir geprägt, strukturiert, ehrlich und sehr langlebig. Es sind keine designten Weine sondern Weine mit ein paar Ecken und Kanten von normalen Menschen, die ihre eigenen Trauben mit Liebe und viel Arbeit zu eigenen Weinen werden lassen.

Napa Valley Howell Mountain John Arns

CABERNET SAUVIGNON ESTATE GROWN 2013
0,75 l @ 85,00 Euro
(113,33 €/l)
Magnums 1,5 l 2013 @ 199,00 Euro
(132,67 €/l)
100 % Estate Grown Cabernet Sauvignon aus alten Reben; unbewässert, Anbau nach biologischen Richtlinien; selektive Handlese, sehr kurze Wege, Gärung in Edelstahl, Ausbau in hochwertigen Barriques bester französischer Hersteller, für zwei Jahre, 80% neue Fässer; Produktion: 410 Kisten. 14,5 % vol.
- JoS im Mai 2017:
"Meine Freunde John Arns und Sandi Belcher haben sich in den letzten Jahren kaum verändert. Sie sehen sogar gesünder und vitaler aus, als vor ein paar Jahren. Vielleicht liegt es daran, dass sie weniger Stress haben. Ihre früheren Jobs als Weinbergsmanager (John) und Winemaker (Sandi) haben sie aufgegeben und kümmern sich jetzt nur noch um die eigenen Besitzungen. Das kann man direkt schmecken in den Weinen, den sie waren noch nie besser.
Der 2013er hat uns einfach umgehauen. Er hat eine Energie, die ihn unwiderstehlich macht. Großartige Frucht, lebendig, reife Tannine, macht Druck am Gaumen ohne Ende, Frische, Struktur, es stimmt einfach alles hier. Er hat von allem viel und das ist auch noch im Gleichgewicht. Sehr langer Abgang. Wahnsinnswein."
- Notizen von Winemaker Sandi Belcher: „2013 was a remarkable growing season with a nice warm summer and balanced ripening. The grapes came in with eye popping black color and the fermentations moved along smoothly. The wines reflected the beauty of the season and we were impressed with the developing flavors as we approached bottling. In the glass the power and energy of Arns is evident as are the classic flavors of chocolate, cherries, and anise. Layers of spices open up in the glass. This is an old-school Napa Cabernet that is balanced and drinkable now but will age and improve for the next 20 years +.“

CABERNET SAUVIGNON ESTATE GROWN 2012 20TH ANNIVERSARY
0,75 l @ 79,90 Euro
(106,53 €/l)
Produktion: 525 Kisten. 14,5 % vol.
- Notizen von Winemaker Sandi Belcher:
"Our wines are very elegant with a deep, dark purple color. You can taste the fleshy and refined tannins in the mouth covered by juicy fruit tones of black cherry, licorice, chocolate, and cedar.  2012 is a fantastic year for  production  so there is a little more to offer. For the best tasting experience, decant and enjoy.
- SYRAHQUEEN.COM "The 15 Best Cabernet Sauvignons From Napa Valley", August 29, 2019: "Arns is very elegant Cabernet with a deep, dark purple color. The 2012 vintage marks the 20th Anniversary of Arns Estate Grown Cabernet.  You can taste the fleshy and refined tannins in the mouth covered by juicy fruit tones of black cherry, licorice, chocolate, and cedar. For the best tasting experience, decant and enjoy."
- THE NITTANY EPICURIAN, Oktober 2019: "This vintage marks the 20th vintage of Arns Estate Grown Cabernet. This wine is 100% cabernet sauvignon from Arns Estate vineyard in the Napa Valley. Following fermentation, the wine was aged for two years in French oak barrels (80% new). It comes in at 14.5% ABV. The wine showed a dark ruby color. Blackberry, cassis, raspberry preserves, vanilla and oak all arrived on the deep nose. Blackberry, raspberry, cherry, vanilla, loganberry, eucalyptus and oak followed on a jammy palate bursting with ripe berries. The wine was full-bodied and exhibited good length. Quite tannic, the wine could cellar for 5-6 years. If you choose to enjoy it now, do so after decanting and pair it with a grilled, dry-aged porterhouse steak."

CABERNET SAUVIGNON ESTATE GROWN 2011
0,75 l @ 79,90 Euro
 (106,53 €/l)
Produktion: 300 Kisten. 14,0 % vol.
- Notizen von Winemaker Sandi Belcher:
"2011 Vintage celebrates 19 years of continuous winemaking here at ARNS.  It was a challenging year, as many years are, but this was in particular because of the unusual cool growing season.  It was a year to be out in the vineyards ... A very elegant wine with bright, deep purple color, fleshy in the mouth with a daunting full finish. There is a distinct nose of dried rose petals which is reminiscent of the early 1990's vintages, including the moderate alcohol and all the "stuffings.".
- JoS im Mai 2017: "... Los ging es mit dem Jahrgang 2011, der ja bekanntlich ein kühler Jahrgang in Kalifornien war. Von einem schlechten Jahrgang kann man jedoch keinesfalls sprechen, für europäische Gaumen sind solche Jahrgang sogar besonders attraktiv. Ich war schlichtweg begeistert vom 2011er, er hat eine tolle Frucht nach Cassis, Brombeeren, Schwarzkirschen, auch Kräuter, Vanille, Röstaromen, Mannerschnitten, reife Tannine, eine tolle Frische, total in Harmonie, stimmig, lebendig und mundwässernd, vielschichtig und auch elegant, langer Abgang. Toll!"

CHARDONNAY SEARBY VINEYARD 2017 
Sonoma Coast, Russian River Valley
0,75 l @ 65,00 Euro
(86,67 €/l)
Goldridge sandy loam; leichte Hanglage, westlich ausgerichtet, 100 % Chardonnay alte Reben, der Weinberg wurde 1972 gepflanzt; Rued Klon, nicht bewässert, selektive Handlese in den frühen Morgenstunden des 20. September 2017, langsamer Ausbau in 100 % neuem Holz von besten französischen Küfern, bei der Abfüllung leicht gefilteret. 13,0 % vol.
Sandi Belcher ist eine sehr erfahrene Weinmacherin. Sie hat viele Jahre auf Long Vineyards gearbeitet und zudem in aller Welt beraten, auch in Asien. Sie war bekannt für einen beachtlichen Late Harvest Riesling und einen hervorragenden Old Vine Chardonnay, damals war das einer der besten Chardonnays aus dem Napa Valley. Sie kann also Chardonnay auf höchstem Niveau vinifizieren. Daher ist es auch besonders erfreulich, dass es jetzt auch einen Arns Chardonnay gibt. Die Trauben stammen von einem uralten Weinberg, den Charlie Heintz bewirtschaftet. Er heißt Searby Vineyard und es ist der zweit-ältesten Chardonnay Weinberge im Sonoma County.
-Verkostungsnotiz JoS, Anfang März 2020: „Mittleres Goldgelb, deutlicher Wasserrand, hohe Viskosität; Aromen von Butterscotch, gelber Apfel, weiße Früchte, Zitrusfrüchte, Limetten und -schale, Mineralien, geröstete Haselnüsse, Apfeltarte, ein Hauch Vanille, Salzkaramell; am Gaumen enorm mineralisch, steinige Mineralität, sehr mundwässernd, fein dosierte Cremigkeit, mundfüllend, Anfangs deutliche vom Holzfaßausbau geprägt, was sich jedoch mit zunehmenden Lufteinfluß immer mehr legt, kraftvoll, toller Zug, steht enorm unter Spannung, extraktreich, komplex, sehr langer, mundwässernder, mineralischer Abgang, frischer,kalkiger Rückgeschmack. Profitiert enorm von Luft, daher unbedingt dekantieren, Zalto-Burgunderglas. Großes Potential.“
-Notitzen des Winzer: „The grapes for this small production come from the second oldest Chardonnay vineyard in Sonoma County, Searby Vineyards. The vines are directly influenced by the Pacific Ocean with foggy mornings and a cool coastal climate. They are farmed by Charlie Heintz, who is an old time farmer with a modern attitude about how things should grow. This vivid, fresh, forthcoming well rounded wine pinpoints notes of green apple, fresh lime, pineapple, mango, lemon blossom, peach pit, vanilla wafer and hints of coconut cream. A terroir-driven river stone minerality remains the hallmark of this vineyard site with concentrated aromas thrusting elegance on to the palate and sculpting into a rich, intense, perfumed wine.“


YANNICK ROUSSEAU
Yannick Rousseau kam als ausgebildeter, junger, lernwilliger, französischer Önologe nach Kalifornien und wollte 1-2 Jahre bleiben. Er ist immer noch da, schon mehr als 20 Jahre. Nach Stationen bei Newton Vineyards und vielen Jahren bei Chateau Potelle machte er sich selbständig und vinizierte seither spannende Weine aus sonnenverwöhnten kalifornischen Trauben mit einer gewissen französischen Eleganz. Seine Heimat, die Gascogne, würdigt er mit einem spannenden Colombard und Tannat Weinen, allen voran einer großartigen Tannat Cuvee, mit witzigem Etikett, namens Son of a Butcher – ein toller Wein zu Steak und Burger, nicht nur für ein jüngeres Publikum.

Napa Valley Yannick Rousseau

SON OF A BUTCHER 2017 0,75 l @ 22,50 Euro (30,00 €/l)
Kalifornien; eine saftige, Tannat basierte, kalifornische Cuvee mit Unterstützung von Cabernet Sauvigon, Merlot und Cabernet Franc; 18 Monate in Barriques, davon 20 % neues Holz, 80 % neutrales Holz. 14,5 % vol;

- Meg Houston Maker, Maker's Table: "Winemaker Yannick Rousseau is the son of a butcher and the son of a son of a butcher. His grandfather, whom he called Pepé, carved meat and hunted game and made the family’s wine in their native Gascony, France. His father carried on the tradition.

Yannick now makes wine in California, and this vinous homage is based on another of Gascony’s natives, Tannat. Here it’s kissed by California sunshine and polished by blending with Cabernet Sauvignon, Merlot, and Cabernet Franc. It’s friendly and fruity, but it shies from frivolity. The aromas are dense with smoky red and black brambles but lifted by fresh herbs. There is a suggestion of chocolate and cocoa, and the wine’s modest tannins and sweet fruits allow it to pair well even with spicy seasonings - curry, pimentón, sriracha."
- Verkostungsnotizen von Yannick Rousseau: "SOB shows the softer side of Yannick’s favorite red grape - Tannat - and its amazing potential as a blending variety. Color: Deep black cherry. Nose: Complex, generous and profound with notes of baked blackberry pie, dry sage, white pepper, licorice, meium roast coffee and subtle French oak. Mouth: Supple attack, delicate roundness, full-bodied, offering sweet spices, dark ripe berries, “well  managed” tannins and long finish. It’s an unmistakable California resident, rich, juicy and with youthful vibe, but the one who doesn’t forget its French heritage and “je ne sais quoi”. Our mouths start salivating when we think of a delicious lasagna, flavorful meatballs, a steaming bowl of chili, eggplant parmesan or “tout simplement” a juicy hamburger to go with the wine. Blend of 48% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Cabernet Franc and 7% Malbec."

PEPE MERLOT 2017 0,75 l 49,90 Euro (66,53 €/l)

Sonoma Mountains; 400-500 m Seehöhe, nordöstliche Ausrichtung, biologischer Anbau; 100 % Spontangärung; Ausbau für 18 Monate in französischen Barriques, 50 % neue Fässer; 14,2 % vol; nur 65 Kisten produziert; Die Lese erfolgte am 28. September 2017, also noch vor den großen Bränden im Oktober 2017.
- JoS: "Die kühlere Lage bewirkt, dass der Wein nicht nur Power, sondern auch Struktur, Spannung und eine schöne Frische hat. Benannt wird der Wein nach Pepe, das ist der Großvater von Yannick, da Merlot seine Lieblingsrebsorte war. Jedes Jahr vinifzierte er 5 bis 6 Fässer Merlot in seiner Garage für die Familie und Freunde."

- Verkostungsnotizen von Yannick Rousseau: Pépé exhibits a pure, deep and distinctive nose filled with a “mélange” of red fruits, cedar notes, ripe black cherries and fresh cacao. On the palate, it is juicy and inviting, bright and savory with dark fruit flavors, elegant tannins and an exceptionally long finish. The wine will drink beautifully now after 1-2 hours of decanting or over the next 10 years. Harvest Date: September 28, 2017 (before the wine country fires). The grapes come from the organically farmed vineyard located on the north eastern slopes of Sonoma Mountain at 1500 ft. elevation. It’s a cool-climate site, resulting in wines with energy, which complements and balances the dense fruit. Simply put, this site was chosen specifically to make classic Merlot. Winemaking: 100% naturally fermented, using native yeasts, and barrel-aged for 18 months in 50% new French oak.“

- Der Jahrgang 2016 wurde von JAMES SUCKLING in die Liste der Top 100 Wines of 2019 gewählt:  "This remarkable Merlot is really ripe and concentrated, but it’s so fragrant, succulent and silky that it glides effortlessly over your palate. The finish is as fresh as mountain air, which suggests this has a long life ahead of it. Drink or hold."

 

LE ROI SOLEIL CABERNET SAUVIGNON 2017
0,75 l @ 95,00 Euro
(126,67 €/l)
Mount Veeder, Napa Valley, Nosotros Vineyard, 520 m Seehöhe; Steilhang, östlich ausgerichtet, vulkanische Böden; 100 % Cabernet Sauvignon, zur Hälfte spontanvergoren, ausgebaut für 18 Monate in französischen Barriques, davon 80 % neue Fässer; Die Lese erfolgte am 30. September 2017, also noch vor den großen Bränden im Oktober 2017.

- JoS: "Die Trauben für diesen beeindruckenden Wein kommen aus der spektakulären Einzellage Nosotros Vineyard hoch oben am Mount Veeder, auf 520 Meter Seehöhe. Die Weinberge werden von der Besitzerfamilie Winge mit größter Sorgfalt gepflegt. Die höhere Lage hat kühlere Temperaturen im Vergleich zur Napa Valley Talsohle zur Folge, die Hangneigung ermöglicht eine lange Sonneneinstrahlung. Daher werden die Trauben hier oben später reif, bei vielschichtigen, intensiven Aromen. Wie auch Yannick war D’Artagnan ein gebürtiger Gascogner. D’Artagnan war ein treuer Gefolgsmann, enger Vertrauter und väterlicher Freund des Sonnenkönigs Ludwig XIV.  Von ihm wurde er auch zum Kapitän der Ersten Kompanie der Musketiere ernannt. Der extravagante und exquisite Stil des Sonnenkönigs passen hervorragend zu diesem Wein, der daher auch seinen Namen trägt: Le Roi Soleil!"
- Verkostungsnotizen von Yannick Rousseau: The goal for our winemaker Yannick Rousseau in his Mount Veeder Cabernet is to create a perfect balance between freshness, good tannic structure, and ageability. Our 2017 exhibits a subtle and complex nose with aromas of blackberries, black currants, forest floor, cedar and sweet spices suggesting a harmonious integration of the delicate French oak. This Cabernet fills the palate with dark berries, fresh tobacco and roasted meat flavors. It is full-bodied combining the elegance and density of a “Pauillac” Cabernet with the power and focus of a “Margaux” Cabernet. It is an excellent representation of Mount Veeder’s earthiness, juiciness, freshness and Old-World classic character. Will age gracefully 12 to 18 years.“
Napa Valley Yannick Rousseau Colombard
COLOMBARD 2018 0,75 l @ 19,90 Euro (26,53 €/l)
Green Valley AVA, Solano County
, 45 Jahre alte Reben, keine Bewässerung; selektive Handlese in den frühen Morgenstunden; 7 h Schalenkontakt, Ausbau „sur lie“ für 4 Monate, 90 % Edelstahl, 10 % neutrales Holz; nur 350 Kisten; 12,9 % vol;
- JoS: "Der erste Wein, den Yannick Rousseau jemals produziert hat war ein Colombard in seiner französischen Heimat der Gascogne. Daher hängt sein Herz an dieser Rebsorte. Die Trauben für diesen Wein kommen aus dem kühlen Green Valley AVA im Solano County. Früher war Colombard die meist angebaute Rebsorte in Kalifornien und so kann man zum Teil heute noch alte Reben dieser Sorte finden. In diesem Fall sind die Reben 45 Jahre alt und sie werden nicht bewässert. Die Trauben werden per Hand in den frühen Morgenstunden gelesen um die Frische zu bewahren und gesunde Trauben in den Keller zu bekommen. Der Wein ist sehr beliebt, nicht nur bei Sommeliers, und ist am Weingut immer recht früh ausverkauft."
- Verkostungsnotizen von Yannick Rousseau: Our Colombard is a complex, aromatic, scintillating white wine. The nose is bright, pure and combines aromas of lemongrass, white stone fruits, citrus notes, Anjou under ripe pear, jasmine and wet pebbles. The palate displays layers of citrus, green apple, grapefruit and jasmine. The wine shows excellent texture, minerality and long finish. It is brisk and mouth watering. Our food recommendations have been pretty consistent over the years: oysters (Yannick’s favorite pairing), seafood, sushi, and grilled white fish. If you feel a little adventurous, try this Colombard with Asian food.“


Für diese genannten Neuankünfte bieten wir Ihnen für kurze Zeit einen Ankunftsrabatt von 15 % ab der ersten Flasche, gültig bis 12. 3. 2020.

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen, gerne auch alle unsere kalifornischen Eigenimporte sortiert, erfolgt die Lieferung innerhalb von Deutschland frei Haus, ab 12 Flaschen auch nach Österreich.
Sollten bei Online-Bestellungen Versandkosten angezeigt werden, entfernen wir später die Versandkosten bei der Auftragsbearbeitung manuell.
Die Preise sind inklusive 19 % Mwst angegeben. Das Angebot ist gültig so lange die Mengen reichen bzw. zum 12. 3. 2020.

Für unsere kalifornischen Eigenimporte gilt generell:

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen erhalten Sie 5 % Rabatt,
ab 12 Flaschen 10 % Rabatt und
ab 18 Flaschen 15 % Rabatt auf die angegebenen Preise,
gerne auch alle Weine unserer kalifornischen Eigenimporte sortiert, das sind die Weine von
Dancing Crow, Varner, Foxglove, Di Costanzo, Maison Areion, Sutro, Kesner, Smith Madrone, Yannick Rousseau und Arns.


Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße
Josef Schreiblehner & Team


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