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Lieber Max Mustermann,

wenn die Nachbarn klingende Namen haben wie Angelus, Beausejour Becot und Beausejour Duffau Lagarosse, von dem schon drei Jahrgänge von Parker mit 100 Punkten bewertet wurde, bedeutet das: Großartiges Terroir! Die Rede ist vom bisher wenig bekannten Weingut Saint Emilion Grand Cru CHATEAU COUTET.

Edouart Feret, der Verfasser des wichtigsten Nachschlagewerk über Bordeaux Weine "Editions Feret", schrieb bereits 1874 über Chateau Coutet: "Das Weingut Coutet befindet sich auf einem der Hügel von St. Emilion, in einer gar glücklichen Lage….Dank dieser guten Situation, erbringt es sanfte Weine, beachtlich in der Länge ihres Bouquets." Coutet hat eine 400 Jahre dauernde Geschichte. Die heutige Besitzerfamilie David-Beaulieu arbeitete akribisch daran, die angestrebte Bio-Zertifizierung zu bekommen. 2012 war es dann so weit.  Die Fläche umfasst 14 ha, darunter sind auch 1,5 ha Wald, in dem man noch die hier sehr seltenen Stiel-Eichen "Quercus Robur" findet. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 38 Jahre. 60 % der Rebfläche entfällt auf Merlot, ergänzt mit 30 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon und 5 % Malbec. Jede Rebsorte wird nach Reifezeitpunkt getrennt und per Hand gelesen. Die vielen Klein-Lots werden separat in temperatur-kontrollierten Behältern vergoren. Der Ausbau erfolgt in Barriques für ca. 18 Monate. Ein Drittel der Fässer sind neu. Um das große Potential des Terroirs noch besser auschöpfen zu können wir neuerdings Prof. Denis Dubourdieu als Berater hinzugezogen.

Der Jahrgang 2009 von CHATEAU COUTET ist besonders gut gelungen und zeigt deutlich, dass es auf diesem Weingut voran geht. Mir hat der Wein so gut gefallen, dass ich Ihn bei der Verkostung "100 BORDEAUX FÜR JEDEN ANLASS" eingereicht habe. Und tatsächlich, der Wein überzeugte auch die Verkostungs-Jury unter der Leitung von Master Sommelier und Master of Wine MARKUS DEL MONEGO. Somit zählt Chateau Coutet 2009 zu den 100 besten Preis-Leistungs-Bordeaux des Jahres 2014 in Deutschland! Eingestuft wurde er in die Kategorie „Unter Freunden - gute Freunde und nette Nachbarn verdienen etwas Besonderes - finessenreich, ausgewogen: mit Bordeaux Freundschaften pflegen.“
Das Verkostungsteam notierte: "Voluminöses Bouquet aus Kirschen, Röstnoten und Süßholz. Barocker Gaumenauftakt mit dichter Beerenfrucht und süßen Tanninen. Generös."
Aber auch die Verkoster des WINESPECTATOR Magazins waren angetan: "Voluptuous yet fresh, this fleshy red shows cherry, cherry confiture, vanilla and spice flavors in a generous, open-knit texture, with just enough tannins for grip. Drink now through 2018."

Ich freue mich Ihnen diese Entdeckung anbieten zu können:

 

CHATEAU COUTET 2009
Saint Emilion Grand Cru

0,75 l @ 19,90 Euro (26,53 €/l) inklusive Mwst

 

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen versandkostenfrei innerhalb von Deutschland, nach Österreich, Benelux und Tschechien.

 

Über Ihr Interesse würde ich mich sehr freuen.

 

Herzliche Grüße und ein schönes Wochenende

 

Josef Schreiblehner

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