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Lieber Max Mustermann,

wenn der Zufall Regie spielt, kommt manchmal etwas Gutes dabei heraus. So geschehen im Mai 2018 im Rahmen unserer Recherche-Reise in Kalifornien. Bei einem Termin auf Trinity Estate (Sonoma County), das ist das Weingut von Gonzague & Claire Lurton (u. a. auch Chateaux Ferriere, Haut Bages Liberal, Durfort Vivens …), empfing uns NICOLAS VONDERHEYDEN, der „Production Manager“. Er zeigte uns die Weinberge und den Keller und natürlich haben wir auch dort verkostet. Nicolas ist jung, dynamisch, voller Energie und sehr sympathisch. Wie sich herausstellte stammt Nicolas Vonderheyden von der Familie ab, der Chateau Monbrison in Margaux gehört. Nicolas wurde in den USA geboren und wuchs auf Chateau Monbrison auf. Er hat also das Thema Wein im Blut.

Noch am selben Abend unseres Besuches bei Nicolas, meldete sich Nicolas per E-Mail. Er schrieb, dass er auch ein klein wenig Wein unter eigenem Etikett produziert und ob er Verkostungsflaschen senden darf, wenn er das nächste Mal in Europa sein wird.
Vor etwa einem Monat sind die Flaschen dann bei uns angekommen, ein Chardonnay 2017 aus den Santa Cruz Mountains. Nachdem wir dem Wein zwei Wochen Ruhe gönnten, haben wir verkostet:

„Mittleres strohgelb, rechte hohe Viskosität mit deutlicher Schlierenbildung; offen und einladend, feiner Duft nach reifen Birnen (Nashi-Birnen), Lychee, etwas Würze, auch Marzipan, zarte Röstaromen, etwas süßlicher Rauch, Waffeln, ein Hauch Vanille, etwas Szechuanpfeffer, auch etwas Yasmin und frische weiße Blüten;
mittlere Säure, angenehm im Antrunk, gelbfruchtig, kraftvoll, zart cremig und doch auch mit gewisser phenolischer Griffigkeit, das balanciert den Wein hervorragend aus; komplex; feine, salzige Mineralität, mundwässernd, langer, angenehmer Abgang, trotz seiner Fülle ist er mittelgewichtig+ und auf der eleganten Seite; legt mit Luft weiter zu, wird aber nie breit und beliebig sondern bleibt kompakt, engmaschig und interessant;
Dekantieren empfohlen, auf die Temperatur achten, nicht zu kalt und nicht zu warm werden lassen, bei ca. 12-14 °C; das Zalto-Burgunderglas fächert ihn schön auf und erhöht die Komplexität.
Das ist ein wunderschöner Chardonnay, der gewiss ein Kalifornier ist, aber auch merkbar eine französische Erziehung genossen hat. Man kann auch gut erschmecken, dass er von einem exzellenten Terroir kommt.“

Wie sich im Nachgang herausstellte, ist der Wein sehr erfreulich fair gepreist, für einen kalifornischen Chardonnay aus einer Premium-Region. Nur 120 Kisten konnte Nicolas von diesem Wein produzieren, aber einige Kisten davon werden Ende November/Anfang Dezember bei uns im Lager ankommen.

Wir freuen uns sehr darauf und bieten zu attraktiven Vorverkaufskonditionen jetzt schon an:

CHARDONNAY SANTA CRUZ MOUNTAINS
CHAINE D'OR VINEYARD 2017
Maison Areion, Nicolas Vonderheyden
0,75 l @ 32,50 Euro (43,33 €/l)
im Vorverkauf minus 15 % Rabatt @ 27,63 Euro (36,83 €/l), zahlbar nach Erhalt der Bestätigung/Rechnung, Lieferung voraussichtlich Ende November/Anfang Dezember 2018

100 % Single Vineyard Chaine d’Or Vineyards; 30 Jahre alte Reben
Nachhaltiger Weinbau (Sustainable) unter Verwendung biologischer und bio-dynamischer Arbeitsweisen
Handlese am 16. September 2017; 100 % Ganztraubenpressung; traditionelle, französische Methoden; Gärung mit natürlichen Hefen; lange Hefelagerung, Malolaktik; Ausbau in 100 % französischen Barriques für ca. 10 Monate, KEIN neues Holz verwendet, unfiltriert.
3,67 PH; 0,56 TA; 14,3 % vol

Die Trauben für diesen feinen Chardonnay kommen aus dem weniger als einen Hektar kleinen Chaine d’Or Vineyard in den Santa Cruz Mountains. Seit 2015 ist Nicolas als „Vigneron“ für dieses Weingut von Jerry und Anne Anderson tätig, das in der Region für ihre handgemachten Weine bekannt und beliebt ist. Der Name Chaine d’Or – übersetzt die goldene Kette - stammt von der Hügelkette zwischen Woodside im Norden und Los Gatos im Süden. Hier befindet sich u. a. auch das berühmte Weingut Ridge Estate mit seinem grandiosen Monte Bello Vineyard. Berühmte Winemaker ihrer Zeit wie u. a. Paul Masson oder Martin Ray haben diese Gegend bereits vor mehr als 100 Jahren als Chaine d’Or bezeichnet. Sie sahen hier das Potential, Weltklasse Weine zu erzeugen. Mit dieser Einschätzung lagen sie richtig, wie wir heute wissen.

Viele der weltweit besten Weine kommen von warmen, sonnigen Weinbergen in kühlen Regionen, wie etwas Chablis, Champagne oder Burgund. Hier ist es auch so. Die nördlichste Lage in den Santa Cruz Mountains, die Höhenlage von ca. 450 m, die Meeresnähe und die Winde führen zu kühlen Temperaturen und bringen Finesse. Die tolle Ausrichtung dieses Hanges zur Sonne bringen Wärme und sorgt schließlich für Druck und Kraft des Weins.

Der Name Areion wurde abgeleitet von einem Wunderpferd der griechischen Mythologie, das sprechen konnte. Areion (Arion) ging hervor aus einer Verbindung von Demeter (Muttergötting, zuständig für Fruchtbarkeit der Erde, des Getreides, der Saat und der Jahreszeiten der Landwirtschaft) und Poseidon (Gott der Meere). Für Nicolas stellt es somit die Verbindung aus Erde und Wasser dar. Zudem ist die Familie Vonderheyden auch in der Pferdezucht tätig und die Schwester von Nicolas war früher proffesionelle Reiterin.

Das Etikett wurde von einem französischen Freund von Nicolas entworfen, einem Architekten. Es stellt neben dem Pferd Arion einen stilisierten Rebstock dar in dem viele kleine Symbole versteckt sind, unter anderem eine Landkarte Kaliforniens.

Nicolas, über seine Arbeitsweise:
"At Maison Areion, we believe turning grapes into wine has a real meaning. That’s why we use artisanal methods and respect traditional savoir-faire. We implement sustainable and organic farming practices, soil and canopy management, not using any herbicides or insecticides. Our focus is on harvesting fruit that reaches an optimal ripeness and shows a great balance while listening and responding to the vineyards' needs. Wine will then naturally ferment and age in oak barrels to blend into a unique personality. From cultivating to bottling, craftsmanship reveals the passion and dedication to creating our products."

Auf den Etiketten von Nicolas‘ Weinen steht geschrieben:
„WHEN YOU HIRE A CRAFTSMAN, YOU BUY MORE THAN A SERVICE,
YOU BUY HUNDREDS OF HOURS OF FAILURES AND EXPERIMENTATION. YOU BUY DAYS, WEEKS, AND MONTHS OF FRUSTRATIONS ALONG WITH MOMENTS OF PURE JOY.
YOU DO NOT BUY “SOMETHING”, YOU BUY A PIECE OF HEART, A PARCEL OF SOUL, A FRACTION OF SOMEONE’S LIFE.
MORE IMPORTANTLY, YOU BUY THE CRAFTSMAN MORE TIME FOR HIM TO LIVE HIS PASSION...
I AM HONORED TO BE YOUR CRAFTSMAN“

Nicolas über seine Kindheit auf Chateau Monbrison:
“It all started at home, Chateau Monbrison, as a child… I was following my grandmother carrying the set of keys, unlock the caveau and choose a nice bottle for last minute guests. I was running around & playing with my cousin, interrupting my folks while tasting with customers in the cellar, riding the tractor with my dad… During harvest, actively assisting after school with my sisters and picking clusters that, sometimes, seemed bigger that me, sorting the berries and sampling must, running in the vat room, cleaning, moving hoses, getting all necessary tools for workers, helping as I could… The more I grew up the more I felt part of this universe, part of nature, loving the vines, the process of grapes becoming wine… I was fond of the multiple smells and the atmosphere!  I knew very early that I would become a Vigneron (French for winegrower and vintner). All of these tasks and more are now reminiscent to my daily lifestyle.”


Lagernde Weine von Chateau Monbrison, in Besitz der Familie Vonderheyden:

Chateau Monbrison 2015 0,75 l @ 36,50 Euro (48,67 €/l)
18 Vinum; 93 Wine Enthusiast; 93 J. Dunnuck; 92-93 J. Suckling
Chateau Monbrison 2014 0,75 l @ 27,90 Euro (37,20 €/l)
18,5 Vinum; 17+ M. Gerstl; TIPP Wein.Pur
Chateau Monbrison 2012 0,75 l @ 26,90 Euro (35,87 €/l)
18 Vinum "Hervorragend"; 91 Izak Litwar
Chateau Monbrison 2010 0,75 l @ 39,90 Euro (53,20 €/l)
18 Vinum "Hervorragend"; 92 Winespectator; 92 Izak Litwar


Erstmaliger Vorverkauf von Acaibo von Trinite Estate, wo Nicolas Vonderheyden seit 2015 Produktionsleiter ist:

Acaibo 2014 0,75 l @ 65,00 Euro (86,67 €/l)
95 James Suckling; 94 Wine Enthusiast
Weingut von Claire et Gonzague LURTON u. a. auch Chateaux Ferriere, Haut Bages Liberal, Durfort Vivens …
Sonoma County; 85 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot, 6 % Cabernet Franc;
nachhaltiger Weinbau unter Verwendung biologischer und bio-dynamischer Arbeitsweisen;
Ausbau für 16 Monate in 80 % neuen französischen Barriques
Auslieferung November 2018

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen Maison Areion im Vorverkauf erfolgt die Lieferung innerhalb von Deutschland (ausgenommen Aufpreise für Inselzustellungen) und nach Österreich frei Haus, ab 12 Flaschen auch nach Benelux und Tschechische Republik. Sollten bei Online-Bestellungen Versandkosten angezeigt werden, entfernen wir später die Versandkosten bei der Auftragsbearbeitung manuell. 
Die Preise sind inklusive 19 % Mwst angegeben. Das Angebot ist gültig so lange die Mengen reichen bzw. bis zum 10. 10. 2018.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße und ein schönes Wochenende

Josef Schreiblehner & Team

Di Costanzo	Varner	Kesner
Dancing Crow	Sutro	Maison Areion
Monbrison	Paradigm	Alban

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