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David Spies Steinschleuder Chardonnay & Weißburgunder 2019 ist Wein der Woche in der Welt am Sonntag vom 18.4.2021:
- DECANTER "Top 20 Viognier wines beyond the Rhone", Fiona Beckett (2/2021): (…)"It’s certainly not a
- DER FEINSCHMECKER: "Der diesjährige Riesling Cup war in vielerlei Hinsicht eine Ausnahme. Über 300 Weingüter schickten wieder ihren besten trockenen Riesling an den Start für unseren Wettbewerb, eine renommierte achtköpfige Jury stand bereit – dann kam der zweite Lockdown. Nach langen Gesprächen und der Suche nach einer geeigneten Location konnten wir unter Einhaltung der Sicherheits- und Hygienemaßnahmen verspätet und mit kleinerer Jury dann doch verkosten."
Im Magazin der SZ vom 30.12.2020 verrät die Sommelière Paula Bosch Ihren Lieblingschampagner und gibt Hintergrundinformationen zum Champagner-Genuss. Hier ein Auszug aus dem Interview "Champagner soll man kippen, nicht nippen" von S. Schneider:
Im aktuellen FEINSCHMECKER (12/2020) empfiehlt Jens Priewe in seinem Artikel "Flaschenpost zum Fest" unter anderem folgende Weine:
Im Mai 2020 schreibt Lettie Teague im WALL STREET JOURNAL über den FOXGLOVE CHARDONNAY 2017 :
Pinot Noir ist eine heikle Rebsorte, eine Diva. Gute Pinots muss man suchen ,
Kelsey Bench; Lake County Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Old Stake 1901 Vineyard, der 1901 und somit vor der Prohibition gepflanzt wurde. Zu finden sind dort 24 verschi
Der stolze Franzose, der im Napa Valley hängen blieb – so könnte man die Geschichte von Yannick Rousseau mit einem Satz zusammenfassen.