Mosbacher Riesling Forster Ungeheuer Grosses Gewächs 2019

97 J. Suckling; 17,5 WeinWisser; "Hervorragend" WeinPlus
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0,75 l
Beschreibung

- 97 Punkte JAMES SUCKLING: "This shows the greatness that the Mittelhaardt section of the Pfalz is capable of! Stunning, peachy nose with hints of all manner of citrus fruit and fresh herbs. Such an elegant and polished wine with a wonderful, silky texture, as it glides effortlessly over the palate. Very long and refined finish with spot-on balance. Drink or hold."

- 17,5 Punkte WEINWISSER: "Auch bei diesem Mosbacher-Riesling beeindruckt das mineralisch-pikante Aroma mit weissem Pfirsich und reifem, leicht süsslichem Apfelduft. Im Mund endet der elegante Körper zwar mit mineralischem Finale, wirkt aber noch ein wenig unpräzise durch spürbare Restsüsse."

- "Hervorragend" WEINPLUS: „Herber, fast kühl wirkender, eher heller Duft mit feinen pflanzlichen und gelbfruchtigen Noten, einer Spur Hefe, rauchigen Nuancen und gewisser Mineralik. Feste, klare, saftige helle Frucht, hefige und deutliche, wieder helle mineralische Noten, lebendige, feine Säure, nachhaltig am Gaumen, moderater, ganz zart süßlicher Schmelz, rauchige Spuren, angedeutet kräuterig-pflanzlich im Hintergrund, gewisse Tiefe, sehr guter, fester, herb-saftiger und ziemlich mineralischer Abgang."

James Suckling: 97 JS
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Weinwisser: 17,5 WW
Klassifzierung: Grosses Gewächs
WeinPlus: Hervorragend W+
Land: Deutschland
Rebsorte(n): Riesling
Region: Pfalz
Lage/Bezeichnung: Ungeheuer
Inhalt: 0,75 l
Lage: Nach einer Anekdote schätzte Otto von Bismarck den Wein aus dem Ungeheuer "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer.", tatsächlich aber rührt die Namensgebung von einem Personennamen; in Deidesheim gab es im 17.Jh. einen Stadtschreiber mit Namen Johann Adam Ungeheuer. Die vor Westwinden geschützte Lage in der Hangmitte bewirkt eine hohe Traubenreife: Die Rieslingtrauben zeigen hier regelmäßig einen Vorsprung in der Reifeentwicklung - auch die Rebblüte setzt früher ein als in anderen Lagen. Die Weine zeigen eine feine Fruchtigkeit (Pfirsich, Aprikose, Ananas) bei schöner Mineralität und oft enormer Dichte und Fülle. Seehöhe 120-170 m; nach Süd und Südost ausgerichtet, 60% hängig und zum Waldrand hin ansteigend, 40% flach. Böden: Buntsandstein mit Kalkgeröll und Basalt. Gesamtgröße der gesamten Lage: 29,15 ha.
% vol Alk: 13,0
Notizen des Weinguts: Lage / Boden: Die berühmte Lage Ungeheuer ist am Fuße des Haardtgebirges gelegen. Nach der bayerischen Bodenklassifikation von 1828 wurde die Lage als Spitzenlage ausgezeichnet. Die leichte Hangneigung nach Südosten bewirkt eine optimale Erwärmung des vulkanischen Basaltgesteins. Der typische Buntsandsteinverwitterungsboden mit dichteren Ton– und Sandschichten, die hier mit Basalt und Kalkgeröll versetzt sind, sorgen für einen optimalen Wasserhaushalt und einen guten Aufschluss der Mineralien, die dann von der Rebe aufgenommen werden können. Dies verleiht den Rieslingweinen aus dem Ungeheuer ihre große Lagerfähigkeit. Bereits Fürst Bismarck meinte dieser Wein „schmecke ihm ungeheuer gut.“ Lese / Gärung / Ausbau: Selektive Handlese mit 93°Oechsle, temperaturgeregelte Vergärung bei 16-18° C im Edelstahlgebinde. Charakteristik: Leuchtendes Strohgelb. Schon im Duft verrät uns das Gewächs die Herkunft. Es erinnert an einen Obstkorb, gefüllt mit heimischen Früchten wie Marillen und Pfirsiche. Blutpflaumen und ein Hauch Kräuterwürze untermalen das Potpourri. Der feurig-kraftvolle Körper verantwortet die Opulenz und Dichte der geballten Rieslingpower mit feinem Schmelz. Eine nuancierte Feuersteinnote steht in Balance zur mineralisch, rassigen Säure und verspricht ein unverkennbares, harmonisches Ungeheuererlebnis.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Georg Mosbacher, Weinstraße 27, 67147 Forst
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