Mosbacher Riesling Forster Elster 1. Lage 2018 trocken

Artikelnummer: 7832

Kategorie: Sommerweine


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0,75 l


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Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Land: Deutschland
Rebsorte(n): Riesling
Region: Pfalz
Lage/Bezeichnung: Forster Elster
Inhalt: 0,75 l
Lage: Nach historischen Belegen ist eine Herkunftsbezeichnung nach dem Siedlungsnamen Ellerstadt namensgebend. Der Lagenname hat nichts mit den diebischen Vögeln in der Gemarkung zu tun. Der leichte, sandige Boden führt zu gelbfruchtigen Weinen mit harmonischer Säure. Seehöhe 120-145 m; Die Lage ist leicht geneigt, liegt direkt neben der Lage Ungeheuer und oberhalb des Dorfes Forst. Böden: Bundsandsteingeröll, toniger Sand. Gesamtgröße der gesamten Lage: 7,89 ha.
% vol Alk: 12,5
Restzucker g/l: 5.40000000
Säure g/l: 7.20000000
Notizen des Weinguts: Lage / Boden: 7.89 ha große, leicht hängige Einzellage „Forster Elster“ grenzt im Süden an die Gemeinde Forst - unser Anteil beträgt 0.9 ha. Der Boden ist leicht und besteht aus Bundsandsteingeröll und tonigem Sand. Der Lagenname hat nichts mit den diebischen Vögeln in der Gemarkung zu tun, sondern ist wie häufig auf einen Namen zurückzuführen, hier die abgeschwächte Form des altfränkischen Namens „Elrestat“. Lese / Gärung / Ausbau: Selektive Handlese mit 88° Oechsle, temperaturgeregelte Vergärungbei 16 - 18° C im Edelstahlgebinde; Ausbau im Edelstahlgebinde. Charakteristik/Empfehlung: Olfaktorisch besticht der Elster mit einem blumigen Duft – erinnernd an Glyzinien und Magnolien. Eine gelbe Exotik von Ananas und leicht würzige Noten von weißem Pfeffer komplettieren das ausgewogene Bouquet. Am Gaumen zeigt der Elster ätherische Noten und eine sanfte Cremigkeit mit einer wunderbaren Fülle. Ein eindrucksvoller Riesling der Eleganz und Kraft vereint.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Georg Mosbacher Weinstraße 27 67147 Forst

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