Mirabeau Pure Cotes de Provence Rose 2018

Artikelnummer: 6882

92 James Suckling!

Kategorie: Mirabeau


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- 92 Punkte JAMES SUCKLING: ?Fresh and clean rosé as always with sliced lemon, papaya, plum flesh character. Medium to full body. Firm and refreshing acidity. Solid and focused. Drink now.?


- Robert Parkers WINE ADVOCATE, Joe Czerwinski:
"A 60-40 blend of Grenache and Syrah, the 2018 Cotes de Provence Rose Pure offers up hints of bubble gum and peach in addition to ripe melon and citrus aromas. It's light to medium-bodied on the palate, fine, silky-textured and elegant, with lime zest and brine notes providing a refreshing finish. Tasted twice (once blind), with consistent results."

- Angelica Malin?s ?selection of the very best rosé wine for summer 2019? im ?About Time Magazine?: ?The Lowdown: A pretty and ethereal higher altitude Provence Rosé, with a good mineral profile and delicate small summer fruit, refreshing pink grapefruit aromas and floral notes. A lovely and elegant bottle for any occasion. Perfect paired with melon, air dried ham and roasted pine kernel salad with fig and olive dressing.?

- André Dominé in der WEINWIRTSCHAFT: 
Unter der Überschrift
"Frankreich für Kenner - Der Zuwachs an Qualität sticht in allen Anbauregionen Frankreichs ins Auge, aber in einigen zeichnen sich besonders interessante Trends ab. (?)" schreibt Andre Domine in der WEINWIRTSCHAFT über MIRABEAU: "Unter den Rosés behaupten sich die aus der Provence als Crème de la Crème, nicht zuletzt dank gestiegener Qualität. Ihr kraftvoller, mehr würziger als fruchtiger Stil und die charakteristische, blasse Farbe werden inzwischen überall in Europa kopiert. Doch das Original bleibt das Original. Trotz kompliziertem Frühjahr zeigt sich der Jahrgang 2018 mit schöner Frische und komplexer Frucht. (?) Mirabeau-en-Provence punktet mit dem sehr blassen PURE ? intensiv, Grapefruit und Lychee, harmonisch und mundwässernd ? und dem seidig-runden, feinfruchtigen Etoile. (?)"

 


James Suckling: 92 JS
Inhalt: 0,75 l
Produkt: Roséwein
Jahrgang: 2018
Rebsorte(n): Grenache noir / Garnacha tinto Syrah/Shiraz
Land: Frankreich
Region: Provence
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; wunderbar zu sommerlichen Gerichten, auch zu Barbecue, oder einfach so auf der Terrasse
Lage: Ausgesuchte Weinberge auf einer Seehöhe von 300-400 m. Lehm-Ton-Kalkstein Böden. Zertifiziert nachhaltige Bewirtschaftung.
Reben: 60% Grenache, 40% Syrah
% vol Alk: 12,6
Notizen des Weinguts: Vinification: Vin de pressurage, short maceration, chilled settling and temperature controlled fermentation. Tasting notes: An ethereal pale pink colour with silver reflections, this wine has the allure of a pure summer breeze. A complex rosé, with a pronounced mineral structure it's characterised by elegant notes of wild strawberry, citrus, white flowers and a hint of lychee. Mirabeau Pure is refreshing and refined with a lingering, beautiful finish that will prolong the aromatic pleasures. The perfect bottle for any occasion that calls for something a little special o ras a gastronomic partner to good food. Food pairings: Salads, canapés, grilled white meats, fish and shellfish, sushi and Asian cuisine, fine vegetarian foods. Perfect dish: Grilled red mullet with almond and herb crust and buttered spring vegetables.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Mirabeau SARL, 5, Cours Gambetta, F-83570 Cotignac, www.mirabeauwines.com

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