Mirabeau La Folie Sparkling Rose

Artikelnummer: 5862

Sparkling Rose!

Kategorie: Mirabeau


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Verkostungsnotiz JoS vom 7. 4. 2018: ?Mittelkräftiges Rose mit silbernen Reflexen, mittelgroße Bläschen; attraktiver Duft nach reifen Erdbeeren, Waldbeeren, etwas Erdbeerjoghurt; erfrischend am Gaumen, leichtfüssig, zart cremig und elegant über den Gaumen tänzelnd; zu den Aromen der Nase gesellen sich ein wenig Kräuter und roter Pfeffer dazu, sehr angenehm, mittellanger Abgang. Sehr gelungen. Wenn er nicht mehr eiskalt ist, kommen die Aromen noch besser zur Geltung.?

- NOTIZEN DES WEINGUTS: "Our new Sparkling wine ?La Folie? hails from Peter Mayle (A year in Provence) country in the Luberon. Made in the Prosecco or ?Charmat Method? this is a totally captivating and delicious rosé. A gorgeous ballet-pink colour with a delicate effervescent sparkle, the nose offers up a fresh, soft scent of strawberry and raspberry with hints of gooseberry and blackcurrant. The mousse is mouth filling and elegant with hints of red berry, grapefruit with a little spice and a lovely long finish. Delicious and refreshing, La Folie is perfect as an aperitif but also with a wide variety of Mediterranean cuisine."

- Empfohlen auf www.foodepedia.co.uk von Alan Kingsbury, Artikel ?Keep your Valentine in the pink? (2/2018): ?Live the dream - Epitomising the classic getaway fantasy, Jeany and Stephen Cronk left London to become winemakers in Provence, founding Mirabeau wines and rapidly gaining a reputation for rosé-making excellence.
From the family stable of prestigeous pinks,
Mirabeau La Folie Rosé NV is a thoroughly modern fizz from the Luberon with fine mousse and a subtle hue. Using the Charmat method of fermentation in steel tanks, the regional Syrah and Grenache grapes are blended to reveal a refreshing palate of strawberry and raspberry aromas enlivened with notes of gooseberry and grapefruit. 'Good wine and love' as they say in France, 'make for happy days'. We'll drink to that!?

- Empfohlen auf www.independent.co.uk von Adrian Smith, Artikel ?Sparkling Rosé?s For Your Valentines or Self-Indulgence Inspiration? (2/2018): ?Whether you?re single or taken doesn?t need to determine your decision to have a nice glass of bubbly. Sparkling rosé is one of my favourite types of wine, there?s just something about it that?s so fresh, fruity and exciting. The great thing is, sparkling rosé is produced in all corners of the planet, so you don?t just have to stick to one region. It?s also perfect for conversation, so whether your trying to impress or celebrating your freedom, raise a glass and indulge ;)
Mirabeau La Folie Rosé (Provence, France) -
A beautiful assortment of flavours striking harmonious chords of strawberry, blackcurrant, gooseberry and nectarine. Everything you love about Provençal rosé wrapped up in a sparkling surprise.?


Inhalt: 0,75 l
Produkt: Roséwein Champagner, Sekt & Co
Rebsorte(n): Grenache noir / Garnacha tinto Syrah/Shiraz
Land: Frankreich
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: idealerweise aus einem Weißweinglas anstatt aus einem Sektglas; bei ca. 10-12 °C; ein herrlicher Schaumwein als Aperitif oder für die Terrasse mit netter Gesellschaft
Lage: Trauben von Weinbergen aus der Region Luberon. Sand-Kalkstein Böden.
Reben: Syrah und Grenache
% vol Alk: 12,6
Restzucker g/l: 0.80000000
Dosage g/l: 9
Notizen des Weinguts: Vinification: Vin de pressurage, short maceration, chilled settling and temperature controlled primary fermentation. After the addition of sugar and yeast the second fermentation occurs in pressurised, stainless steel tanks, with the wine staying on the fine lees for a minimum of 6 weeks. TASTING NOTES: A gorgeous bottle of ballet-pink Provence rosé with a delicate effervescent sparkle. The nose offers up a fresh, soft scent of strawberry and raspberry with hints of gooseberry and blackcurrant. The mousse is mouth filling and fine. Flavours of red berries, grapefruit with a little spice and a lovely long finish. Delicious and refreshing. SERVING SUGGESTIONS: Aperitif, seafood tapas, salads.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Mirabeau SARL, 5, Cours Gambetta, F-83570 Cotignac, www.mirabeauwines.com

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