Stagard Riesling 501 2015

Artikelnummer: 4231

94 Falstaff; 18 Gault MIllau; 91-92 Vinous; nur ein 500 l Fass produziert, also nur 666 Flaschen!

Kategorie: Stagard


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0,75 l


- 94 Punkte FALSTAFF: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Orangenzesten, ein Hauch von Weingartenpfirsich, feiner Blütenhonig. Stoffig, feine weiße Fruchtnuancen, lebendiger Säurebogen, finessenreich und vibrierend, zarte Zitrusnuancen im Abgang, bleibt sehr gut haften, fruchtiger Nachhall, sehr trinkanimierende Stilistik."

- 18 Punkte GAULT MILLAU Österreich 2017, Text über das Weingut: "Urban Stagard gilt als enorm fokussierter, aber gleichzeitig einfühlsamer Winzer, der sehr zielstrebig seinen Weg verfolgt. Seine Weinserie ist auch heuer wieder ein Stück strahlender geworden."

- 91-92 Punkte VINOUS David Schildknecht: "This assemblage of fruit from each top Stagård site is raised in demi-muid and as such represents the sole Stagård Riesling to see wood. Apple and lime are prominently marked by seed piquancy and also pick up some spice from oak. The feel is firm but the fruit is generously juicy, and sweaty notes lend saliva-inducing salinity, animal intrigue and animating tang to the seriously sustained finish."



Jahrgang: 2015
Falstaff: 94 FAL
Gault Millau: 18,0 GM
Vinous: 91 VS
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Klassifzierung: Kremstal DAC
Land: Österreich
Region: Kremstal Niederösterreich
Rebsorte(n): Riesling
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 13,0
Notizen des Weinguts: 501: Die 500 steht für das Fassungsvermögen, die 1 für unser erstes Holzfass. Das ist aus Eiche gefertigt und war vor dem Einsatz bei uns schon woanders in Verwendung. Der Grund lag in der Idee begründet, dass wir zwar die Mikrooxidation des Fasses nutzen wollten ohne jedoch einen Holzton in den Wein zu bekommen. Die Trauben für den 501er sind spät gelesen und stammen aus unseren besten Rieden. Spontan vergoren, lagert der Wein bis zur Abfüllung im Holz und akkumuliert dort Tiefe und Konzentration, exotische Fruchtaromen und salzige Noten. Ich möchte "dekantiert" werden!!!
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Lesehof Stagard, Dominique A. & Urban T. Stagard, Hintere Fahrstraße 3 A-3504 Krems/Stein

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