Laurent Miquel Larmes des Fees 2016

Artikelnummer: 8459

94-96 Jeb Dunnuck; 92-94 R. Parkers Wine Advocate

Kategorie: Laurent Miquel


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0,75 l


Der Topwein des Weinguts, nur 3000 Flaschen produziert!

- 92-94 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE: "Made from close to 100% Syrah, the 600-case 2016 Saint Chinian Larmes des Fées appears to be incredible stuff that’s up with the finest St Chinian releases out there. Offering terrific purity in its ripe black and blue fruits, black cherry and spice-driven aromatics, it’s full-bodied, voluptuous and decadent on the palate, with sweet tannin. Even at this young age, you can tell it’s loaded with potential."

- 94-96 Punkte JEB DUNNUCK: "From the same terroir as the Bardou cuvée, the 2016 Saint Chinian Les Larmes Des Fées is a selection of high-density Syrah vines and was also brought up in demi-muids and barrels. With huge minerality in its cassis, roasted herbs, garrigue, and licorice aromas and flavors, this beauty hits the palate with full-bodied richness, ultra-fine tannins, and a seamless, elegant texture. It's up with some of the finest Saint Chinians I've tasted (albeit as a barrel sample). Don't miss this rockstar Syrah!"


Jahrgang: 2016
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Parker Wine Advocate: 93 RPWA
Jeb Dunnuck: 95 JD
Land: Frankreich
Rebsorte(n): Syrah/Shiraz
Region: Languedoc Saint Chinian
Inhalt: 0,75 l
Reben: Hauptsächlich Syrah auf kalkhaltigen Lehm-/Tonboden, Appellation Saint Chinian, sehr geringe Erträge von 26 hl/ha
Im Weinberg: nachhaltiger Weinbau; Lese in der Nacht um die Frische zu bewahren; rigorose Parzellenselektion
Im Weinkeller: 100 % entrappt, temperaturkontrollierte Vergärung, langsame Reifung und Ausbau in neuen französischen Barriques für 18 Monate, minimales Filtrieren bei der Abfüllung.
% vol Alk: 15,0
Notizen des Weinguts: Château Cazal Viel is home to an underground cavern with a precious spring. Local folklore tells of a group of fairies that inhabit the spring and guard its purity. Until the turn of the last century, the women of the local villages, Cessenon and Cazouls, met at the spring to wash their clothes and share village gossip. According to the legend, their vicious gossip mongering and bitter rivalry caused much sadness amongst the fairies and on occasion, the sound of fairies tears was heard.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Laurent Miquel, Hameau Cazal Viel, 34460 Cessenon sur Orb, France.

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