Laurent Miquel Alaina Rose 2021

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Beschreibung

- JoS: „Laurent Miquel ist ein exzellenter Winzer mit einiger Erfahrung. Ein gutes Händchen hat er für Weißweine und auch für diesen wunderbaren Roséwein, der für mich viele berühmtere Roséweine aus der benachbarten Provence in den Schatten stellt. Unter anderem durch die rechtzeitige Lese, sogar in den frühen Morgenstunden um kühle Trauben in den Keller zu bekommen, hat der Wein eine wunderbare Frische, die gemeinsam mit einer lebendigen Mineralität die attraktive Frucht ausbalanciert. Er ist präzise, mundwässernd und hat eine gute Länge. Ach ja, die Flasche ist auch noch hübsch, insgesamt ein Wein mit einem exzellenten Preis-Genuß-Verhältnis!“

 

 

Beschreibungen des Jahrgangs 2020:
- LAURENT MIQUEL:
"The rosé Auzines, on which we will focus our efforts changes it’s habillage and name to be called Alaina. We have bottled all the 2020 rosés and the vintage is truly beautiful!"

- THE IRISH TIMES, John Wilson: "I don't drink much rosé in the winter moths, but if the sun is shining, a well-chilled glass seems essential. While there are plenty of very good expensive rosés around, there is something about al fresco holiday drinking that requires something affordable, such as this lovely light delicate fruit-filled dry wine."

- JoS, verkostet im Juni 2021: "Helleres, strahlendes Rosé mit silbernen Reflexen und dezenter CO2 Bildung; in der Nase mit Aromen von zarten roten Beeren, nicht ganz reife Erdbeeren, Rhabarber, Zitrusfrüchte, Pomelo, gelber Apfel, etwas gelbes Steinobst; am Gaumen sehr fein und elegant, feingliedrig, reintönig, hell-mineralische Noten, mittlere Körper, angenehme mittlere Säure, lebendig und strahlend, mundwässernd, attraktiv, frisch ohne sauer zu sein, recht langer mineralischer Abgang. Feine Klinge. Ausgeprägt mineralisch, wirklich gut! 12,5 % vol. sehr elegante hohe Flasche. „From the sundrenched terrace, we love wathcing our daugther Alaina playing in this magical place. She enjys the breeze from the wildflower fields, listening tot he cicada’s singing and skipping stones across the lake. Join us for a promenande with this wine that epitomises the South of France."

Inhalt: 0,75 l
Produkt: Roséwein
Jahrgang: 2020
Land: Frankreich
Rebsorte(n): Syrah/Shiraz
Region: Languedoc
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Weißweinglas, z. B. das Gabriel Glas; Dekantieren nicht nötig; bei 10-12 °C; ein wunderbarer Wein für einen Sommertag oder auch zu Meerestieren wie Calamari oder gebratenen Garnelen, auch zu einem gebeizten Lachs
Reben: 40% Syrah, 30% Grenache, 30% Cinsault
% vol Alk: 12,5
Restzucker g/l: 1,00000000
Säure g/l: 3,55000000
Notizen des Weinguts: It’s Sunday… From the sundrenched terrace, we love watching our daughter, Alaina, making new discoveries in the garden. In this magical place, she enjoys the fresh breeze from the wildflowers, listening to the cicada’s heady chants and skipping stones across the lake. Join us for a promenade with this wine that epitomises the South of France. Admire the mountains and the rolling green vineyards. Awaken your five senses to enjoy a timeless moment. Appellation: AOP Languedoc Varieties: 40% Syrah, 30% Grenache, 30% Cinsault Terroir: Calcareous clay soil Average yields: 50 hl / ha Vinification & Aging: Night-time harvesting. Careful selection of the purest most elegant must from the press. Cold settling for 48 hours. Fermentation and aging in stainless steel tank at lower temperatures. Tasting notes: A charming delicate pink rosé with crisp, pure aromas of light strawberry and lemon. On tasting the depth of flavor marries superb freshness and soft fruit (papaya and melon) character. Lively and delicious.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Laurent Miquel, Hameau Cazal Viel, 34460 Cessenon sur Orb, France.
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