Lancelot-Pienne Champagne Blanc de Blancs Instant Present Brut NV Jeroboam 3,0 l

Perfekt zu Feierlichkeitn und als Aperitif passen die Winzer-Champagner von LANCELOT-PIENNE, insbesondere die Blanc de Blancs!
Sie zeigen florale Aromen, ebenso Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Mandarinen oder auch Limettenschale, sind frisch, mundwässernd, mineralisch-salzig und leichtfüssig, pur und unverfälscht, erfrischend und doch mit dezent cremiger Abrundung und daher fein zu trinken. Schon einer der preiswerteren BLANC DE BLANCS Champagner von Lancelot-Pienne, INSTANT PRESENT genannt, bietet ein hohes Qualitätsniveau.

100 % Chardonnay, davon 90 % Coteaux Sud und 10 % Cote de Blancs, Kreide und Kalk-Lehm Börden; durchschnittlich 35 Jahre alte Reben; Ausbau in Edelstahl für ca. 6 Monate; 100 % Malolaktik; abgerundet mit ca. 30 % Reserveweine aus einer Solera; für mindestens 36 Monate in den Kreidekellern des Weinguts auf der Hefe in der Flasche gereift; Dosage: 6 g/l;

- Tipp JoS: "Mittleres Goldgelb, feine, gleichmässige Bläschenbildung; feines Nasenbild mit Aromen von Weißbrotkruste, Mürbteig, etwas gelbe Früchte wie Quitte und nicht ganz reife Mirabellen, orange Zitrusfrüchte, Grapefruit, hefige Noten; am Gaumen mit feiner Frische, eine mittelkräftige+ Säure die sich harmonisch ins Gesamtbild einfügt, balanciert und stimmig, frisch und fröhlich, mittelgewichtig, dezent-griffige Noten, kalkige Mineralität, beschwingt und leichtfüssig, feincremig angerundet, gute Länge, sehr angenehmer Rückgeschmack."

- 4* Gerhard Eichelmann: "Zeigt feine Würze und Frische, reife klare Frucht, ist frisch, geradlinig, lebhaft, zupackend, leicht salzig, mineralisch, nachhaltig."

- 92 Punkte VINOUS, Anne Krebiehl MW (04/2024): „The NV Brut Blanc de Blancs Instant Present is a pure Chardonnay from the Cote des Blancs and the Marne Valley. Three-quarters of the blend is from a 2019 base, and the last quarter is from a perpetual reserve. After 36 onth on lees, the nose opens with a salty breeze, promising chalk and ocean. Briskness and that same ozone-scented, salty, oceanic freshness fill the mouth and mind on the first sip. Creamy mousse underlines the delicacy, freshness and linearity of this gougeous Blanc de Blancs and lasts long. This Blanc de Blancs is elegant, light-footed and serene.   Disgorged: March, 2023. Drinking window: 2024-2030“

- 91 Punkte, BURGHOUND, Allen Meadows: „A cool and airy nose features notes of green apple, acacia, brioche, yeast and citrus confit. There is again a moderate mousse supporting the moderately complex medium weight flavors that offer better depth on the nicely dry, crisp and sneaky long finish. This is lovely as it’s just so inviting and while it’s already attractive, another year or two of keeping should prove beneficial. 2024+"

- Tim Atkin MW Champagne Special Report by Tom Hewson empfohlen als "Blanc de Blancs Specialist", gemeinsam mit Pierre Peters, Larmandier-Bernier, Diebolt-Vallois und JL Vergnon: 

- 91 Punkte Tim Atkin MW Champagne Special Report by Tom Hewson, auch empfohlen als "Blanc de Blancs Specialist": "100% Chardonnay from the Coteaux sud d'Epernay, Bisseuil and the Côte des Blancs, in 2018; with its own perpetual reserve added. This is a good example of how 2018 can wear its high degree of ripeness lightly. Fragrant with quince, pear and bright herbals, this has a measured body of roast apple and almond butter but remains subtle and lively. Balanced, pure and fine."

- 91 Punkte WINE ENTHUSIAST, Roger Voss: "This producer, based in the grand cru village of Cramant on the Côte des Blancs, has produced an exemplary Chardonnay Champagne. It has all the right minerality and tight texture while also celebrating white fruits, tangy citrus and great freshness. Drink the bottling now."

- 90 Punkte JEB DUNNUCK, Audrey Frick (12/2024): “The NV Champagne Blanc De Blancs Instant Present Brut is entirely Chardonnay crafted around the 2018 vintage with the addition of 20% reserve wine from the estate's solera, which was started in 1998. In the glass, the wine boasts a shimmering silver/yellow color, and it’s focused on the nose with aromas of lemon oils, licorice, smokey earth, and pineapple rind. The mousse is more subtle on this medium-bodied Champagne, which retains an even spine of acidity and a well-defined core of ripe fruit. While the mousse is a bit more of a background component, this wine has a lot to offer and is drinking well now. Drink 2025-2035. Disgorged in September 2021 with 6 grams per liter dosage.“

- 90 Punkte R. Parkers WINE ADVOCATE, William Kelley: "Bursting with inviting aromas of brioche, pear and citrus oil, it's medium to full-bodied, FLESHY AND GENEROUS, WITH A CHARMING CORE OF FRUIT, lively acids and an attractive pinpoint mousse. This immediate, charming Champagne would make for an excellent aperitif."

- DECANTER (11/2023): „Mature in style with apricot, honey and magnolia aromas. Spices, sherry, caramel and walnuts. Rich and evolved. Drinking Window: 2023-2026“

- Tom Stevenson, World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine: „Has lovely fresh, zingy, zippy, sherbety fruit with a mouthwateringly crisp finish.”

- Bettane & Desseauve: „..., on a une majorité de terroir de Cramant avec sa touche minérale, la rondeur de Chouilly et la fraîcheur d’Avize. Au nez, on apprécie également ses touches florales, de la vanille, du pamplemousse rose, c’est frais, élégant avec de la rondeur, du fond et des accents crayeux en finale.”