- JoS: „Neben einer großen Anzahl an Rieslingen vinifiziert Gunter Künstler auch zahlreiche andere Rebsorten wie etwa Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Albarino oder natürlich auch Chardonnay. Er stamm von einem kalkhaltigen Boden, der dem Wein zu einer attraktiven salzigen Mineralität, die die weiche Frucht des Weine wunderschön umrahmt, mittlere+ Säure, feincremig, gekonnter Holzeinsatz, gute Länge. Sehr gelungen!“
Riedel Vinum Burgunderglas; vor dem Genuss dekantieren; bei ca.12 °C; wunderbar zu einem Vitello Tonato, oder einem gegrillten Zanderfilet
% vol Alk:
13,0
Notizen des Weinguts:
Weinbeschreibung
Der Chardonnay Barrique wurde im kleinen französischen Holzfass ausgebaut. In der Nase dominieren gelber Apfel, Ananas und Toffee. Das neue Holz gibt dem Wein zusätzlich eine schöne Röstnote und Aromen von frischer Vanilleschote. Am Gaumen milde Säure und feine Würze, im Abgang leichte Salzigkeit.
Weinausbau
Barrique - 70 % Erstbelegung
Details & Analyse
Alkohol: 13,0 % Vol
Restzucker: 1,1g/l
Säure: 5,1 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss
Merkmale
Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre
Essensbegleitung: Terrine, Geflügel, helles Fleisch
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des
Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
Weingut Künstler, Geheimrat-Hummel-Platz 1a, 65239 Hochheim am Main
Jugendschutz:
Kein Verkauf und keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Durch Klicken auf „Alle akzeptieren“ gestatten Sie den Einsatz folgender Dienste auf unserer Website: YouTube, Vimeo. Sie können die Einstellung jederzeit ändern (Fingerabdruck-Icon links unten). Weitere Details finden Sie unter Konfigurieren und in unserer Datenschutzerklärung.
Einstellungen, die Sie hier vornehmen, werden auf Ihrem Endgerät im „Local Storage“ gespeichert und sind beim nächsten Besuch unseres Onlineshops wieder aktiv. Sie können diese Einstellungen jederzeit ändern (Fingerabdruck-Icon links unten).
Informationen zur Cookie-Funktionsdauer sowie Details zu technisch notwendigen Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Um Inhalte von YouTube auf dieser Seite zu entsperren, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und
Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters YouTube (Google) erforderlich.
Dies erlaubt uns,
unser Angebot sowie das Nutzererlebnis für Sie zu verbessern und interessanter auszugestalten.
Ohne
Ihre Zustimmung findet keine Datenweitergabe an YouTube statt, jedoch können die Funktionen von YouTube
dann auch nicht auf dieser Seite verwendet werden.
Um Inhalte von Vimeo auf dieser Seite zu entsperren, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und
Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters Vimeo erforderlich.
Dies erlaubt uns,
unser Angebot sowie das Nutzererlebnis für Sie zu verbessern und interessanter auszugestalten.
Ohne
Ihre Zustimmung findet keine Datenweitergabe an Vimeo statt, jedoch können die Funktionen von Vimeo
dann auch nicht auf dieser Seite verwendet werden.
Sie möchten diesen Inhalt sehen? Aktivieren Sie den gewünschten Inhalt einmalig oder legen Sie eine dauerhafte Freigabe fest. Bei Zustimmung werden Daten beim genannten Drittanbieter abgerufen. Dabei werden unter Umständen Drittanbieter-Cookies auf Ihrem Endgerät gespeichert. Sie können diese Einstellungen jederzeit ändern (Fingerabdruck-Icon links unten). Weitere Details finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
