Kollwentz Chardonnay Ried Tatschler 2019

100 % Chardonnay aus der Ried Tatschler, Südosthang am Leithagebirge, auf 203 bis 238 m Seehöhe, Braunerdeverwitterungsboden auf Schiefer mit mäßigem Kalkgehalt (9 bis 18 %), Ertrag: 40 hl/ha 14,0 % vol; vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen; Gärung und Reifung in kleinen Holzfässern aus französischer Eiche, 12 Monate auf der Vollhefe; Reifung für 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Notizen des Weinguts: 1570 erfolgte die erste urkundliche Erwähnung der Riede Tatschler. In dieser windgeschützten Südostlage am Leithagebirge, reift der Chardonnay auf kalkhaltigem Schieferverwitterungsboden zu höchster Qualität. In kleinen Eichenfässern vergoren und ausgebaut besticht er durch vollreife Fruchtaromen, Kraft und Eleganz. Der Chardonnay Tatschler ist ein vornehmer, vielseitiger Speisenbegleiter, der mit Meeres- und Krustentieren, Nudelgerichten und hellem Fleisch bestens harmoniert.

- 96+ Punkte Weißwein WEINGUIDE Austria 2022: „Gold, aristokratischer Duft, geriebene Nüsse, Trockenfrüchte, etwas Jod; hohe Mineralität, kreidige Textur, getrocknete Apfelscheiben, wohlige Mundfülle, mächtige Struktur, sanfte Säure, feinste Klinge, angefangene Flasche hält ewig.“

- 96 Punkte A LA CARTE Weinguide 2022: „Jugendliche Farbe, einladende Fruchtnoten, kandierte Orange, Mandeln, Steinobst, feine Holzwürze, körperreich, straff, druckvoller Wein, feines Finish, Birnen-Quitte und Bratapfel im Nachhall, sehr lang anhaltend.“

- 96 Punkte JamesSuckling.com: „Very complex and flinty with a hint of funk adding energy and excitement, but also enticing white-flower notes. This is a very sophisticated Chardonnay that has the structure for long aging, yet remains very elegant. Then comes the very long and intense mineral finish that sweeps you away. Drinkable now, but best from 2023.“

- 95 Punkte FALSTAFF und 2. Platz bei der Burgunder Trophy 2021, Peter Moser: „Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Vanille unterlegte gelbe Steinobstnuancen, Blütenhonig klingt an, einladendes Bukett. Saftig, kraftvoll, mineralisch unterlegte Textur, feiner Säurebogen, stoffiger Speisenbegleiter, gute Länge, sicheres Reifepotenzial.“

- 1. Platz und 5 Sterne Vinaria Grüner Veltliner vs Chardonnay 2019 Verkostung 2023: „Inmitten der Veltliner Phalanx behauptete sich das Weingut Kollwentz mit 2019 Tatschler und 2017 Gloria – beide selbstverständlich Chardonnays von erster Güte.“

- 1. Platz und 5 Gläser Wein.pur Wein-Boden Verkostung 2023
- 18 Punkte Gault Millau 2022

Über die Ried Tatschler:
Die 1570 erstmals urkundlich erwähnte Riede Tatschler ist eine windgeschützte Kessellage östlich von Großhöflein. Durch die Ausrichtung nach Südosten werden die Reben bereits früh am Morgen von der Sonne verwöhnt. Die ersten Sonnenstrahlen sorgen für eine frühe Erwärmung am Morgen und eine rasche Abtrocknung der Beeren. Daher können die Trauben im Herbst auch lange an den Stöcken bleiben, ohne der Gefahr einer zu früh einsetzenden Edelfäule ausgesetzt zu sein. Der oberhalb der Ried Tatschler angrenzende Wald bringt in den Abendstunden kühlere Luftmassen in die Weingärten und sorgt damit für die Erhaltung einer fruchtigen Säure. Die Weingärten in der Ried Tatschler erstrecken sich von 203 bis 238 m Seehöhe, die Gesamtfläche beträgt 12,1 Hektar, davon werden 2,99 Hektar vom Weingut Kollwentz kultiviert.
In der Ried Tatschler tritt das kristalline Urgestein, das den Kern des Leithagebirges bildet, zutage. Gemeinsam mit einer leichten Kalkauflage bildet es die Basis für den mächtigsten Chardonnay aus dem Hause Kollwentz.