Kollwentz Chardonnay Gloria 2015 Magnum 1,5 l

Artikelnummer: 5955

TIPP Vinaria Jungweinatlas; 94 A la Carte; 96 Falstaff; 19 Gault & Millau; 5* und TOP Vinaria

Kategorie: Kollwentz


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1,5 l


- TIPP im VINARIA JUNGWEINATLAS: "Intensiver Blütenduft, floral und expressiv zugleich, erinnert an edle Apfelsorten, ziseliert und ausgereift, bereits erstaunlich am Punkt; ganz ähnliche Eindrücke im Geschmacksbild, überaus finessereich und engmaschig, die hellen Fruchtnuancen dominieren erneut, quasi aufgesogenens Holz, schöner Säurefond, nahezu zarte Pfirsichfrucht, rassig und ausdauernd ? eine große Gloria kündigt sich an."

- 94 Punkte und somit unter den Top 10 "Chardonnay 2015 & älter" A LA CARTE: "Jugendliche Farbe, einlandende, saftige Fruchtnoten, kandierte Birne, Orange, Melone, feine Würze, am Gaumen gehaltvoller Wein, balancierter Trinkfluss, dicht und feines Fruchtfinish, zarter Schmelz im Rückaroma, lang anhaltend, Potential."

- 96 Punkte FALSTAFF: "Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Einladende gelbe Fruchtnuancen nach Anans und Mango, zarter Blütenhonig, mineralischer Touch, kandierte Orangenszesten im Hintergrund. Komplex, saftig, straffe Textur, mineralisch-salzig, feiner Säurekonter, zitroniger Touch, reife gelbe Frucht im Finale, großes Zukunftspotenzial."

- 19 Punkte Gault & Millau

- 5* und TOP VINARIA: "Intensiver Blütenduft, erinnert an edle, alte Apfelsorten, finessreich und engmaschig, helle Fruchtnuancen und schöner Säurefond, rassig und ausdauernd, könnte ganz groß werden."


Jahrgang: 2015
Falstaff: 96 FAL
A la carte: 94 ALC
Vinaria: TIPP VA TOP VA 5* "Topwein des Jahres" VA
Gault Millau: 19,0 GM
Produkt: Weisswein
Inhalt: 1,5 l Magnum
Region: Burgenland Neusiedlersee
Rebsorte(n): Chardonnay
Land: Österreich
Inhalt: 1,50 l
Lage: Die Riede Gloria wurde erstmals 1570 in der Herrschaftsurbare von Forchtenstein urkundlich erwähnt. Sie liegt auf 300 bis 325 m Seehöhe und ist damit die höchstgelegene Lage am Leithagebirge. Die nur fünfeinviertel Hektar große Lage wird von allen Seiten vom kühlenden Wald des Leithagebirges umschlossen. Durch die Ausrichtung nach Südosten werden die Reben bereits früh am Morgen von der Sonne verwöhnt. Die ersten Sonnenstrahlen sorgen für eine frühe Erwärmung am Morgen und eine rasche Abtrocknung der Beeren. Daher können die Trauben im Herbst auch lange an den Stöcken bleiben, ohne der Gefahr einer zu früh einsetzenden Edelfäule ausgesetzt zu sein. Der Boden der Gloria besteht aus kalkhaltiger Felsbraunerde mit extrem hohem Kalkgehalt. Der oberste Bodenhorizont beträgt lediglich 30 bis 40 cm, darunter beginnt bereits der Kalkfels. Die Reifung erfolgt aufgrund der markanten Höhenlage und des kühlenden Waldeinflusses langsam. Durch das geringe, ausgeglichene Wachstum ist auch die Erntemenge außerordentlich niedrig. Kleine Trauben mit kleinen, aromatischen Beeren sorgen Jahr um Jahr für die Mineralität und Würzigkeit des Chardonnay Gloria. (Quelle: www.kollwentz.at)
% vol Alk: 13,5
Säure g/l: 6.00000000
Notizen des Weinguts: 1570 erfolgte die erste urkundliche Erwähnung der Riede Gloria, der höchstgelegenen Weinbergslage des Leithagebirges. Durch die Kühle des angrenzenden Waldes gelangt dieser Chardonnay auf kargem Muschelkalkboden langsam zu voller Reife. Ausgeprägte Mineralität und Finesse prägen den Charakter dieses Weines. Der Chardonnay Gloria ist der ideale Begleiter zu Meeres- und Krustentieren, sowie zu Nudelgerichten und Pasta. Degustationsnotizen: Kräftiges Grüngelb; würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, feine Hefenote, mineralisch; sehr ausgewogen und fein strukturiert; lang am Gaumen Kellermeisterdaten: vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen Reifung in burgundischen Piéce, 18 Monate auf der Hefe Alkohol: 13,5 %, Säure 6 g/l, trocken Weingartendaten: Rebsorte: Chardonnay Lage: Tatschler, erste urkundliche Erwähnung 1570 Südosthang am Leithagebirge, auf 205 bis 240 m Seehöhe sandiger Lehmboden mit hohem Schiefer- und geringem Kalkanteil aus unbewässerten Reben
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Kollwentz - Römerhof, Hauptstraße 120, A-7051 Großhöflein

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