Kirchknopf Merlot Alte Reben 2022

TIPP JoS, Josef Schreiblehner; "FUN" Vinaria;
13,90 €
18,53 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
0,75 l
Beschreibung

100 % Merlot von alten Reben, die Anfang der 1990er Jahre von Michael Kirchknopfs Opa gepflanzt wurden, die Edelreiser hatte er aus Frankreich mitgebracht; aus den Kleinhöfleiner Rieden Satz und Fehlmühl mit kalkhaltiger Braunerdeböden; Lese und Traubenselektion von Hand, traditionelle Maischegärung im Gärtank, Ausbau in kleinen Holzfässern (225 Liter) für 15 Monate;

Notizen des Weinguts: „In den frühen Neunzigerjahren hat es unserem Großvater der Bordeaux-Klassiker Merlot angetan. So haben Edelreiser seiner Frankreich-Streifzüge Einzug in unsere Weingärten gefunden. Im pannonischen Klima findet der Merlot die idealen Voraussetzungen, um Jahr für Jahr höchste Qualitäten hervorzubringen. Sein warmes, geradezu wuchtiges Temperament setzen wir gekonnt in Szene. Nach 18-monatiger Fassreife bringt er die saftige, opulente und einladende Frucht hervor, für die ihn Freunde kräftiger Rotweine lieben.
Frische rote Kirschfrucht, rote Waldbeeren, zarte Kräuterwürze, frische Orangenzesten. Saftig, reife Kirschen, feine Tannine, dezente Fruchtsüße, mineralisch-salziger Nachhall. (verkostet von Peter Moser, Falstaff)
Dunkles Fleisch, Lamm, Wild, kräftige Saucen, Bergkäse, Bitterschokolade.“


- 92 Punkte Falstaff Rotweinguide 2025
- FUN in VINARIA: „Blättrige Noten in der Nase, saftig, Waldbeeren, druckvoll, kräftig, geradlinige Stilistik, zur Frucht komplementäre Würzigkeit, saftig, Tabaknoten, vital.“
- Tipp JoS: „Dieser Wein hat ein fantastisches Preis-Genuss-Verhältnis, das besteht kein Zweifel. Aus alten Merlot Reben entsteht hier ein stoffiger, dichter Rotwein, mit attraktiver Frucht, Aromen die an Himbeeren, roten und schwarzen Kirchen und Milchschokolade erinnern. Die Tannine sind gut ausgereift und sind von sehr guter Qualität und ein klein wenig Biss um den Wein gemeinsam mit einer reifen Säure mundwässernd zu halten. Der Wein hat sogar eine gewisse Komplexität und einen langen Abgang. Erstaunlich! Sehr gelungen!"
- VINARIA Weinguide: „Dass Merlot auf den Hängen des südlichsten Leithagebirges vorzügliche Ergebnisse liefert, zeigt Michael Kirchknopf mit einer sehr fruchtbetonten wie pointierten Sorteninterpretation.“

 

Vinaria: FUN VA
Josef Schreiblehner: Tipp JoS
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Region: BurgenlandNeusiedlersee-HügellandLeithaberg
Jahrgang: 2022
Land: Österreich
Rebsorte(n): Merlot
Inhalt: 0,75 l
Lage: Herkunft & Boden Kleinhöfleiner Rieden Satz und Fehlmühl, kalkhaltiger Braunerdeboden.
Im Weinkeller: Ernte & Ausbau Lese und Traubenselektion von Hand, traditionelle Maischegärung im Gärtank, Ausbau in kleinen Holzfässern (225 Liter) für 18 Monate.
% vol Alk: 14,5
Notizen des Weinguts: In den frühen Neunzigerjahren hat es unserem Großvater der Bordeaux-Klassiker Merlot angetan. So haben Edelreiser seiner Frankreich-Streifzüge Einzug in unsere Weingärten gefunden. Im pannonischen Klima findet der Merlot die idealen Voraussetzungen, um Jahr für Jahr höchste Qualitäten hervorzubringen. Sein warmes, geradezu wuchtiges Temperament setzen wir gekonnt in Szene. Nach 18-monatiger Fassreife bringt er die saftige, opulente und einladende Frucht hervor, für die ihn Freunde kräftiger Rotweine lieben. Weinbeschreibung Frische rote Kirschfrucht, rote Waldbeeren, zarte Kräuterwürze, frische Orangenzesten. Saftig, reife Kirschen, feine Tannine, dezente Fruchtsüße, mineralisch-salziger Nachhall. (verkostet von Peter Moser, Falstaff) Speisenempfehlung Dunkles Fleisch, Lamm, Wild, kräftige Saucen, Bergkäse, Bitterschokolade.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Kirchknopf, Michael Kirchknopf, Johann Kodatsch-Straße 15, A-7000 Eisenstadt, Tel: 02682 62837; office@weingut-kirchknopf.at; www.kirchknopf.at
Jugendschutz: Kein Verkauf und keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
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