Javier San Pedro Viuda Negra Rioja Nunca Jamas 2021

91 Guia Penin 90 James Suckling; 90 Tim Atkin MW Rioja Report 2022 (jeweils für Jahrgang 2020)
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Beschreibung

- 91 Punkte GUIA PENIN: „Farbe: tiefes Kirschrot;Aroma: reifes Obst, trockene Kräuter, weiches Eichenholz, Röstaromen;Flavour: kraftvoll, reife Früchte, würzig, reife Tannine“

 

- JoS, verkostet im Januar 2023 über Jahrgang 2020: „Kräfitges Rubinrot mit violetten und schwarzen Reflexen, hohe Viskosität, kräftige Schlierenbildung; intensive Buket mit Aromen von dunklen Früchten, Cassis, schwarze und rote Kirschen, auch Brotkruste, Sandelholz, etwas Röstaromen, ein Hauch Vanille, Kräuter; am Gaumen sehr intensiv und kraftvoll, dicht und mit cremiger Textur, Tannine von sehr guter Qualität, feinmehlig für den nötigen Biss; mittlere Säure, kräftiger Körper, tolle Balance, kleidet den ganzen Gaumen aus, tolle Energie, mineralisch unterlegt, mit Luft auch zunehmend mundwässernd und vielschichtig, sehr lang anhaltend, sehr angenehmer Rückgeschmack mit Aromen von frischen, reifen Früchten; für mich am besten aus dem Zalto Bordeaux Glas. Dekantieren. Nicht zu warm servieren.“

- 90 Punkte James Suckling für Jahrgang 2020: "Notes of dark berries and blueberries with sweet cloves, baking spice and dried earth. Full body with firm tannins. Plush, dark and structured with compact tannins and a juicy finish. Drink from 2023."

- 90 Punkte Parkers WINE ADVOCATE, Luis Gutierrez: für Jahrgang 2020 "The fresh and juicy 2020 Viuda Negra Nunca Jamás is quite drinkable and fruit-driven but with abundant tannins and a modern and clean profile, with good ripeness and 14.5% alcohol. 2022-2026."

- 90 Punkte Tim Atkin MW, Rioja Report 2022 für Jahrgang 2020: "Nunca Jamás is a densely coloured Tempranillo from a parcel at 550 metres in Laguardia, close to Javier San Pedro's much-visited winery. Structured and intense, it’s less oaky than some previous releases, with sweet bramble and blackberry fruit, energetic acidity and graceful tannins. 2023-28 ."

BEWERTUNGEN FÜR JAHRGANG 2019:
- 17,5 Punkte jancisrobinson.com, Ferrand Centelles:
"100% Tempranillo grown at 550 m above sea level in Laguardia. Old vines with western exposure to slow ripening. Alcoholic fermentation in stainless-steel vats. 13,335 bottles.
Tasted blind. NHB. Impressive, stuffed with fruit, concentrated and immense. Super-developed tannins. Muscular, but with balance, consistency and power. Overwhelming flavour. A wonder that still tastes very young. Perhaps it is not the most typical rioja because it has more body and texture than the average, but it is a great wine that, in addition, is very well priced. VGV (FC). 2021-2030."

Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Land: Spanien
Jahrgang: 2021
Rebsorte(n): Tempranillo
Region: RiojaRioja Alavesa
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Zalto Bordeaux Glas; mindestens 30 Minuten vor dem Genuß Dekantieren, bei ca. 16-18 °C; passt ideal zu einem Rip Eye Steak oder zu Osso Bucco, Bergkäse u. v. m.
Reben: 100 % Tempranillo, Reben die 60 Jahre alt sind, zum Teil deutlich älter, aus Laguardia (Rioja Alavesa), auf 620 m Seehöhe
Im Weinkeller: Handlese in kleine 15 kg Kisten; Gärung und Malolaktik in Edelstahl; Ausbau für 8 Monate in französischen Fässern mit einer Größe von 225 l und 500 l.
% vol Alk: 14,0
Notizen des Weinguts: TASTING NOTES: Black-cherry color, clean and bright. Attractive and suggestive nose. Intense aromas, basically of red-berry fruit with subtle notes of black fruit, reminders of scented blossom and tertiary nuances from the aging. Fresh and complex. The palate is delicate with a very nice attack. It is a balance and complex wine with medium body, sweet and firm tannins make the wine very approachable. FOOD PAIRING: Appetizers, red and white grilled meat. Perfect for barbecues. INTERNATIONAL PRESS: Tim Atkin MW: 90 (2020) - 92 (2019) James Suckling: 90 (2019)
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Bodegas Javier San Pedro Ortega, Camino de La Hoya, 01300, Laguardia, Rioja Alavesa, Spanien; +34 689 690 212.
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