Hofstätter Riesling Smaragd Ried Singerriedel 2021

95 Falstaff, P. Moser: 17,5 Punkte Weinwisser; 4* und PLV Vinaria; 95 A la Carte
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0,75 l
Beschreibung

- 95 Punkte FALSTAFF, Peter Moser:Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Etwas Kräuternoten, zart tabakig, reife Tropenfrucht, gelbes Steinobst, zart nach Schalotten, frisches Bukett. Saftig, straff, fruchtsüß nach Marillen, gut integrierte Säurestruktur, feinwürzig, stoffiges Finish, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.“

 - 17,5 Punkte, WEINWISSER 10/22: „In der typischen Wachau- Nase Ananas, auch reifer Zitrus und Orangenschale, sehr fein und nuanciert. Am Gaumen eher der saftig-gefällige Typ, schlank und zupackend, mit spürbarer Zitruswürze.“  2023 – 2032

- 4* und PLV VINARIA: „Präsente Gelbfrucht, Pfirsich, Mandarine, offenherzig, druckvoll mit saftiger Mitte, mineralische Noten, vollreif in runder Stilistik, gut eingebundene Säure, extraktreich, tolle Länge.“

 

- 95 Punkte A LA CARTE: „Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Aromen, Melisse, reifer Pfirsich, kandierte Ananas, kräftiger Wein, dichte und elegante Struktur, fruchtig-präziser Abgang, sehr langer Nachhall, Physalis im Rückaroma, Potenzial.“

Falstaff: 95 FAL
A la carte: 95 ALC
Vinaria: 4* "Ausgezeichnet" VAPLV VA
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Weinwisser: 17,5 WW
Jahrgang: 2021
Land: Österreich
Klassifzierung: Smaragd
Rebsorte(n): Riesling
Lage/Bezeichnung: Singerriedel
Region: NiederösterreichWachau
Inhalt: 0,75 l
Lage: Singerriedel, der, mundartlich siŋa-ri(d)l, schwer zugängliche Steillage im Osten der Katastralgemeinde: Besitzername Singer und Riedel (sanfter Bergrücken, rückenförmige Erhöhung im im Terrain) (Quelle: Buch Flurnamen erzählen von Elisabeth Arnberger)
% vol Alk: 13,5
Restzucker g/l: 6,50000000
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Hofstätter, Quitten 2, A-3620 Spitz an der Donau
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