Hofstätter Riesling Smaragd Ried 1000-Eimerberg 2020

94 Falstaff, P. Moser
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0,75 l
Beschreibung

- VINARIA Jungweinatlas: „Hellfruchtige Aromatik, Weingartenpfirsich, Stachelbeeren, rauchige Komponenten, transparentes wie ziseliertes Fruchtbild, saftig und engmaschig, toller Spannungsbogen von Frucht und Säure, klar konturiert, vitale Leichtfüßigkeit, etwas adstringierend, würzig im Nachhall, lang ausklingend.“

- 94 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: „Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas und Mango, ein Hauch von Blütenhonig, zart nach Mandarinenzesten. Saftig, elegant, feine gelbe Pfirsichfrucht, gut integrierte Säure, mineralisch-zitronig im Abgang, bleibt haften, sicheres Entwicklungspotenzial.“

 

BEWERTUNGEN FÜR DEN JAHRGANG 2019:
- 93 Punkte FALSTAFF:
"Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Fruchtnuancen nach Ringlotte und Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig, mineralisch unterlegt. Saftig, weiße Steinobstnuancen, frischer Säurebogen, zarte Fruchtsüße im Abgang, bereits gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenbegleiter."

- 5* und TOP VINARIA: "Rosa Grapefruits, Orangenzesten, Säure in viel Extrakt verankert, fleischig, gebündelte Frucht, endloser Schmelz; finessereich, offenherzig, langer Nachhall."

Falstaff: 94 FAL
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2020
Land: Österreich
Klassifzierung: Smaragd
Rebsorte(n): Riesling
Region: Niederösterreich Wachau
Lage/Bezeichnung: 1000 Eimerberg
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Gabriel-Glas; kurz vor dem Genuß in einer Karaffe belüften; bei 12-14°C; wunderbar zu einem leichten Curry, zu Garnelen oder zu einem gebratenen Edelfisch mit Safransauce
Lage: Tausendeimerberg, der, mundartlich daosnd-aema-beag, Südosthang in Burgberg, wo man in guten Jahren viel Wein (im Volksmund tausend Eimer) ernten kann (Quelle: Buch Flurnamen erzählen von Elisabeth Arnberger)
% vol Alk: 13,5
Restzucker g/l: 3.70000000
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Hofstätter, Quitten 2, A-3620 Spitz an der Donau
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