Hobo Zinfandel Branham Rockpile Vineyard 2015

Artikelnummer: 6877

Kategorie: Kalifornien


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0,75 l


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Jahrgang: 2015
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Land: Kalifornien USA
Rebsorte(n): Petite Sirah Zinfandel
Region: Napa Valley
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 13,0
Notizen des Weinguts: What we have noticed over the years is that Rockpile?s weather is often the inverse of the Dry Creek Valley. When it is foggy in the valley, it is sunny and warm at Rockpile. When it is hot below, it can be cool and windy in the mountains. 2015 was another warm year and the harvest was early again. As has become custom, we harvested the old vine block, the Dempel/Dupratt block, and the Petite Sirah on the same day allowing us to co-ferment the entire wine. The Petite Sirah, harvested on the early and green side contributes structure, earthiness, and pepperiness to the more ripe full fruit of the Zinfandel. Co-fermenting seems to lead to a wine that is ultimately more knit together. The 2015 Rockpile Zinfandel is 85% from the old block (virussed Costamagna Clone I think) of Gary Branham?s Vineyard and 7% from the newer planting of Dupratt and Dempel Clones, and 8% Petite Sirah. We fermented in open-tops with 30% whole clusters and let the wine ride itself out with native yeasts and spontaneous malolactic fermentation. Aged in 4 French oak puncheons, 1 new for 16 months.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur/Inverkehrbringer: KR Weinhandel UG, Weinstraße 84, 67169 Kallstadt
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Hobo Wine Company 412 Timothy Road, Suite C Santa Rosa, CA 95407

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