- 92 Punkte FALSTAFF: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, etwas Mango, zart nach reifem Pfirsich, kandierte Orangenzesten unterlegen, attraktives Bukett. Saftig, extraktsüß, salzig, Maracuja im Abgang, gut strukturiert, vielseitiger Speisenbegleiter."
- 91 Punkte DECANTER Stephen Brook’s top 30 Austrian dry Riesling: "Zöbing is the village where the Kamptal’s top Riesling site, the Heiligenstein, is located. This biodynamic entry-level village wine is admirable if not as powerful or concentrated as the single-vineyard wine. The nose is exuberant, with very ripe apricot aromas. It’s lush, juicy and intense, with a hint of sweetness that’s balanced by ripe acidity. The finish is long and nutty. Drinking Window 2020 – 2026"
- 91 Punkte JAMES SUCKLING: "Lemon and lemon grass aromas with some honeysuckle, following through to a medium body, a solid core of fruit and a fresh finish. Limey aftertaste. Tangy. Drink now. Screw cap."
| Decanter: | 91 DEC |
| James Suckling: | 91 JS |
| Produkt: | Weisswein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifzierung: | Kamptal DAC Ortswein |
| Land: | Österreich |
| Region: | Kamptal Niederösterreich |
| Rebsorte(n): | Riesling |
| Inhalt: | 0,75 l |
| % vol Alk: | 12,5 |
| Notizen des Weinguts: | Der Weinort Zo¨bing liegt unmittelbar am Fuß des Heiligenstein, also auf Urge- steinsboden. Aus diversen Terrassenweinga¨rten rund um Zo¨bing stammen die Trauben fu¨r diesen Wein, einen klassischen Urgesteinsriesling mit deutlicher Mineralik und elegantem Fruchtschliff. |
| Potenziell allergene Substanzen: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
| Warnungen: | Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen. |
| Hersteller: | Weingut Hirsch Gmbh, Haupstraße 76, A-3493 Kammern |
