Hirsch Riesling Ried Gaisberg 1. Lage 2017

94 Falstaff, 97 J. Suckling
31,50 €
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0,75 l
Beschreibung

- 94 Punkte FALSTAFF: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Orangen, feinwürzig, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, mineralische Aspekte, facettenreiches Bukett. Saftig, reife Mango, feine Extraktsüße, gut integrierter Säurebogen, etwas Blütenhonig im Nachhall, sehr gute Länge, sicheres Entwicklungspotenzial."

- 97 Punkte JAMES SUCKLING: "Great freshness and finesse, together with enormous mineral intensity, makes this one of the star dry rieslings of 2017 in Austria. Warm vintage? It doesn't taste that way at all! From biodynamically grown grapes. Respekt certified. Drink or hold. Screw cap."

Falstaff: 94 FAL
James Suckling: 97 JS
Produkt: Weisswein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Klassifzierung: Kamptal DAC Reserve
Lage/Bezeichnung: 1. Lage ÖTW
Land: Österreich
Region: Kamptal Niederösterreich
Rebsorte(n): Riesling
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 12,5
Notizen des Weinguts: DIE LAGE Nach Südwesten ausgerichtete Lage am südlichen Ausläufer des Manhartsberges. Den Boden bildet vorwiegend kalkfreie Silikatbraunerde von sandiger, etwas schluffiger Konsistenz mit deutlichem Grus- und Steinanteil. Dieser Boden entsteht aus den verwitterten Glimmerschiefern im Untergrund, die lokal von Amphibolitlinsen durchbrochen werden und dann, neben mo¨glichen Lössresten, auch für etwas Kalkgehalt im Boden sorgen können. AUSBAU Mitte September geerntet. Ganztraubenpressung, Verga¨rung ohne Temperatur- kontrolle und ausschließlich mit Naturhefe. Sowohl im Edelstahltank als auch im großen Eichenfass ausgebaut. Bis Mitte Mai auf der Feinhefe. Flaschenfu¨llung Ende Juli, Verkauf ab September 2020.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Hirsch Gmbh, Haupstraße 76, A-3493 Kammern
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