Hirsch Grüner Veltliner Ried Lamm 1. Lage 2019

Artikelnummer: 9264

98 James Suckling!; 16,5 J. Robinson

Kategorie: Hirsch


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0,75 l


- 16,5 Punkte JANCIS ROBINSON: "Loess and sandstone. Screwcap. There's a fumy/herbal quality here as well as the ripe generosity of Lamm. Maybe it's spontaneous ferment (it is apparently), or a slight reductive note under the screwcap. Rich, broad and spicy on the palate, broader than it is long and still mouth-watering on the finish."

 

- 98 Punkte JAMES SUCKLING: "The super deep, herbal nose pulls you inexorably into this very suave and complex gruner that’s first succulent, then profoundly mineral, retaining a wonderful lightness of touch through the extremely long, subtle finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. Screw cap."


James Suckling: 98 JS
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Jancis Robinson: 16,5 JR
Klassifzierung: Kamptal DAC Reserve
Lage/Bezeichnung: 1. Lage ÖTW Lamm
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Land: Österreich
Region: Kamptal Niederösterreich
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 13,0
Notizen des Weinguts: DIE LAGE Südöstlicher Hangfuß des Heiligenstein und eine der berühmtesten Lagen des Weinbaugebietes. Der Boden ist kalkhaltig und besteht aus lehmig-sandigem Schluff, der sich auf Löss gebildet hat. In den höheren Partien zum Heiligenstein hinauf treten, die unter dem Löss liegenden, kalkarmen bis kalkfreien Schluff und Sandsteine der Zöbing-Formation zu Tage. AUSBAU Anfang/Mitte September geerntet. Ganztraubenpressung, Verga¨rung ohne Temperaturkontrolle und ausschließlich mit Naturhefe. Sowohl im Edelstahl- tank als auch im großen Eichenfass ausgebaut. Bis Mitte Mai auf der Feinhefe. Flaschenfu¨llung Ende Juli, Verkauf ab September 2020.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Hirsch Gmbh, Haupstraße 76, A-3493 Kammern

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