Hirsch Grüner Veltliner Ried Lamm 1. Lage 2016

Artikelnummer: 12322
Kategorie: Raritäten
Hersteller: Hirsch Johannes

95 A La Carte; 94 Falstaff, P. Moser

39,90 €

53,20 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. (Standard)

Lieferstatus: auf Lager
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage (DE - Ausland abweichend)

0,75 l

Beschreibung

Notizen des Weinguts: „DIE LAGE: Südöstlicher Hangfuß des Heiligenstein und eine der berühmtesten Lagen des Weinbaugebietes. Der Boden ist kalkhaltig und besteht aus lehmig-sandigem Schluff, der sich auf Löss gebildet hat. In den höheren Partien zum Heiligenstein hinauf treten, die unter dem Löss liegenden, kalkarmen bis kalkfreien Schluff und Sandsteine der Zöbing-Formation zu Tage.
AUSBAU: „Mitte Oktober geerntet. Ganztraubenpressung, Vergärung ohne Temperatur- kontrolle und ausschließlich mit Naturhefe. Sowohl im Edelstahltank als auch im großen Eichenfass ausgebaut. Bis Ende April auf der Feinhefe. Flaschen- füllung Anfang Juli, Verkauf erst ab September 2017.“

- 95 Punkte A LA CARTE Weinguide: „Helles Gelb, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange und Birne, Quitte, Grapefruit, feiner Würzeschleier, kräftiger Wein, balancierte, dichte Textur, feiner Fruchtschmelz und Kräuter im Abgang, Melone und Kumquats im Nachhall.“
- 94 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: „Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig-würzig unterlegte Nuancen von gelbem Apfel und frischer Marille, Anklänge von Kräutern, nussiger Touch. Straff, weiße Kernobstnuancen, etwas Melone, feiner Säurebogen, kompakt und gut anhaftend, feine tabakige Würze im Nachhall, mineralisch, gutes Reifepotenzial.“

Falstaff:	94 FAL
A la carte:	95 ALC
Produkt:	Weisswein
Inhalt:	0,75 l
Jahrgang:	2020
Klassifzierung:	Kamptal DAC Reserve
Lage/Bezeichnung:	1. Lage ÖTW Lamm
Rebsorte(n):	Grüner Veltliner
Land:	Österreich
Region:	Kamptal Niederösterreich
Inhalt:	0,75 l
% vol Alk:	13,0
Notizen des Weinguts:	DIE LAGE Südöstlicher Hangfuß des Heiligenstein und eine der berühmtesten Lagen des Weinbaugebietes. Der Boden ist kalkhaltig und besteht aus lehmig-sandigem Schluff, der sich auf Löss gebildet hat. In den höheren Partien zum Heiligenstein hinauf treten, die unter dem Löss liegenden, kalkarmen bis kalkfreien Schluff und Sandsteine der Zöbing-Formation zu Tage. AUSBAU Anfang/Mitte September geerntet. Ganztraubenpressung, Vergärung ohne Temperaturkontrolle und ausschließlich mit Naturhefe. Sowohl im Edelstahl- tank als auch im großen Eichenfass ausgebaut. Bis Mitte Mai auf der Feinhefe. Flaschenfüllung Ende Juli, Verkauf ab September 2020.
Potenziell allergene Substanzen:	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:	Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:	Weingut Hirsch Gmbh, Haupstraße 76, A-3493 Kammern