Hirsch Grüner Veltliner Ried Grub 1. Lage 2016

95 Falstaff
34,00 €
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0,75 l
Beschreibung

- 95 Punkte FALSTAFF: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Blütenhonig, zart rauchig-tabakige Kräuterwürze im Hintergrund, dunkle Mineralität. Saftig, komplex, frischer Apfel, Mango, feine Nuancen von reifer gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Gewürznelken, feine Säurestruktur, bleibt sehr gut haften, salzig-zitroniger Nachhall, verfügt über sicheres Entwicklungspotenzial."

 

Falstaff: 95 FAL
Produkt: Weisswein
Jahrgang: 2016
Inhalt: 0,75 l
Klassifzierung: Kamptal DAC Reserve
Lage/Bezeichnung: 1. Lage ÖTW
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Land: Österreich
Region: Kamptal Niederösterreich
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 13,0
Notizen des Weinguts: DIE LAGE Kessellage zwischen Heiligenstein und Gaisberg, windgeschützt von drei Seiten, geöffnet nach Südwesten. Der kalkhaltige Boden ist aus Löss entstanden und von der Konsistenz lehmig-sandiger Schluff, lokal mit eingelagerten Kies- und Grusschnüren. Unter dem Löss liegt Zöbing-Formation mit Schluff- und Sandsteinen. AUSBAU Anfang/Mitte September geerntet. Ganztraubenpressung, Verga¨rung ohne Temperaturkontrolle und ausschließlich mit Naturhefe. Sowohl im Edelstahl- tank als auch im großen Eichenfass ausgebaut. Bis Mitte Mai auf der Feinhefe. Flaschenfu¨llung Ende Juli, Verkauf ab September 2020.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Hirsch Gmbh, Haupstraße 76, A-3493 Kammern
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