Hirsch Grüner Veltliner Ried Grub 1. Lage 2019 Magnum 1,5 l

97 James Suckling!; 17 J. Robinson; 17,5 WeinWisser; 96 Falstaff; 96 A la Carte; "Hervorragend" WeinPlus
66,00 €
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1,5 l
Beschreibung

- 17 Punkte JANCIS ROBINSON: "Loess. Screwcap. Delicate but absolutely classic Grüner aroma: pear, grapefruit, white pepper. It may be delicate but the scent is lovely. The pepper is also stony and even a touch smoky, perhaps the screwcap? So pure. Crisp, lively and peppery on the palate, that pepperiness even seems to have infiltrated the texture. Tight, fresh and persistent with a creamy aftertaste".

- 96 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: "Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Mineralität unterlegt Kräuter und weißen Apfel, ein Hauch von Melisse, engmaschiges Bukett. Komplex, saftig, straff, facettenreiche Säurestruktur, extraktsüß nach Birnen, Steinobsttouch im Nachhall, lang anhaltend, vielschichtig mit Potenzial."

 
- 96 Punkte A LA CARTE Wein-Guide 2021: "Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Kumquat, rosa Grapefruit, Birnen-Quitte, Anis, körperreich, dicht und straff, lebendige Textur, fruchtig-pikantes Finish, Marzipan, Nougat und Rancio im sehr langen Nachhall, Potenzial."

- 17,5 Punkte WEINWISSER: "Vielschichtig, faszinierend klar, rauchig und sehr mineralisch geprägtes Bouquet mit einem Hauch Birne, sehr prägnant und charaktervoll. Am Gaumen leichtfüssig, mineralisch, wieder salzig, im Moment einen kleinen Tick zu süss im Finale, was mit Reife sich schön einbinden dürfte."

- 97 Punkte JAMES SUCKLING: "So aromatic, yet so delicate, this is a super elegant gruner veltliner that shows what stunning wines are possible in the new climatic situation with ideal viticulture. I love the summer-meadow character and the wide spectrum of white and yellow-fruit (mirabelle) aromas. Very long, fresh and silky finish that pulls you magnetically back to the glass. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. Screw cap."

 

- DER FEINSCHMECKER, Jens Priewe: "Wahrscheinlich ist der Grüne Veltliner der unterschätzteste Weißwein der Welt. Was Winzer Hannes Hirsch aus dem Kamptal im Superjahr 2019 aus der Ried Grub, einer Ersten Lage, herausgekitzelt hat, gehört zum Besten, was ich in diesem Jahr aus Österreich getrunken habe. Ein hochkom­plexer, straffer Wein mit zarten Steinobstaromen, unterlegt mit einer subtilen Würze, die an Minze und Petersilienwurzel erin­nert. Begeisternd. Unbedingt dekantieren, ansonsten 10 Jahre liegen lassen."

- "Hervorragend" WEINPLUS: „Feste, eher herbe, deutlich vegetabile Nase mit Zitrus- und Kernobstaromen, floralen Spuren und recht deutlicher Mineralik. Reife, feste, ziemlich saftige Frucht mit sehr feiner Säure und beine süßlichem Schmelz, nussige und vegetabile bis kräuterige Aromen, nachhaltig, hat Kraft, gewisse Würze, wieder deutliche Mineralik, sehr guter, dichter, ziemlich saftiger Abgang."

Falstaff: 96 FAL
A la carte: 96 ALC
James Suckling: 97 JS
Produkt: Weisswein
Inhalt: 1,5 l Magnum
Jahrgang: 2019
Weinwisser: 17,5 WW
Jancis Robinson: 17,0 JR
Klassifzierung: Kamptal DAC Reserve
Lage/Bezeichnung: 1. Lage ÖTW
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
WeinPlus: Hervorragend W+
Land: Österreich
Region: Kamptal Niederösterreich
Inhalt: 1,50 l
% vol Alk: 13,0
Notizen des Weinguts: DIE LAGE Kessellage zwischen Heiligenstein und Gaisberg, windgeschützt von drei Seiten, geöffnet nach Südwesten. Der kalkhaltige Boden ist aus Löss entstanden und von der Konsistenz lehmig-sandiger Schluff, lokal mit eingelagerten Kies- und Grusschnüren. Unter dem Löss liegt Zöbing-Formation mit Schluff- und Sandsteinen. AUSBAU Anfang/Mitte September geerntet. Ganztraubenpressung, Verga¨rung ohne Temperaturkontrolle und ausschließlich mit Naturhefe. Sowohl im Edelstahl- tank als auch im großen Eichenfass ausgebaut. Bis Mitte Mai auf der Feinhefe. Flaschenfu¨llung Ende Juli, Verkauf ab September 2020.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Hirsch Gmbh, Haupstraße 76, A-3493 Kammern
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