Hannes Reithmaier Grüner Veltliner Gobelsburg 2023

90 Falstaff, Peter Moser;
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0,75 l
Beschreibung

- 90 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: „Sehr helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart nach Lindenbüten, feiner Birnentouch, kandierte Mandarinenzesten sind unterlegt. Mittlerer Körper, weißer Apfel, feiner Säurebogen, zarte Süße im Abgang, bereits gut entwickelt.“

Falstaff: 90 FAL
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Klassifzierung: Kamptal DAC
Jahrgang: 2023
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Land: Österreich
Region: KamptalNiederösterreich
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Gabriel Glas oder Riedel Riesling Glas; bei 12-14 °C; passt gut zu geräuchter Forelle mit Meerrettich oder zu einem Carpaccio, auch sehr gut als Wein für ein Fest geeignet
Im Weinberg: Boden: Löss, sandige Braunerde mit Kiese Alter der Reben: 15 bis 40 Jahre Ertrag: 55 hl/ha
% vol Alk: 12,6
Restzucker g/l: 1.80000000
Notizen des Weinguts: VINIFIKATION: selektive Handlese am 4./5. Oktober, 2h Maischestandzeit, Gärung bei 18 °C im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe bis zur Abfüllung Anfang März 2023 KOSTNOTIZEN: charmant florale Nase, viel weiße Blüten mit heller Würze, am Gaumen zart vegetabil und sehr einladend, feinster Veltliner aus den typischen Rieden rund um Gobelsburg SPEISEEMPFEHLUNG: ideal zu diversen Spargelgerichten, Schinken, Backhuhn, Kalbs- u. Schweinsschnitzel, geräucherter Fisch, Hühnerfilet in leichten Rahmsaucen, … Serviertemperatur: 8-9 °C
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Hannes Reithmaier, Weinstraße 67, A-3550 Gobelsburg
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