H by Haselgrove Shiraz 2017

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0,75 l
Beschreibung

- Winestate Magazine: “Australian Wine Company of the year 2017”
- Winestate Magazine: “Australian Winemaker of the year 2017

- 5 Stars Wine Showcase Magazine

Produkt: Rotwein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Land: Australien
Region: McLaren Vale
Rebsorte(n): Syrah/Shiraz
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 15,0
Restzucker g/l: 4.20000000
Säure g/l: 6.48000000
Notizen des Weinguts: Weinberg: Loxton, Riverland (Etikett: South Australia) Barrique? Nur 15 % des Weines reifte in gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern Winemaker´s Comment: Our Loxton grower based in the South Australian Riverland is a marvel. He hand prunes his vines and tends them with care and attention. The results are incredible; whilst those growers around him produce light, herbal wines, his are full flavoured and rich. Youthful and intense this wine displays generous ripe plum and red berry fruits with subtle spice and chocolate. These vibrant fruit characters are complimented with soft and juicy tannins and a long dry finish. Zum Essen: Schon beim Kochen stimmt er auf den Abend mit den Gästen ein, macht sich als Begleiter von exotisch gewürzten Gerichten sehr stark, besonders, wenn diese auf Basis von dunkler Soyasauce zubereitet sind. Und zu Fleisch und Wild aus dem Schmortopf, aber auch zur Pilzlasagne passt er ebenfalls. Geheimtipp: Etwas für die Sauce opfern, es lohnt sich! Der Winzer meint: Char grilled lamb rump with roast vegetables, tahini yoghurt, rocket pesto, pomegranate & smoked almonds Vintage notes: 2017 was a much later and cooler vintage, producing wines with elegant struture, bright fruit flavours and true varietal expression.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur/Inverkehrbringer: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: HASELGROVE WINERY, 187 Sand Road, PO Box 231, McLaren Vale, South Australia 5171
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