Fox Creek Vixen Sparkling Shiraz Cabernet NV

91 J. Halliday
19,11 €
25,48 € pro 1 l
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0,75 l
Beschreibung

- 91 Punkte JAMES HALLIDAY

- 91 Punkte WINE ENTHUSIAST, Joe Czerwinski: „One of the best sparkling reds I've had in a long while, the current-release Vixen is 77% Shiraz, 15% Cabernet Sauvignon and 8% Cabernet Franc. Black cherries, vanilla and mint mingle easily on the nose an palate, with is rich but rather dry. It's ready to drink now.“

James Halliday: 91 JH
Wine Enthusiast: 91 WE
Produkt: Rotwein Champagner, Sekt & Co
Inhalt: 0,75 l
Land: Australien
Region: McLaren Vale
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Syrah/Shiraz Rotwein Cuvee
Inhalt: 0,75 l
Reben: 72% Shiraz, 20% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon
% vol Alk: 13,5
Notizen des Weinguts: APPEARANCE Cherry red with a fine sparkling bead. BOUQUET A complex nose of red cherry, raspberry, plum and fruit cake combined with spicy notes such as cinnamon, vanilla, toasted nuts and chocolate. PALATE A smooth, juicy palate of raspberry, red cherry and strawberries and cream completed with rich christmas cake, milk chocolate and roasted nuts. The finishes clean with crunchy tannins and balanced acidity. BLEND 72% Shiraz, 20% Cabernet, Sauvignon, 8% Cabernet Franc. AGEING POTENTIAL Best consumed within three years from bottling. WINEMAKING A blend of selected components from various vintages, carefully blended to achieve our classic Vixen style. It is made to be a rich, fruity and full flavoured wine with a party attitude that sparkling red aficionados will adore. WINEMAKERS Ben Tanzer + Steven Soper
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur/Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Fox Creek Wines, 90 Malpas Rd, McLaren Vale SA 5171, Australien
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