Feiler-Artinger Ruster Ausbruch Pinot Cuvee 2018 Demi 0,375 l

96 R. Parkers Wine Advocate, St. Reinhardt
26,90 €
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0,375 l
Beschreibung

- 96 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: "The deep, orange-golden colored 2018 Ruster Ausbruch Pinot Cuvée blends 61% Pinot Blanc with 15% Pinot Gris and 24% Chardonnay, all affected by Botrytis cinerea. Fermented and aged in (20% new) barriques for two years, the wine offers an intense, deep, pure and fresh yet still oaky bouquet of perfectly ripe and selected fruits with piquant lemon aromas. Rich but very elegant and finely structured by tannins and delicate acidity, this is a concentrated yet seamlessly textured, highly elegant Ausbruch with stimulating salinity and mineral tension. Bottled with 10% alcohol, this will be a world-class sweet wine in 5-10 years and certainly still in 30-40. It's extraordinary but still pretty sweet yet always finessed and fresh. Tasted in May 2021."

Produkt: Weisswein
Restsüße Weine: restsüß
Jahrgang: 2018
Inhalt: 0,375 l Demi-bouteille
Region: Burgenland Neusiedlersee-Hügelland
Parker Wine Advocate: 96 RPWA
Land: Österreich
Inhalt: 0,38 l
Reben: Weißburgunder und Chardonnay
Im Weinberg: Leicht lehmige Braunerde auf Muschelkalk
Im Weinkeller: Gärung: 30% in neuen französischen BArriques, Rest 2. Füllung; Ausbau in denselben Fässern
% vol Alk: 12,0
Notizen des Weinguts: Die Ruster Ausbruch Pinot Cuvée ist, wie es der Name schon andeutet, eine Cuvée aus den Pinot-, sprich Burgundersorten. Der Jahrgang 2017 besteht aus Weißburgunder (Pinot blanc) und Chardonnay. Die Weine werden immer zumindest teilweise in neuen Barriquefässern vergoren und gereift. Daher ist dieser Ruster Ausbruch der cremigste und eleganteste im Sortiment. Ein wunderbarer Wein zu reifem Käse und Käse mit Blau- oder Grünschimmelkulturen.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Feiler-Artinger, Haupstraße 3, A-7071 Rust
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