Feiler-Artinger Gustav Neuburger & Chardonnay 2018

93 Falstaff; 93,5 A la Carte
19,50 €
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0,75 l
Beschreibung

- 93 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: "Leuchtendes Gelbgrün. Reifes Kernobst, zarte Holzwürze, etwas reife Birnen, Blütenhonig klingt an, einladendes Bukett. Komplex, salzig-mineralisch, weiße Tropenfrucht, Pfirsichtouch, zarte Würze, kraftvolles Finish, gutes Potenzial."

- 93,5 Punkte A LA CARTE: "mittlere Farbnoten, kandierte Orange und Kumquat, feine Holzwürze, körperreich, balancierte, straffe Textur, gut stützende Säure, fruchtig-pikantes Finish, nussige Würze und Zesten im Nachhall"

Falstaff: 93 FAL
A la carte: 93 ALC
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2018
Region: Burgenland Neusiedlersee-Hügelland
Rebsorte(n): Chardonnay Neuburger
Land: Österreich
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Zalto Universal Glas, Dekantieren nicht nötig; bei 12-14°C; passt für mich ideal zum Wiener Schnitzel oder zu einem Kalbsbutterschnitzel, generell ist Neuburger ein hervorragender Speisenbegleiter
Reben: 65% Neuburger, 35% Chardonnay
Im Weinberg: Leicht lehmige Braunerde auf Muschelkalk
Im Weinkeller: Ausbau im Barrique (2/3 neu)
% vol Alk: 13,5
Restzucker g/l: 1.40000000
Säure g/l: 5.20000000
Notizen des Weinguts: Gustav ist nach Gustav Feiler, dem Gründer unseres Weingutes, benannt. Gustav ist eine Cuvée aus Neuburger und Chardonnay - im Jahrgang 2018 zu 65% Neuburger und 35% Chardonnay. Die Grundweine werden getrennt geerntet und ausgebaut. Vergoren wird immer in Barriques, 2018 waren 2/3 der Fässer neu. Der Jahrgang 2018 war ein wunderschönes Jahr. Ideal, um vollreife Trauben ernten zu können. Dichte und Fülle gepaart mit Frucht und Finesse spielen bei diesem Wein groß auf.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Feiler-Artinger, Haupstraße 3, A-7071 Rust
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