- 92 Punkte James Suckling: „Very striking nose of tarragon and verveine with notes of lime zest and lemon balm lead you into this sleek and very mineral dry riesling that captures the special personality of the Nahe wines that grow on volcanic porphyry. Very crisp, quite firm finish, but polished.“ Drink or hold. Screw cap.
- 91 Punkte FALSTAFF, Ulrich Sautter: „Noch etwas verschlossen im Duft, Apfel, Mirabelle, reife Zitrusfrucht und feines Hefegebäck. Wird am Gaumen getragen von einer lebendigen Säure, feiner Saft, gelbe Frucht, mineralische Anklänge, eleganter, geschmeidiger Fluss, ausgewogen in der Balance.“
- GERHARD EICHELMANN: "Der „Vom Fels“ zeigt etwas kräutrige Würze, besitzt Saft und viel gelbe Frucht, Aprikose und Pfirsich"
Gabriel-Glas; Dekantieren nicht nötig; bei 12-14 °C; ein herrlicher Wein für eine Party oder ein gutes Gespräch, unkompliziert und mit Freude zu trinken, passt auch gut zu einem nicht zu scharfen Curry, zu eine Saiblingsfilet mit Rieslingsauce oder auch zu geschmortem Gemüse
Mit unserem VOM FELS Riesling trocken haben wir einen Wein geschaffen, der schon im Einstiegsbereich wahrhaftig Herkunft zeigt. Hier an der mittleren Nahe präsentiert sich die Nahelandschaft von ihrer besonders felsigen, geradezu wilden Seite. Eingerahmt vom massiven Rotenfels, der höchsten Steilwand nördlich der Alpen, wachsen die Reben auf felsigem Boden von rotem und weißem Rhyolith-Vulkangestein. Dies verleiht dem VOM FELS genau jene intensive, mineralische Würze, die Spitzenrieslinge der mittleren Nahe einzigartig macht. Wenn wir nur einen Wein machen dürften, so wäre das der VOM FELS - kein "Alltagswein", aber ein einzigartiger Wein für alle Tage.
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
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